在平時(shí)生活中，很多人都喜歡給家里養(yǎng)一些花花草草，比如常見的綠蘿、吊蘭、君子蘭、富貴竹、發(fā)財(cái)樹、多肉等花卉，是很多花友都喜歡的植物。

當(dāng)然除了給家里養(yǎng)一些綠植盆栽以外，有些花友也會給家里的陽臺種植一些蔬菜盆栽，這樣既能觀賞凈化空氣，同時(shí)還能夠采摘食用；一位鄰居就非常的喜歡養(yǎng)花種菜，在自家的陽臺經(jīng)常會中一些可以方便采摘食用的蔬菜，比如生菜、油麥菜、辣椒、茄子等，今天就跟大家分享，她用家里廢舊的空油桶當(dāng)作花盆，在陽臺種出生菜、辣椒、大蒜，尤其是在夏季的時(shí)候，植株生長速度快，每隔10天左右就能采摘一籃子蔬菜，全家夠吃，不用出門買菜。

1、生菜

生菜是一種非常好養(yǎng)好活的蔬菜，一般在家里的陽臺就能種植，當(dāng)然選擇種植生菜的容器也可以用花盆，也可以用一些其他容器，比如鄰居就用家里的廢油桶來種植。

用剪刀或者刀片把油桶平切，像圖中這樣，然后給底部留2~3個(gè)出水孔，給油桶中裝滿養(yǎng)花用的混合土壤，保證土壤處于濕潤狀態(tài)，然后給土壤表面均勻的撒上生菜的種子，再蓋上一層薄薄的細(xì)沙，栽好的盆栽放在溫暖采光良好的陽臺進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，7天左右生菜的種子就會發(fā)芽，在后期植株越長越大，可以采摘葉片來食用。

2、辣椒

辣椒是家家戶戶必備的蔬菜，而鄰居從每年春天開始，就準(zhǔn)備種植辣椒，用剪刀把廢油桶的蓋子剪掉以后，裝滿養(yǎng)花用的混合土壤，保證土壤處于濕潤狀態(tài)，然后在土壤表面撒上2~3粒辣椒種子，蓋上一層5毫米厚的濕潤土壤，放在陽臺進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。

20天左右辣椒的種子就會發(fā)芽，保證植株接受充分的散射光照，土壤處于濕潤狀態(tài)，辣椒小苗就會快速的生長，如果一個(gè)油桶中長出的辣椒小苗太多，可以通過分株移栽，一般1個(gè)油桶中栽種一株辣椒即可，后期把它放在采光良好的陽臺或者露臺進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，到了每年5月份的時(shí)候，辣椒就會開始開花、結(jié)果，辣椒不斷的生長，可以不斷的采摘。

3、大蒜

到了陽春三月、春暖花開的季節(jié)，萬物復(fù)蘇，家里的大蒜也會出現(xiàn)發(fā)芽的情況，鄰居按照圖中的方法，把家里的空油桶進(jìn)行修剪，在側(cè)面開出很多小孔，然后給桶中裝滿養(yǎng)花用的混合土壤，把發(fā)芽的大蒜掰成單個(gè)蒜瓣，把發(fā)芽的大蒜根部埋到空中，保證土壤處于濕潤狀態(tài)，放在溫暖的陽臺進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，每隔5天左右，把油桶旋轉(zhuǎn)180度。

大蒜就會快速地生根，長出很多蒜苗，蒜苗長大10厘米高的時(shí)候，就可以掐下蒜苗，作為蔬菜來食用，這種油桶種的蒜苗生長速度快，而且可以長久的采摘。

喜歡養(yǎng)花的朋友，可以在春天的時(shí)候考慮給家里陽臺種一些簡單的蔬菜盆栽，這樣既能觀賞，而且采摘食用方便，可以自己試一試。