山中自有千年樹，世上難逢百歲人。

長壽，從古至今都是眾多人不懈的追求。

世界長壽之鄉(xiāng)，顧名思義，就是世界公認(rèn)的長壽老人最多的地方。而世界長壽之鄉(xiāng)，其實(shí)是國際人口老齡化長壽化專家對(duì)城市養(yǎng)老生活體系的一個(gè)肯定所頒布的稱號(hào)和嘉獎(jiǎng)。而在聯(lián)合國規(guī)定中，長壽地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)是每百萬人口中要有75位以上的百歲老人。

長壽受許多因素的影響，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)普遍認(rèn)為：人的壽命15%取決于遺傳，10%取決于社會(huì)因素，8%取決于醫(yī)療條件，7%取決于氣候環(huán)境，而60%取決于自己。

1991年11月，國際自然醫(yī)學(xué)會(huì)正式宣布，原蘇聯(lián)的高加索地區(qū)、巴基斯坦的罕薩、厄瓜多爾的比爾卡班巴、中國新疆的南疆和廣西的巴馬為全球五大長壽之鄉(xiāng)。后續(xù)廣東博羅、廣東蕉嶺成為第六個(gè)、第七個(gè)被國際自然醫(yī)學(xué)會(huì)認(rèn)定的“世界長壽鄉(xiāng)”。截止至2019年6月28日上午，世界長壽鄉(xiāng)(中國·大埔)頒證授牌儀式暨新聞發(fā)布會(huì)在北京釣魚臺(tái)舉行，正式宣告大埔成為國際自然學(xué)會(huì)認(rèn)定的全球第八個(gè)“世界長壽鄉(xiāng)”。

1、原蘇聯(lián)的高加索地區(qū)

原蘇聯(lián)的高加索地區(qū)，即今天的格魯吉亞共和國的高加索地區(qū)村莊。

高加索長壽村是世界上唯一沒有發(fā)生過癌癥的地方，連成人一般病的發(fā)病率都極低。在這個(gè)地區(qū)，超過100 歲的老人比比皆上，人均壽命為120 歲，他們沒有疾病的痛苦，臨終時(shí)一覺睡去，很安祥地離開人世。 

據(jù)說這里的村民有一個(gè)延續(xù)了2000多年的習(xí)慣，就是愛喝一種叫“科菲爾”的發(fā)酵奶。

實(shí)際上，在對(duì)長壽村的調(diào)研過程中有很多的發(fā)現(xiàn)。世界衛(wèi)生組織的專家認(rèn)為，長壽的秘密在于“科菲爾”，因?yàn)榘l(fā)酵奶里面本身就含有豐富的有益乳酸菌。

2、巴基斯坦的罕薩

罕薩河谷

罕薩山谷距離我國的新疆僅30多公里，6萬罕薩人世代過著“日出而作，日落而息”的農(nóng)耕生活，他們被認(rèn)為是世界上最健康的民族。超過百歲者約占該區(qū)總?cè)丝诘娜f分之一點(diǎn)五，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過目前世界公認(rèn)的每十萬人有七名百歲老人這一世界長壽之鄉(xiāng)評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)。

罕薩人很少吃肉，而且只吃山羊肉；牛奶和乳制品的消耗量少。并且吃大量的水果，特別吃大量的新鮮和曬干的杏和桑葚。

同時(shí)，罕薩人具有非凡的忍耐力：隆冬季節(jié)，一個(gè)男人脫掉單薄的外衣，顯露出令人羨慕的體形，跳入冰河洗澡，其神情就像我們細(xì)溫水浴那樣輕松。

健康的飲食加上強(qiáng)健的體魄，也許正是罕薩人長壽的原因之一。

3、厄瓜多爾的比爾卡班巴

比爾卡班巴位于厄瓜多爾南部的安第斯山脈，坐落于山谷之中，一年四季的氣候都如初秋般舒適。

“比爾卡班巴”在印第安語中是“圣谷”的意思，據(jù)稱當(dāng)?shù)鼐用癯^100歲的情況并不少見，甚至這一數(shù)字曾經(jīng)達(dá)到過135歲。

比爾卡班巴的飲用水富含豐富的膠體礦物質(zhì)，這是延年益壽的關(guān)鍵。這種礦物質(zhì)對(duì)人體健康非常有益，而這在其他地區(qū)是不多見的。

比爾卡班巴人勤勞單純，這里老人們每天走個(gè)幾公里都不在話下，七八十歲還下田耕種的也大有人在。這些年隨著越來越多的年輕人離開村子，老人們就更加堅(jiān)強(qiáng)獨(dú)立，吃穿用全靠自己，但他們勤勞樂觀，從無抱怨。

4、新疆和田

和田拉依蘇村，這個(gè)2400人的村子，人數(shù)比一個(gè)稍大點(diǎn)的中學(xué)還要少，但其中百歲以上的老人就有16人。到2014年，這個(gè)村里90歲以上老人仍有11人！其長壽老人比例更是遠(yuǎn)超聯(lián)合國標(biāo)準(zhǔn)。

而他們的長壽秘訣是什么？

一是每天吃新鮮瓜果蔬菜；

二是天天吃粗糧，有個(gè)好腸胃；

三是習(xí)慣光腳走路，而腳底有許多穴位，經(jīng)常按摩對(duì)人的健康極有好處；

四是習(xí)慣吃巴旦木，巴旦木營養(yǎng)價(jià)值很高，比同重量的牛肉高6倍，含有鐵、鈷等18種微量元素，不但對(duì)心臟健康有益，還可延緩皮膚衰老、維護(hù)腸道健康。和田的老人動(dòng)脈硬化明顯較少；

五是新疆和田居民每天吃的手抓飯里必備的配菜就是鷹嘴豆，鷹嘴豆也被視為“長壽豆”；

六是吃肉少運(yùn)動(dòng)多，遠(yuǎn)離慢性??；

七是和田老人性格開朗，心胸豁達(dá)。

5、廣西巴馬

by：浦東老沈

巴馬長壽鄉(xiāng)位于廣西壯族自治區(qū)西北部巴馬瑤族自治縣，被譽(yù)為“世界長壽之鄉(xiāng)·中國人瑞圣地”。

巴馬人長壽的主要原因是這里自然環(huán)境好，水和空氣質(zhì)量上乘，無污染，長壽老人大多長期食用無任何激素的天然生態(tài)食品，素多葷少。

6、廣東博羅

博羅縣，隸屬廣東省惠州市。

博羅是以水聞名的世界長壽之鄉(xiāng)，位于博羅北部的官山，遠(yuǎn)離工業(yè)污染，天然純凈，擁有目前嶺南已知的儲(chǔ)量最大的天然礦泉水水源地，今年還被評(píng)為“世界長壽水源地”。

博羅縣的百歲以上老人占總?cè)丝诘?0.1/10萬，人口平均預(yù)期壽命達(dá)79歲，80歲以上老年人占總?cè)丝诘?.464%，均超過評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)。所有10項(xiàng)考核指標(biāo)也全部達(dá)標(biāo)。

在廣東惠州博羅這個(gè)長壽之鄉(xiāng)的81名百歲“人瑞”中，長壽秘訣是什么？

1、好山好水好空氣，環(huán)境優(yōu)越 
    博羅縣是“天然生態(tài)氧吧”，其中羅浮山的負(fù)氧離子每立方厘米含量最高達(dá)14.5萬個(gè)以上，位居全省首位，是名副其實(shí)的“中國好空氣”。

2：堅(jiān)持早睡早起，作息有律 

3：多食素少吃葷，飲食有節(jié) 

  專家認(rèn)為，但凡長壽之人，大部分都保持著良好的生活習(xí)慣。在飲食上，一般飲食有節(jié)，習(xí)慣粗茶淡飯，不吸煙、酗酒。

4：注重情緒養(yǎng)生，心態(tài)平和 
    養(yǎng)生百法，首重養(yǎng)心，心態(tài)很重要。健康長壽也需注意情緒養(yǎng)生。

7、廣東蕉嶺

蕉嶺，梅江水輕輕流淌過的小縣城。這里有心胸開闊，心氣順的蕉嶺人。

這里，23萬人口的縣城，有超過1500人的90到99的長壽老人。是當(dāng)之無愧的長壽鄉(xiāng)。

“良好的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特而優(yōu)異的人文現(xiàn)象、高氣能的食物、以及政府對(duì)老齡事業(yè)的高度重視孕育了蕉嶺的長壽。

8、廣東大埔

“以道活心氣，終歲得晏然。”

來到客家香格里拉大埔，仿佛時(shí)間變得緩慢。

隨處可見老人們或是悠閑地散步，或是演奏漢樂，或是唱歌下棋，怡然自得。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，大埔縣百歲以上老人130人，每10萬人就有22.85位百歲老人。80-89周歲老人13071人，占總?cè)丝诘?/span>22.98‰；90-99周歲老人3897人，占總?cè)丝诘?/span>6.85‰。

長壽是萬年不朽的話題，長生不老不可期，但健康長壽并非遙不可及。