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肉末番茄燒毛豆的做法
1. 姜末12克、番茄70克切丁。
2. 起鍋,倒入食用油5毫升,放入姜末,大火爆香。
3. 放入豬肉末100克,煸炒至變色。
4. 放入毛豆,翻炒均勻,加入料酒、鹽,翻炒均勻。
5. 放入番茄翻炒兩分鐘,出鍋。
肉末番茄燒毛豆成品圖
來自: 云卷云舒書苑 > 《家常菜》
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