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日本頂級陽光玫瑰葡萄“晴王”是如何誕生的?24張圖片帶你揭秘

 宋德福beilfdtk 2019-07-17

具體介紹之前我們先做一個基本的解釋:「晴王」是2011年日本全國農(nóng)業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會(簡稱“全農(nóng)”)岡山縣總部注冊的一個商標(biāo)。岡山縣農(nóng)戶種植出來的陽光玫瑰葡萄達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)才可以使用該商標(biāo),這個有點類似于我國的區(qū)域共用品牌,類似于“棲霞蘋果”,不過“晴王”商標(biāo)的使用要求是非常嚴(yán)格的。晴王的品質(zhì)也基本上代表了陽光玫瑰的頂級品質(zhì)(日本還有一款“大地之水滴”陽光玫瑰,與“晴王”品質(zhì)相當(dāng),我們會在以后的文章中介紹)

陽光玫瑰是花芽分化還不錯的品種,花芽分化質(zhì)量直接決定花量和坐果質(zhì)量。花序出來意味著“護理”時期來了。(2019年2月18日)

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陽光玫瑰疏花,國內(nèi)一般在穗尖留4-5厘米,這位園主還是心狠手辣的,目測只留了3厘米(2019年3月1日)

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疏完后的花序

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園主采用的是兩次JA保果方案?;ㄈ块_后做第一次赤霉素處理,夾子為處理后的標(biāo)記(20PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲),第一次無核處理;第二次赤霉素是盛花后兩周,做膨大處理。(國內(nèi)陽光玫瑰有不同的處理方法) 2019年3月16日

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2019年4月3日,摘粒工作?!扒缤酢逼咸训漠a(chǎn)生,疏果是一項關(guān)鍵工作。這位園主的留粒方案:果穗由上到下,上部兩層5個支梗,每個支梗留4粒;中部3層5個支梗,每個支梗留3粒;下部1層6個支梗各留1粒,一穗總共40粒。

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下面三張是4月22日圖片

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5月25日

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6月17日,果皮會逐漸由純綠色漸變?yōu)榫G色偏黃。

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7月1日基本成熟

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晴王標(biāo)簽上的“全農(nóng)”字樣,即代表日本全國農(nóng)業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會

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能夠以“晴王”商標(biāo)出貨的陽光玫瑰有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),這里園主也沒有透露太多,基本要求是單果粒14g以上,糖度18以上,果肉爽脆、果皮無澀感。一穗40粒重量在600g左右。

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最后講一下,同樣的“晴王”葡萄,也有等級之分

這個是“秀”級

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這個是“特秀”級(日本水果等級:【特秀】【秀】【優(yōu)】【良】【無】)

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日本水果賣場今年最便宜的“晴王”是270元人民幣一穗,香港價格是320人民幣。

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