自從“國酒茅臺(tái)”變成“貴州茅臺(tái)”后，茅臺(tái)一直成為酒友討論的話題熱點(diǎn)，并且讓很多本來對(duì)白酒不感興趣的消費(fèi)者也紛紛加入了對(duì)醬香酒的研究，“茅臺(tái)熱”一直在加溫！最近，有不少酒友找到我，咨詢?nèi)绾伪鎰e真假茅臺(tái)。這也難道，因?yàn)槊┡_(tái)價(jià)格昂貴，不法分子造假茅臺(tái)有利可乘，越來越多的假茅臺(tái)流入市場(chǎng)，酒友更是擔(dān)心自己入手的茅臺(tái)是真是假。

其實(shí)，關(guān)于茅臺(tái)的鑒別并不是很難，只要仔細(xì)觀察幾個(gè)要點(diǎn)就行了，下面老梁帶你一起鑒別

一、看包裝帶

一件還未開箱的茅臺(tái)酒，它外包裝的包裝帶是白色的，并且包裝帶上有茅臺(tái)的拼音字樣，即“MOUTAI”。

如果你入手的整箱茅臺(tái)酒上的包裝帶上沒有茅臺(tái)的拼音字樣，一定是假茅臺(tái)酒。

二、看兩碼

箱子正面有兩個(gè)碼，上面的是它的箱號(hào)，下面這個(gè)是茅臺(tái)酒廠給專賣店的編碼。

茅臺(tái)酒背面業(yè)貼著一個(gè)碼，這個(gè)碼指的也箱號(hào)尾號(hào)，例如一瓶貼著的是“5790”，對(duì)應(yīng)的外包裝箱號(hào)是也是“5790”。

至于下面的專賣店編碼，在茅臺(tái)官網(wǎng)可以查看全國各地的經(jīng)銷商分布以及相應(yīng)的信息，這個(gè)編碼是否屬于該專賣店的一看便知，當(dāng)然也不排除店與店之間調(diào)貨的情況。

三、看合格證

打開箱子后， 有一張產(chǎn)品合格證，上面包含有它的生產(chǎn)日期、批號(hào)以及裝箱的工號(hào)。

在2011年8月份以前，茅臺(tái)酒的合格證統(tǒng)一使用純藍(lán)色字體，但之后使用淺藍(lán)色字體。其余樣式，基本上茅臺(tái)官方每的年都會(huì)改變合格證樣式，但是大的字體和色號(hào)不會(huì)變。

裝箱工號(hào)都有對(duì)應(yīng)的密碼，比如17年7月7日以前的產(chǎn)品合格證上都只有一個(gè)字母，包括貴州茅臺(tái)酒裝箱單都是一個(gè)字母，并且這個(gè)字母的順序?qū)?yīng)合格下的數(shù)字，比如A13對(duì)應(yīng)的是1號(hào)，以此類推。那么17年7月7日以后兩個(gè)字母的則是第二個(gè)字母對(duì)應(yīng)數(shù)字，如AE47那么E處于第五就應(yīng)該對(duì)應(yīng)5號(hào)。

下圖中第2張問題出現(xiàn)在A13合格對(duì)應(yīng)的是1號(hào)，第3、4、5張都是17年7月7號(hào)以后生產(chǎn)的，那么裝箱工號(hào)都應(yīng)該是兩個(gè)字母開頭。所以除了第1張的這箱其余全是假的。

四、巧用識(shí)別器

用識(shí)別器正對(duì)茅臺(tái)酒瓶蓋，茅臺(tái)酒的瓶蓋呈金黃色，并且有一個(gè)亮點(diǎn)，旋轉(zhuǎn)的時(shí)候黑色的亮點(diǎn)也跟著旋轉(zhuǎn)。

在照瓶蓋周圍時(shí)，呈現(xiàn)彩虹樣。

五、輕擰瓶蓋

茅臺(tái)酒的瓶蓋可以輕微的擰動(dòng)，但幅度不能大。如果瓶蓋與瓶身之間有蠟一樣的封狀，擰不動(dòng)的話，有可能就是假茅臺(tái)酒。

六、看三排數(shù)字

第一排是它的生產(chǎn)日期，第二排的2015-114是它的生產(chǎn)批號(hào)，最后一排數(shù)字是唯一的，茅臺(tái)酒廠稱為段號(hào)，就像我們平時(shí)的身份證號(hào)一樣都是唯一的。

注意：真茅臺(tái)酒的第三排字比上面兩行字縮進(jìn)一個(gè)字體，如果發(fā)現(xiàn)三排數(shù)字都是左對(duì)齊，則一定為假茅臺(tái)。

七、對(duì)比瓶蓋與瓶身

商標(biāo)正對(duì)瓶身正面，生產(chǎn)日期和段號(hào)對(duì)的是茅臺(tái)酒背面，即使瓶蓋能輕輕擰動(dòng)，但不差差太多。

八、看飄帶

茅臺(tái)酒的飄帶分為外飄帶和內(nèi)飄帶，上面都是“中國貴州茅臺(tái)酒”七個(gè)字，其中內(nèi)飄帶上還有明顯的阿拉伯?dāng)?shù)字。

九、看瓶底數(shù)字符號(hào)

酒瓶底部設(shè)有四個(gè)防偽，其中一個(gè)就是數(shù)字符號(hào)，在同一箱拿出來的茅臺(tái)酒數(shù)字符號(hào)是一樣的，如果同一箱酒拿出來的茅臺(tái)瓶底的數(shù)字符號(hào)不同，則要注意了。

補(bǔ)充一下，由于茅臺(tái)瓶子的需求量大，一個(gè)玻璃廠供不全貨，所以同時(shí)用了好幾個(gè)玻璃廠做酒瓶子。為了區(qū)別這些玻璃廠，就在瓶底印上記號(hào)。數(shù)字符號(hào)有“CKK、HB、MB、口”：

“CKK”——新美工——貴州美工玻璃有限公司

“HB”——貴州華羲玻璃制品有限公司

“MB”——貴州黔閩玻璃有限責(zé)任公司

“口”——老美工——貴州美工玻璃有限公司前身

在入手茅臺(tái)時(shí)必須記住一個(gè)原則，不是通過了鑒別就是真品，但不通過任何一項(xiàng)鑒別便可確認(rèn)是假貨。

另外也有這樣的情況，很多不法酒商通過回收真茅臺(tái)酒瓶，然后通過打孔技術(shù)，并且打孔的直徑也越來越微小，有的甚至不會(huì)超過一毫米，鑒別的難度與日俱增。用一些劣質(zhì)酒灌輸進(jìn)去，冒充真品茅臺(tái)，以此謀取暴利。既然是真的茅臺(tái)酒瓶，那就無法從酒瓶外表的一些特征來進(jìn)行鑒別。

打孔的位置一般會(huì)選擇瓶口絲帶處、標(biāo)簽深色部位、標(biāo)簽邊緣、瓶底等不容易被發(fā)現(xiàn)的地方。因此，在檢驗(yàn)酒瓶是否有打孔時(shí)，我們可以使用高亮手電筒來進(jìn)行鑒別，尤其是那些深色或有遮擋的位置，更要詳加檢查。在對(duì)有疑點(diǎn)的地方用放大鏡來查看，那些手腳就無所遁形了。

但是話又說回來，如今茅臺(tái)酒的價(jià)格水漲船高，讓很多酒友知乎：喝不起！真的讓人又愛又恨！茅臺(tái)酒雖好，但我的建議是，喝不起茅臺(tái)可以選擇性價(jià)比更高的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，我在茅臺(tái)真從事白酒行業(yè)十多年，深知好酒真的不少，一些秉承茅臺(tái)生產(chǎn)工藝的酒，也是很多懂酒之人的選擇！

本文作者：老梁（deyujy）