松針大家都很熟悉知道它是植物，松樹的葉子，是一種碧綠色的針狀存在，他收取以后可以入藥，也可以泡水，更可以用來泡酒喝這是多數(shù)人都知道的事情，但松針還可以用來做酵素卻是很多人所不知道的。其實松針是制作酵素的上好原料，用它制成的酵素具有多種保健功效，對維持人體健康有很大的好處。

松針酵素怎么做 

1、用松針制作酵素時，一定要選擇合適的送人，最好選擇馬尾松的松針或者油松的松針，而且要采摘那些生長20-50年松樹上的松針，這些松針的藥用價值高，制成的酵素會有更高的保健作用。

2、準(zhǔn)備好新鮮的松針以后要用清水把它沖洗干凈，然后晾干表面的水分，再把它切成段狀，準(zhǔn)備一個大點兒的容器，把松針放到里面，加入適量的紅糖，然后放入適量涼白開，要讓涼白開把松針全部浸泡調(diào)勻以后密封發(fā)酵，等發(fā)酵完成以后，取出過濾就能得到松針酵素。

松針酵素的功效與作用

1、減肥瘦身

松針酵素是一種能減肥瘦身的健康飲品，它能加快人體內(nèi)脂肪的燃燒與代謝，而且能抑制人體對脂肪吸收防止脂肪在人體內(nèi)堆積，人們經(jīng)常飲用松針，酵素，還能讓人體吸收一些脂肪酶，可以促進(jìn)身體代謝，它的減肥效果特別好，能讓人們的體重明顯減輕。

2、提高身體抗病能力

松針酵素中不得含有多種活性酶，還含有一些礦物質(zhì)和微量元素，仍然蔓延，用它以后能促進(jìn)身體的免疫細(xì)胞再生，也能提高身體免疫功能，他們對提高人體自身抗病能力有很大好處，在日常生活中，最適合那些免疫力低下和體質(zhì)虛弱的人群飲用。除了這些功效以外，松針酵素還能排毒，美容也能促進(jìn)消化，人們食用它以后對提高身體消化功能有很大的好處。