糖尿病一樣需要吃肉,肉類含有的營養(yǎng)物質(zhì)是其他食物不能代替的,但糖尿病選擇肉類要選擇有價值的食用,現(xiàn)在給大家講下,糖尿病最適合吃的兩種肉,不但降糖,還有其他方面的價值。 通常說起糖尿病適合吃的肉,都是瘦肉,但瘦肉和瘦肉也是不一樣的,像豬瘦肉對糖尿病的價值相對就低多了。 1、鴨肉 鴨肉有一種特殊的物質(zhì)是牛磺酸,?;撬峥膳c胰島素結(jié)合,讓身體更好的吸收和利用糖分,從而降低血糖濃度,糖尿病經(jīng)常食用鴨肉對控制血糖的穩(wěn)定性很有效。 鴨肉不溫不燥,尤其對于糖尿病體質(zhì),吃了不上火,不宜產(chǎn)生脂肪堆積,對脾胃有調(diào)理作用,但注意糖尿病不要吃鴨皮。 2、鴿子肉 鴿子肉是上等的營養(yǎng)肉類,補身體同時不溫不燥,尤其是對于中老年由于腎氣虧虛造成的消渴、血糖波動有很好的穩(wěn)定血糖的作用。 建議吃法:糖尿病人食用這兩種肉時,(晚餐中餐都可以)做為一部分主食的替代,在溫補、穩(wěn)糖的同時減少一部分主食的攝取,進一步讓血糖接近正常值或穩(wěn)定在正常值。 |
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