目錄 陽臺種菜攻略之一:陽臺適合種什么蔬菜。 根據(jù)朝向選擇蔬菜 陽臺種什么菜,一方面要根據(jù)個(gè)人愛好和需要而定,一方面要考慮自家陽臺的環(huán)境條件適合哪些蔬菜。一般說來,如果空間允許,大多數(shù)蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。所謂陽臺的環(huán)境條件,最主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況。朝向決定著陽臺的光照條件,而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。全封閉陽臺冬季溫度也較高,所受溫度限制較小,可選擇的蔬菜范圍也比較廣,基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低,一般不易在冬天栽種蔬菜,夏天太陽直射導(dǎo)致溫度過高,也要注意遮光保護(hù)蔬菜。 更重要的是陽臺的朝向,在溫度允許的條件下,一般要根據(jù)陽臺朝向選擇蔬菜。 朝南陽臺為全日照陽光充足、通風(fēng)良好,是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植,如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外,蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射,再搭起簡易保溫設(shè)備,也可以給冬季生產(chǎn)蔬菜創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。 朝東、朝西陽臺為半日照,適宜種植喜光耐陰蔬菜,如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽臺夏季西曬時(shí)溫度較高,使某些蔬菜產(chǎn)生日燒,輕者落葉,重者死亡,因此最好在陽臺角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季,對后面樓層反射過來的強(qiáng)光及輻射光也要設(shè)法防御。 朝北陽臺全天幾乎沒有日照,蔬菜的選擇范圍最小。應(yīng)選擇耐陰的蔬菜種植,如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,對后面樓層反射過來的強(qiáng)光及輻射光也要設(shè)法防御。 接著是選擇適合種植的蔬菜了。一般是根據(jù)個(gè)人喜好和蔬菜特性。 周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜; 收獲期長的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥; 節(jié)省空間的蔬菜:胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜; 易于栽種的蔬菜:苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜; 不易生蟲子的蔬菜:蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜; 如果是新手,倒可以考慮一下下面的建議。 新手可選擇易于種植的蔬菜或速生菜。例如,青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可采收。而苦瓜、蔥、姜、等適應(yīng)性強(qiáng),且本身有股特殊味道,因此昆蟲不喜接近,不需用農(nóng)藥也能生長得很好。 陽臺種菜全攻略之二:用什么容器種菜? 幾乎任何類型的容器都可用來種菜,只要它足夠堅(jiān)固、能提供足夠的空間和排水通道。除了傳統(tǒng)的花盆、花槽等專業(yè)容器外,許多生活中的器物經(jīng)過改裝都可利用,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、塑料盒、壇子、食品灌,甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。但無論選用什么容器,都要保證底部有排水孔。 塊莖蔬菜如土豆可以在袋子中栽種;蔥、韭菜、蒜苗等可在烤盤中栽種。 陽臺種菜全攻略之三:土壤與肥料 無土栽培 所謂無土栽培就是不用土壤,而是采用基質(zhì)(包括巖棉、草炭、蛭石、珍珠巖、樹皮、鋸末、水等)和營養(yǎng)液栽培植物的技術(shù)。無土栽培不僅生長快、產(chǎn)量高、質(zhì)量好,而且病蟲害少,衛(wèi)生整潔,只需澆灌營養(yǎng)液即可,管理十分方便。 土壤栽培用培養(yǎng)土 家庭種菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培是相對于無土栽培而言,也有其優(yōu)點(diǎn),如對PH等有較強(qiáng)的緩沖性,有很好的保肥保水能力,各種有益菌的活動有利于植物生長等。家庭種菜通常采用有機(jī)栽培的培養(yǎng)土,可根據(jù)蔬菜種類選用專用的培養(yǎng)土。 家庭種菜用什么肥料 無土栽培蔬菜的施肥最簡單,只要澆灌營養(yǎng)液就可以。無土栽培營養(yǎng)液的配置要有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等大量元素和鐵、錳、硼、鋅、銅和鉬等微量元素。營養(yǎng)液的配方有不同植物專用的,也有一些植物通用的,可按照標(biāo)簽上的說明,合理配制后進(jìn)行澆灌。營養(yǎng)液的澆灌是無土栽培的關(guān)鍵,標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)液澆灌的原則是晴天澆,陰雨天不澆;生長前期少澆,結(jié)果期多澆。一般每隔20天左右徹底更換1次營養(yǎng)液。 |
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