有不少人晚上總睡不好,白天呢又沒什么精神,且面色看起來也非常差,這樣的情況出現(xiàn)以后如不及時調(diào)理,勢必會讓身體變得糟糕,故很多人會選擇合適的食療方案,在眾多食療方案當中,有人聽說玉靈膏倒是個不錯選擇,那玉靈膏的做法是怎樣的呢?今天一起來看。 第一步.備食材 需備好龍眼肉,最好是天然烘干后的龍眼肉,然后準備好西洋參,如可能的話,最好購買那種進口的,因國產(chǎn)的是溫性的,而進口的則是涼性的,接著把西洋參打成粉末,這樣才能夠讓它的有效成分更好被吸收。 第二步.放入大米 需在蒸鍋里面放入大米,可能很多人不知道原因是什么,其原因在于大米是好的補脾胃的食材,而我們的身體氣血運作等等都是依靠好的脾胃,在蒸鍋里面放入大米則能夠讓玉靈膏的健脾補中效果變得更理想一些。 第三步.搭配材料 你需要把龍眼肉和西洋參按照一定的比例來混合均勻,每一份里面需要加入20g左右白糖,這樣不僅能夠讓口感變得醇厚些,還能夠讓玉靈膏的滋陰補血效果變得更理想,所以說,白糖是必加的一種料。 第四步.蒸玉靈膏 做完上述步驟需將玉靈膏放好準備蒸,蒸時在上面蓋幾層棉布即可,注意一定不能夠密封,因密封后蒸氣就沒法順利進入玉靈膏當中,這樣就讓玉靈膏達不到該有的補脾效果。 第五步.出鍋 蓋上鍋蓋等到水開后小火繼續(xù)蒸,在這過程當中一定要注意水的變化,避免出現(xiàn)干鍋情況,總共蒸的時間要達到40個h,這才能夠讓龍眼從甜膩的口感慢慢的變得苦澀回甘,保證在服用時不會上火也不會出現(xiàn)消化不良情況,蒸夠時間后出鍋裝入瓶子里密封好放入冰箱即可。 上面就是玉靈膏的做法的相關(guān)內(nèi)容,它的配料等等方面其實并不復(fù)雜,較難的一點就是蒸的時間相對較長,大家可分幾次來蒸,每次結(jié)合情況蒸幾h即可,另外,因做起來較麻煩,建議需要自己做的朋友每次多做一點放在冰箱里。 |
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