美國知名美食博主Gemma Stafford在YouTube上分享了3款星巴克經(jīng)典款——星冰樂系列的做法,真是讓大家不用出門排隊,用較少的價錢只能喝到這一美味呀~ 夏天在家自制一杯,冰涼透心!這三款分別是草莓星冰樂,抹茶星冰樂,摩卡星冰樂,做法超級簡單,我們做起來! ?1. 草莓星冰樂 /?配方? 10個冰塊 做法十分簡單,準(zhǔn)備好以上材料后,依次倒入大概10塊冰塊,做星冰樂一定要有足夠的冰塊,吃起來才有冰沙口感! 倒入240ml牛奶,可以用低脂奶,也可以用素奶,比如杏仁奶、豆奶等等。 3大勺糖粉,沒有糖粉可以用蜂蜜、楓糖漿、甜葉菊等其他甜味劑代替哦! 一勺香草精,香草精可以提升味道,沒有可以不放。 然后倒入16顆小草莓,這種是市場賣的那種進口冷凍型草莓,用冷凍的草莓是因為可以讓成品更濃稠,顏色也變得好看。你可以買8個大草莓,冷凍起來用,當(dāng)然不冷凍也沒關(guān)系。 接著打開料理機,要確定自己的料理機是能打冰塊的哦!持續(xù)打至細膩就完成啦。 提前準(zhǔn)備好一個杯子,如果是玻璃杯,那么可以在杯壁上刮一些果醬,這樣看起來豐富好看。 將攪打好的草莓冰沙倒入杯子中 然后擠入打發(fā)好的淡奶油,可以淋上果醬或者放點水果裝飾,簡單的草莓星冰樂完成! 可以開始瘋狂吸入草莓牛奶冰沙了! ?2. 抹茶星冰樂?/ 配方? 10個冰塊 冰塊、牛奶、糖粉、香草精、抹茶粉/抹茶醬、打發(fā)的奶油 做法如上,依次將所有材料倒入料理機,然后開打。這里要用優(yōu)質(zhì)的日本抹茶粉哦,不然口感與顏色都不好看! 攪打細膩后倒入杯子 最后擠上奶油,就可以開喝了! 作為最經(jīng)典的抹茶口味,抹茶星冰樂絕對是最適合夏天喝噠~ ?3. 摩卡星冰樂 /?配方? 10個冰塊 依次將所有材料倒入料理機,然后開打。這個配方用的濃縮黑咖啡,大家提前沖好咖啡,待冷卻后才能使用哦! 另外,巧克力醬也是精髓之一,如果沒有巧克力醬,用可可粉也可以,建議用巧克力醬。 打好后,倒入杯壁上刷有巧克力醬的杯子 擠上奶油,淋上巧克力醬,星巴克最受歡迎的經(jīng)典口味摩卡星冰樂完成! 香醇的咖啡味與甜蜜的巧克力味,再融合冰沙的口感,果然是排行第一、最受歡迎的摩卡星冰樂??! 只要幾分鐘,一杯簡單又好喝的星巴克飲就做好啦,在這里提示一下大家,喜歡甜味的一定要放多點糖。 版權(quán)聲明:本文來源網(wǎng)絡(luò),公益分享,如有版權(quán)異議請給我們留言處理! |
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