（一）膳食纖維

纖維素，存在于我們常吃的蔬菜，水果中。動物實驗中證實，高纖維飲食，能夠降低乳腺癌的發(fā)生。在對10個病例對照研究的Meta分析中，發(fā)現(xiàn)每天增加20g的纖維素攝入，可以降低乳腺癌風險。究其原因：纖維素能夠阻止胃腸道對雌激素的重吸收。

（二）維生素類

維生素A：來源于動物肝臟，蔬菜水果的類胡蘿卜素，維生素A家族，可以在腸道上皮轉化為視黃醇。能夠保護細胞的DNA不受氧化劑的傷害。維生素也能調節(jié)細胞的分化，可以防止細胞惡性的出現(xiàn)。

維生素C：是一種氧化劑，能夠阻止致癌物質亞硝胺的形成，在一個匯總了9個病例——對照研究的Meta分析中發(fā)現(xiàn)每天多增加300g的維生素c，能夠顯著降低乳腺癌的危險性。

維生素D：維生素D和它的代謝物能夠減少細胞增生，增加細胞凋亡，在動物模型中抑制腫瘤的進展。流行病學資料顯示在絕經前，女性多吃含維生素D類的食物，也可以減少乳腺癌風險。

（三）咖啡因

很多研究都無法證實，常喝咖啡能夠增加乳腺癌得病的風險，相反，咖啡因在眾多研究中，已經證實，對糖尿病有預防作用，降低肝癌，結腸癌，黑色素瘤患病率，還能抑制乳腺癌的生長。更加有趣的一項研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因能夠輕微降低患乳腺癌的機會。在類似的研究中也發(fā)現(xiàn)飲茶也與乳腺癌沒有任何關系。

（四）大豆

在乳腺癌的低發(fā)區(qū)中國與日本的飲食中發(fā)現(xiàn)，是大豆降低了乳腺癌的發(fā)病率。有大量的研究證明，大豆中植物雌激素（大豆苷元和大豆異黃酮），能夠與雌激素結合，不讓雌激素發(fā)揮作用，從而起到一種抗癌藥（他莫西芬）的作用。長期食用大豆制品對年輕女性的乳房有保護作用，但是已經患有乳腺癌的患者，失去這種作用了。

（五）哺乳

哺乳能夠降低得乳腺癌得幾率。有一個pooled研究總結了來自30個國家得50個相關研究，結果顯示在所有已經生育得婦女中，每12個月的哺乳，能夠降低4%得乳腺癌患病危險性。

（六）多次生育

生育的孩子越多，患乳腺癌得機會越少。由于反復的妊娠，讓乳腺細胞沒有時間堆積基因的突變和損傷，進而減少了乳腺癌的發(fā)生。

（七）早孕與生產

很多女性不結婚，不生育，晚婚，這也是乳腺癌發(fā)病率逐年升高得一個因素之一。第一次足月產得年齡越晚，乳腺細胞中的基因就越容易發(fā)生錯誤。因此，生育越早，對乳房癌有預防作用。

生育寶寶后，乳腺的細胞就會越來越成熟，大大得降低了對致癌物的敏感。

（八）體育鍛煉

在眾多的病例-對照研究中，都證實了體育鍛煉能夠降低乳腺癌風險。尤其是絕經后的中老年婦女，體育鍛煉更能大大的控制體重。而肥胖就是乳腺癌的最重要發(fā)病原因之一。特色的廣場舞為降低女性的乳腺癌發(fā)生，做出了不小的貢獻。