大家平常都會做山藥湯、拔絲山藥、山藥粥......但這樣吃會讓山藥營養(yǎng)流失大半，且吸收率很低，收效甚微。

但沒關(guān)系，今天就為大家介紹一種山藥新吃法：

鐵棍山藥粉沖著喝！

每天一杯頂1根山藥！

將新鮮鐵棍山藥直接切片、曬干，采用古法麩炒炮制技術(shù)，將山藥片炒至表面呈黃色或深黃色時取出，篩去麩皮放涼，這樣既能將多余水分去除，又能最大程度保留營養(yǎng)。

再采用先進(jìn)破壁技術(shù)細(xì)細(xì)研磨打粉，吸收率高達(dá)86%，效果提升10倍！

山藥有100多種，但中醫(yī)認(rèn)為：唯獨(dú)河南焦作溫縣的鐵棍山藥才有入藥資格。

《神農(nóng)本草經(jīng)》載有：“山藥以河南懷慶者良”。就是說懷山藥是最好的山藥，而焦作溫縣的鐵棍山藥是懷山藥中的極品。

溫縣占盡“山之陽、水之陽” 的天然優(yōu)勢，形成了山藥得天獨(dú)厚的生長環(huán)境。

正宗的溫縣鐵棍山藥，要花4年養(yǎng)地，1年種植，不用農(nóng)藥，5年成就一茬山藥。有效成分遠(yuǎn)多于普通山藥，被稱為“國藥之寶”，已被國家地理產(chǎn)品標(biāo)識為保護(hù)產(chǎn)品。

但溫縣的鐵棍山藥有壚土、沙土山藥之分，當(dāng)屬壚土山藥最好，品質(zhì)最高，藥效最好！

▲溫縣壚土鐵棍山藥，山藥中的極品。

壚土山藥彎曲且長，一頭大、一頭小，質(zhì)地堅(jiān)硬、久煮不爛、原糖少，營養(yǎng)價值高出普通鐵棍山藥幾十倍，造就出鐵棍山藥中的“極品”。

張寶山鐵棍山藥粉精選無污染、高營養(yǎng)、低熱量的溫縣壚土鐵棍山藥，經(jīng)切片、烘干、焙炒、破壁等過程，質(zhì)地細(xì)膩，吸收率高達(dá)86%以上。

傳承古法炮制工藝，采用中藥麩炒方式，無硫添加，先進(jìn)低溫破壁技術(shù)，不破壞營養(yǎng)成分，效果可提升10倍！

每1斤純山藥粉需6斤新鮮鐵棍山藥制成，營養(yǎng)比直接吃山藥高得多！每天喝一杯山藥粉，效果頂一根山藥！

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真正的溫縣壚土鐵棍山藥產(chǎn)量稀少，價格比菜市場的普通山藥貴好幾倍，功效也超出很多倍。

但很多不良商家為賺高額利潤，用普通菜山藥或淮山藥冒充，甚至添加香精、粘稠劑，以次充好，普通人很難分辨。普通山藥根本沒有壚土鐵棍山藥的功效，所以一定要認(rèn)準(zhǔn)大廠家。

市面上的普通山藥打粉是白色的，壚土鐵棍山藥粉是微微黃色，而且口感上也相差很多，鐵棍山藥粉更加香濃細(xì)膩，醇香回味。

張寶山鐵棍山藥粉，是河南焦作著名山藥上市企業(yè)，擁有自己的山藥種植基地和先進(jìn)采挖、加工技術(shù)。

▲人工采挖，保證品質(zhì)

為保證品質(zhì)，只選溫縣壚土鐵棍山藥，根部三分之二處作為原料，這一截是品質(zhì)最好的部分，從源頭開始全面把控。

▲精選正宗溫縣壚土鐵棍山藥

張寶山鐵棍山藥粉是百年老字號懷山堂旗下產(chǎn)品，早在乾隆時期，懷山堂種植加工的山藥就被當(dāng)選為貢品每年供應(yīng)皇室。

懷山堂歷經(jīng)八代相傳，已有240多年歷史，原材料、加工技術(shù)都是業(yè)界標(biāo)桿，品質(zhì)有保障。

▲圖為李成杰國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人獎杯、獎牌及證書

不僅如此，張寶山鐵棍山藥粉還是由山藥炮制非遺傳承人李成杰匠心打造而成，精湛的加工技術(shù)讓山藥粉味道香醇，回味無窮；山藥粉還經(jīng)過了權(quán)威安全檢測，可以放心食用。

▲破壁打粉，吸收率高達(dá)86%

傳統(tǒng)中藥的山藥切片，吸收率只有20%左右，需長時間煎煮，不易保存攜帶。

張寶山鐵棍山藥粉采用先進(jìn)破壁打粉技術(shù)，吸收率高達(dá)86%，效果是傳統(tǒng)山藥片的3-5倍！粉質(zhì)細(xì)膩，對于腸胃不好的小孩和中老年人來說都能很好的吸收。

▲100%純粉

無添加，無香精，天然好味道

市面上很多山藥片都是經(jīng)過硫磺熏制的，選擇破壁鐵棍山藥粉更安全，解決中藥散劑起效慢的問題，服用方便，直接泡水喝就能達(dá)到多倍效果。