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今天7月7日，進(jìn)入小暑節(jié)氣啦！ 暑，熱也。高溫、高濕的 “桑拿天”將會(huì)頻繁出現(xiàn)。 天氣越來(lái)越熱，又到了動(dòng)不動(dòng)一身水的季節(jié)。所以有老話說(shuō)，“進(jìn)入小暑，上蒸下煮！” 即使一天洗一次澡，身上還是像穿了一層“雨衣”，黏黏膩膩，總感覺不清爽。 這個(gè)時(shí)候，你需要——搓搓泥了。 開個(gè)玩笑，咱們今天就說(shuō)說(shuō)怎么對(duì)付暑天里纏人的濕氣。 對(duì)付濕氣第一招啊，就是出出汗。 夏天氣溫高，很容易出汗。一出汗，我們就貪涼，轉(zhuǎn)眼就到了空調(diào)下。 原本正汗流浹背呢，一進(jìn)屋里，立刻就是冰凍如冬，結(jié)果那些正在要排出的汗都怎么辦了呢？ 出汗是人們排出濕邪的過(guò)程，結(jié)果都封印”在了身體里，成了被困在我們身體里的“濕熱”了！ 不僅讓我們感覺黏膩，還會(huì)在我們的身體里搞事情： 腳氣啊、小水泡啊、濕疹、蕁麻疹……到了冬天就皮膚干燥，不出汗，癢得厲害，苦不堪言。 除了皮膚，濕性重濁，還會(huì)阻滯氣機(jī)。 本來(lái)身體氣血運(yùn)行的好好的，濕氣一來(lái)，經(jīng)絡(luò)里都是粘膩的廢水，氣血運(yùn)行就慢下來(lái)了。 我們就會(huì)感覺頭沉，頭重如裹；容易疲勞，精力不夠充沛。 脾是運(yùn)化水谷主要的臟腑，喜燥惡濕。 濕邪困脾，會(huì)出現(xiàn)不想吃飯、口淡、口黏乏味、口渴卻不想飲水等情況。 對(duì)照一下，你最近是不是有這些感覺？ 所以說(shuō)夏天光吹空調(diào)不出汗真不是什么好事。 盡管現(xiàn)在我們掌握了力量，想要什么溫度就有什么溫度，想吃哪個(gè)季節(jié)的蔬菜水果就能吃到。 但這么多年下來(lái)，收到了不少慘痛的教訓(xùn)。人還是應(yīng)該順應(yīng)節(jié)氣，做對(duì)的事，否則傷害的是自己的身體。 除了出汗不透徹造成的體表的濕氣，還有一個(gè)原因是造成身體里濕氣堆積的“頭號(hào)嫌疑犯”——那就是寒。 你可能一下子想不到寒為什么會(huì)造成“濕”，那我們用一個(gè)生活中的例子來(lái)說(shuō)明： 同等濕度下，天氣熱的時(shí)候地面的水容易干，還是天氣冷的時(shí)候？ 當(dāng)然是熱的時(shí)候。 當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊?，下雨之后，地面就很容易積水。冬天水汽變成雪、 冰，能保持幾個(gè)月不化。 而當(dāng)?shù)孛鏈囟雀邥r(shí)，水倒上去馬上就能被蒸騰到空氣中。 別說(shuō)水了，雞蛋都能給煎熟了—— 所以說(shuō)，水被身體高效利用還有個(gè)決定性因素就是：溫度。 在我們的身體里，這個(gè)溫度就是我們脾胃的溫度和功能。 所以，如果說(shuō)要祛濕，就要從兩方面入手：把水去掉的同時(shí)，把溫度搞上來(lái)。 放在身體上說(shuō)，就是要在祛濕的同時(shí)，恢復(fù)脾胃的功能。
慈禧太后特別愛吃茯苓餅，并常以茯苓餅賞賜宮中的寵臣。 因此，茯苓餅成為御膳名吃，后來(lái)就成了北京的名小吃之一。 《紅樓夢(mèng)》第60回中詳細(xì)介紹了茯苓霜的服法，即用牛奶或滾燙開水將茯苓粉沖化、調(diào)勻。 茯苓霜在當(dāng)時(shí)是很珍貴的，貴婦們每天早晨起床后吃上一盅（凈重量約20克），美容滋補(bǔ)的效果最佳。 茯苓是經(jīng)方用藥，味甘、淡、平。歸心、肺、脾、腎經(jīng)，有利水滲濕、健脾、寧心的功效。 可以用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。 《經(jīng)驗(yàn)后方》中記載，食用茯苓“至百日肌體潤(rùn)澤，延年耐老，面若童顏”。 《本草品匯精要》上記載：“白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面瘡及產(chǎn)婦黑皰和雀卵”。 《本草正》盛贊茯苓：能利竅去濕，利竅則開心益智，導(dǎo)濁生津；去濕則逐水燥脾，補(bǔ)中健胃；袪驚癇，厚腸臟，治痰之本，助藥之降。 這么惹人喜愛，夏天祛濕怎么能少了它~   1.茯苓白術(shù)母雞湯 食材：白術(shù)15克，白茯苓15克，白芍15克，炙甘草10克，雞塊300g，枸杞15克。調(diào)料精鹽適量，生姜，清水適量。 做法： 1、將雞塊洗凈，氽燙，備用。 2、將其他材料洗凈。 3、鍋中加水燒沸，下入雞塊焯透，打去浮沫撈出。 4、將雞塊加入沙煲內(nèi)加清水煮沸，將各種原料全部放入大火煲至20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煲2小時(shí)，撇出浮。 茯苓、白術(shù)健脾祛濕，白芍、甘草，養(yǎng)血補(bǔ)津液，生姜溫胃散寒。 健脾祛濕，補(bǔ)血養(yǎng)陰，你值得擁有~ 2.四神湯 做法：山藥、茯苓、芡實(shí)、糯米適量，可以做排骨湯，也能煮粥~ 四神湯有恢復(fù)脾胃功能、安神之效，脾胃功能好了，才能杜絕生濕之源。  除了食療，艾灸是扶陽(yáng)祛濕的好方法之一。 自古一直有'三伏灸'的說(shuō)法,借助夏季極盛的陽(yáng)氣利用艾草通達(dá)于體內(nèi)，從而實(shí)現(xiàn)扶陽(yáng)、除濕之效！ 夏季祛濕可以艾灸脾經(jīng)的主要穴位如足三里、中脘穴。 足三里：具有健脾胃、助運(yùn)化、調(diào)氣血、扶正氣、壯元陽(yáng)、祛風(fēng)邪及強(qiáng)身壯體益壽的作用。
中脘：艾灸中脘能直接補(bǔ)陽(yáng)，增加身體的脾胃運(yùn)化能力，進(jìn)而幫助身體增加動(dòng)力來(lái)排瘀滯。 小建中湯化裁 小建中湯原方 桂枝三兩 芍藥六兩 生姜三兩 炙甘草二兩 大棗十二枚 膠飴一升 參考劑量 ① 按照一兩等于15g： 桂枝45g 白芍90g 生姜45g 炙甘草30g 大棗12枚 麥芽糖100ml 茯苓60g 生地90g ② 按照一兩等于5g： 桂枝15g 白芍30g 生姜15g 炙甘草10g 大棗12枚 麥芽糖30ml 茯苓20g 生地30g “化裁”就是在原方的基礎(chǔ)上，根據(jù)每位病人不同的身體狀況和用方目的，而進(jìn)行藥味、藥量的加減。
小建中湯中，大劑的白芍可以加速氣血循環(huán)，從而增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化吸收能力，脾胃的功能可以得到恢復(fù)。 同時(shí)，我們加上了茯苓，這時(shí)，茯苓可以幫助祛濕，排掉身體里的廢水。 廢水排走了，我們的身體需要新鮮的水分，這時(shí)我們就加上了生地來(lái)補(bǔ)充津液。 整個(gè)過(guò)程，就實(shí)現(xiàn)了在排廢水的同時(shí)恢復(fù)脾胃功能的目的。 |
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來(lái)自： 望聞問切777 > 《季節(jié) 節(jié)氣》
