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奧爾良風味烤排骨，吃了就忘不掉，你絕對會會喜歡的！

 咪咪培培 2019-07-13

奧爾良烤排骨

 

主料：排骨500g

輔料：奧爾良風味烤肉料適量、蜂蜜適量、清水適量

步驟



1.排骨浸泡去除血水，洗凈



2.奧爾良烤肉料加入適量水調勻（包裝上有配比的比例，也可以自己酌情調）



3.加入排骨，均勻裹上腌料，放入冰箱腌制一夜，條件允許記得翻面



4.第二天取出烤盤底部鋪錫紙，放入排骨



5.腌料加少許蜂蜜調勻刷表面



6.上面再蓋上一層錫紙



7.烤箱預熱210度，烤35分鐘左右，中途也可以取出再刷一層調料



小貼士：

1.排骨腌制過程中翻面可以很好幫助入味。


2.蓋錫紙是為了防止油濺出，不好清理，也可以防止上部烤太焦點，不喜歡可以不蓋。


3.具體烘烤時間要根據(jù)實際情況調節(jié)，熟了就行

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