酒米是夏季最常見的窩料，對于大部分野釣愛好者來說只要不是針對性的守大草、大青，一般都習慣撒兩把酒米做窩，要么再補兩把顆粒。不僅是做窩料，酒米當蘸餌，或者參雜到商品餌中做釣餌都能起到不錯的效果。

不知道釣友們有沒有研究過，為什么魚本身不喝酒，但酒米卻能夠在夏天極具誘魚性這個問題。

其實從魚生活的水體環(huán)境去分析，答案一目了然。食物是會發(fā)酵的，即使在水中也是一樣，發(fā)酵會產(chǎn)生酒精，久而久之魚兒便熟悉了“酒”這種味道。

夏天溫度高食物最容易發(fā)酵，咱們用酒米其實不只是利用藥酒的穿透力及誘魚劑的特性，更是為了讓魚在“熟悉”的環(huán)境中能夠更放心、更果斷的吃食！

酒米的制作方法，網(wǎng)上隨便一搜就能找到一大堆，基本公式都是：米類+藥酒+蜂蜜+維生素B，泡制時間以兩周到一月為最佳。泡制時間要注意，過短的時候會導致酒米沒有吸足藥酒，容易造成“魚還沒進窩，米就沒味兒”的情況；但米的吸收力有限，時間過長一來浪費時間，二來反而會使得米變軟、粉化，更容易因為容器不夠密封、不干凈等原因造成酒米的變質(zhì)和發(fā)霉。因此切忌過短和過長。

拋開這些固定因素，其實原料質(zhì)量及具體配比才是影響酒米作用的關(guān)鍵。

這就給大家從米、酒及泡制比例幾方面講講其中的門道。

米的種類：泡酒米常見原料有大米、小米、碎米、玉米碴，這里面小米的營養(yǎng)價值最高但是價格也貴。