在朋友圈里，我們經(jīng)常會(huì)看到一些“空腹不能吃某種食物”的言論。其中最常見(jiàn)的，可能就有空腹不能喝牛奶、空腹不能吃香蕉，空腹不能喝茶葉。但這些真的有道理呢？爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師和大家一一分析一下：

先說(shuō)說(shuō)牛奶。曾經(jīng)在民間盛傳，牛奶不能空腹喝。因?yàn)楫?dāng)腸胃沒(méi)有食物可以消化的時(shí)候，就會(huì)把牛奶中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)直接分解掉。

但實(shí)際上，牛奶中富含糖水化合物，這種物質(zhì)會(huì)被優(yōu)先分解去供能，是輪不到蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。所以大家無(wú)需擔(dān)心，空腹喝牛奶是不會(huì)浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)的。

再說(shuō)說(shuō)香蕉。相傳香蕉含有較多的鎂元素，而如果你空腹吃香蕉的話(huà)，就會(huì)讓血液的鎂含量迅速升高，從而破壞鎂鈣平衡，對(duì)血管造成傷害。

可實(shí)際上，只要你是一個(gè)腎臟健康的人，就完全不需要有這種擔(dān)心。

因?yàn)槿梭w有一個(gè)系統(tǒng)，會(huì)隨時(shí)“監(jiān)控”著鎂鈣平衡，當(dāng)你攝入過(guò)多的鎂元素時(shí)，就會(huì)想辦法把多余部分給代謝出去。

最后說(shuō)說(shuō)空腹飲茶。必須要承認(rèn)，如果空腹飲濃茶，由于茶中富含茶多酚、咖啡堿等成分，而且部分活性物質(zhì)還可能會(huì)和胃蛋白結(jié)合，確實(shí)會(huì)對(duì)胃造成一定的傷害。

但如果你喝的是淡茶，就不需要有這方面的擔(dān)心，對(duì)于腸胃功能正常的人來(lái)說(shuō)，空腹飲些淡茶是沒(méi)有什么問(wèn)題的。

當(dāng)然啦，也不是說(shuō)空腹什么都能吃，在生活中，確實(shí)有些食物不建議大家空腹食用：

其一是酒，酒精有一個(gè)特點(diǎn)，那就是能被腸胃直接吸收。所以當(dāng)你空腹飲酒的時(shí)候，對(duì)腸胃的刺激會(huì)特別大，很容易導(dǎo)致胃炎和胃潰瘍。

另一種是未成熟的柿子，因?yàn)檫@種柿子含有大量的鞣酸，如果空腹食用的話(huà)，會(huì)對(duì)腸胃造成較大的刺激，讓你非常不舒服，甚至?xí)煌５膰I吐。

此外，爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師提醒一下腸胃不好的人。對(duì)于這類(lèi)人來(lái)說(shuō)，在空腹?fàn)顟B(tài)下，確實(shí)不能亂吃，要盡量選擇一些好消化、對(duì)腸胃刺激小的食物。

像前面提到的淡茶水，以及一些冰冷的食物，包括紅薯、山藥等難于消化的食物，都會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)，平時(shí)在空腹?fàn)顟B(tài)要少吃或者不吃。

各位朋友，你還知道哪些食物，不能空腹吃嗎？不妨在下方評(píng)論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗(yàn)。