說到尿酸可能大家比較陌生，不過說到痛風估計都比較熟悉了。痛風通常都是因為尿酸所引起的，人體內(nèi)都是含有一定的尿酸的，不過是處于相對平衡的狀態(tài)，人體通常會含有1200毫克的尿酸，每天會排出600毫克左右，同時每天也會產(chǎn)生600毫克的尿酸，所以尿酸水平處于恒定的狀態(tài)，如果身體產(chǎn)生尿酸過多來不及排出的話就會增高人體的尿酸含量，容易導致體液偏酸性并引發(fā)痛風。日常生活中常服用這幾類食材的話可以起到降低尿酸，緩解痛風的作用。

魚腥草

魚腥草主要產(chǎn)于我國南方地區(qū)，很多北方人估計都沒有聽過，即便聽過也沒有吃過，即便吃了估計也不會習慣，魚腥草有濃濃的魚腥味，剛開始是很難習慣的，雖然味道不好，但是魚腥草在降低尿酸方面有很好的效果，它能夠在一定程度上中和尿酸并排出體外，降低體內(nèi)的尿酸含量，另外對體內(nèi)的嘌呤類物質(zhì)也能起到加速新陳代謝的作用。長期服用可以起到降低尿酸和緩解痛風的效果。

蒲公英

蒲公英含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中的鉀含量也是比較豐富的，鉀元素具有健脾利尿的作用，平時用蒲公英泡水喝可以起到輔助降低尿酸的作用，不過蒲公英并不能從根本上解決高尿酸的問題，只是能夠起到一點的緩解作用，所以最好還是通過醫(yī)療的方法去解決。

菊苣淡竹茶

它由菊苣和淡竹葉組成的，具有利尿的作用，有利于血尿酸從腎臟排出，同時它還具有溶解尿酸結(jié)晶的作用，進而排出體外，菊苣含有菊苣酸和菊苣根多酚等成分，對降低人體尿酸含量有一定作用，而淡竹葉能夠促進尿酸鹽隨著尿液排出，所以說菊苣淡竹茶對降低尿酸的效果還是非常不錯的。

以上這三種都是降低尿酸的好食材，通常都是泡水來喝的，不過魚腥草也是可以吃的，長時間堅持服用的話相信尿酸和痛風的癥狀會得到很大的緩解，其實尿酸偏高的話主要還是要控制平時的飲食，少吃高嘌呤類的食物，比如動物內(nèi)臟，豬蹄等，另外要養(yǎng)成多喝水的習慣，部分的尿酸可以通過尿液排出體外。