今天為大家分享一個(gè)炒面的好吃的做法，太香了，看著都流口水。葷素搭配營(yíng)養(yǎng)美味，我們一起看一看吧。

首先我們起鍋燒水，水開之后下入一份量的面條，面條煮成后撈出，放在盤中備用。大家也可以選擇性的過一下涼水。

接著準(zhǔn)備一個(gè)紅尖椒。將紅尖椒去籽清洗干凈，我們切成細(xì)絲。盤中備用。

接著再切上一些小米椒，切上一些姜絲，切上一些蔥花，切上一些肉絲。

起鍋熱油，油熱之后倒入少量的食用油。將小米椒放進(jìn)去，再放入蔥。煸炒出香味兒加入我們切好的肉絲。將肉炒至變色。加入一勺老抽，加入姜絲，加入我們切好的辣椒絲。將辣椒炒得變軟。

下入面條。翻炒均勻入色入味兒，再加入一點(diǎn)雞精。最后撒上一點(diǎn)熟的白芝麻。攪拌均勻就可以出鍋盛盤了。因?yàn)橐婚_始放了老抽的緣故，所以說味道本身比較重，不需要額外再加食用鹽。

盛盤后再撒入兩根香菜。好吃的炒面呢，就大功告成了，特別的香，大家不妨試著做一下吧，喜歡小慢的分享可以關(guān)注小慢美食，我們下期再見拜拜。