大米是中國(guó)大部分地區(qū)人民的主要食品，其中富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有著秈米、粳米以及糯米三種，味甘且性平，有補(bǔ)中養(yǎng)胃、聰耳明目等作用，應(yīng)用十分豐富，被譽(yù)為“五谷之首”。

作為一個(gè)中國(guó)人，幾乎是每天甚至每餐都離不開(kāi)大米的，而買(mǎi)了沒(méi)多久的大米，放在家里一段時(shí)間后就會(huì)開(kāi)始生蟲(chóng)子，看著蟲(chóng)子和大米在一起，真的是感覺(jué)到了惡心，不想再吃這袋大米，但這樣就造成了浪費(fèi)，許多人在看到大米生蟲(chóng)發(fā)霉的時(shí)候第一反應(yīng)就是將其拿到太陽(yáng)底下暴曬！

但其實(shí)暴曬不僅沒(méi)有殺蟲(chóng)的作用，反而會(huì)讓蟲(chóng)子更加快速的繁殖，那么我們?nèi)绾尾拍軐⒋竺状械南x(chóng)子驅(qū)除呢？教你一個(gè)小妙招，大米粒再也不會(huì)發(fā)霉生蟲(chóng)！首先，我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下這些蟲(chóng)子，它們被人們稱之為米蟲(chóng)，是大米里的蛀蟲(chóng)，繁殖速度非?？?。

以米為食，最后掏空大米粒，米蟲(chóng)喜光、耐寒力較弱，在低于5度的時(shí)候，經(jīng)過(guò)21天就會(huì)死亡，一部分家庭會(huì)常年吃著這些具有米蟲(chóng)的大米，因?yàn)檫@些米蟲(chóng)的蟲(chóng)卵都藏在夾縫中，很難將其清除，在氣溫達(dá)到20度或者30度的時(shí)候，這些蟲(chóng)卵便開(kāi)始孵化。

想要驅(qū)除米蟲(chóng)可以用花椒、大蒜以及橘子皮等具有特殊刺激性氣味的東西，將它們?nèi)拥矫状?，慢慢的米蟲(chóng)就會(huì)跑光，而且還可以讓大米中的各種菌類都減少百分之30左右，還可以吸附大米中的水分，也是天然的抗氧化劑。

除此之外，我們可以利用海帶這種東西來(lái)殺死米蟲(chóng)，用100比1的比例放入干海帶，放入一周后可以殺死大量的米蟲(chóng)，還可以吸收大米中的水分，處于干燥狀態(tài)的大米是不易生蟲(chóng)的，而且海帶還可以過(guò)10天，曬干并繼續(xù)使用。

除此之外還可以用冷藏方法，用一些小袋子將大米裝進(jìn)去，放入冰柜或者是冷凍室中，經(jīng)過(guò)21天之后，蟲(chóng)子就會(huì)被殺死，而且用清水淘洗一下，蟲(chóng)子就會(huì)大量的漂浮在大米上，是非常簡(jiǎn)單好用的方法。