永修的美
不同于西藏的神圣靜謐
不同于廈門的海濱小資情調(diào)
不同于麗江的的民族風(fēng)情
永修的美
只有你親身感受才知道其中的奧秘
在永修，是你從未體會(huì)過(guò)的一種美，震撼人心
永修，古艾地，隸屬九江郡
取自“畔臨修水，永蒙其利”之意
永修自古就有“海昏秀域，人杰地靈”之美譽(yù)
最出名的當(dāng)屬清代宮廷建筑世家“樣式雷”
“樣式雷”第一代始祖雷發(fā)達(dá)就是從永修走出
進(jìn)而鑄就了中國(guó)建筑史上輝煌的一頁(yè)
他和他的家族被譽(yù)為
“永修八代樣式雷，中國(guó)半部古建史”
所以，對(duì)不起
我要去永修了！
永 修，經(jīng) 濟(jì) 騰 飛
永修星火工業(yè)園
將成為 “世界硅都”、國(guó)家級(jí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園區(qū)
擁有亞洲最大土壩水電工程——柘林水電廠
永 修，特色小鎮(zhèn)
“江西十大最美休閑旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，上海“東方對(duì)蝦”的主要養(yǎng)殖基地——柘林鎮(zhèn)
歷史悠久、2015年被列為第二批國(guó)家新型城鎮(zhèn)化綜合試點(diǎn)地區(qū)——艾城鎮(zhèn)
“江西四大名鎮(zhèn)之一” 、“千年古鎮(zhèn)”——吳城鎮(zhèn)
風(fēng)景秀麗、九江市"十五"計(jì)劃重點(diǎn)建設(shè)小城鎮(zhèn)——三溪橋鎮(zhèn)
永修西部歷史悠久的中心集鎮(zhèn)，316國(guó)道穿行而過(guò)。因唐代著名詩(shī)人白居易泛槎修河，路過(guò)此地而得名——白槎鎮(zhèn)
看看永修多牛逼！
永 修，人 才 輩 出
雷發(fā)達(dá)
字明所，永修（建昌）人，雷發(fā)達(dá)與堂兄雷發(fā)宣，因以建筑工藝見(jiàn)長(zhǎng)，應(yīng)募赴北京修建皇室宮殿。著有《工部工程做法則例》、《工程營(yíng)造錄》等著作。
王弼
中國(guó)航空活動(dòng)家、現(xiàn)代中國(guó)航空先驅(qū)、新中國(guó)空軍創(chuàng)始人之一
羅福河
早慧，1842(道光壬寅)年考授翰林院供事官。在1843年揀選派送到西廷方略館，后來(lái)以縣丞試用。1878(光緒戊寅)年開(kāi)始，擔(dān)任廣西桂林府靈川縣縣丞。
永 修，風(fēng) 景 美 如 畫(huà)
鄱陽(yáng)湖候鳥(niǎo)保護(hù)區(qū)
系國(guó)家5A級(jí)自然保護(hù)區(qū)，也是鄱陽(yáng)湖生態(tài)濕地核心區(qū)
以吳城鎮(zhèn)為中心，面積兩萬(wàn)多公頃
“冬春灘無(wú)邊，夏秋水連天”
每年來(lái)鄱陽(yáng)湖越冬的珍禽異鳥(niǎo)達(dá)150多種
飛行時(shí)遮天蔽日，降落時(shí)如繁星點(diǎn)點(diǎn)
有詩(shī)贊曰：“鄱陽(yáng)湖畔鳥(niǎo)天堂，鷸鸛低飛鶴鷺翔”
吳城被人稱為“珍禽王國(guó)”“候鳥(niǎo)天堂”
望湖亭
是登臨觀景的最佳處。
登亭遠(yuǎn)眺，只見(jiàn)江流環(huán)帶，鄱湖浩淼
漁帆點(diǎn)點(diǎn)，恬然自適，景色清麗
古鎮(zhèn)吳城
與景德鎮(zhèn)、樟樹(shù)鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)并稱為江西四大名鎮(zhèn)
已有2200多年歷史，是江西水運(yùn)樞紐和商品集散地
素有“裝不盡的吳城，卸不完的漢口”之美譽(yù)
吳城有著眾多的文化遺跡
石堤、點(diǎn)將臺(tái)、吉安會(huì)館、望湖亭等處的
殘墻斷壁、碑文石刻
無(wú)不向游人訴說(shuō)著歷史的滄桑
松門山島
鄱陽(yáng)湖上的第一大島
這里百分之七十以上為沙地，面積廣闊，沙質(zhì)優(yōu)良
實(shí)屬江南罕見(jiàn)的獨(dú)特地貌
每年端午節(jié)前后
“永吳公路”會(huì)因鄱陽(yáng)湖水位上漲而被淹
公路兩旁紅白相間的路樁星星點(diǎn)點(diǎn)
宛如一條珍珠項(xiàng)鏈，水中有路，路天一色，
形成水天一線的美麗畫(huà)卷。網(wǎng)友們稱其為“最美水上公路”。
云居山
青山疊翠，碧岫繞云，重巒幽谷
怪石奇巖，荷香馥郁，林木蕭森
云居山以其秀麗天成的風(fēng)景和佛教禪宗著名道場(chǎng)廣受世人稱道
古人稱其“云嶺甲江右，名高四百州”“冠世絕境，天上云居”
真如禪寺
坐落于山頂“蓮花城”內(nèi)
始建于唐憲宗元和三年（公元808年）
千百年來(lái)高僧輩出，現(xiàn)為國(guó)家重點(diǎn)開(kāi)放寺廟
柘林湖
素有江西“千島湖”之美稱
由亞洲第一大水電土壩攔修河而成
緊鄰云居山景區(qū)并成山水呼應(yīng)之勢(shì)
廬山西海
被列為"國(guó)家著名重點(diǎn)AAAA級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)"及"中國(guó)最美的湖光山色"。
作為中國(guó)淡水湖泊中最大的島嶼
廬山西海從來(lái)最不缺的就是美景！
觀湖島位于湖中腹地
主航道邊，山雖不高，但視野寬闊
可觀湖中美麗風(fēng)光和四周如蓮花朵朵的個(gè)島嶼而得名
龍?jiān)磵{
山巒間有條九十九道彎的峽谷
綿延數(shù)里，像條巨龍蜿蜒起舞
谷內(nèi)潺潺流水成為流向龍門湖的源頭之水
龍?jiān)磵{，又稱“金鎖峽”
看上去，座座丹霞山峰相連，像條條金鎖鏈鎖住滿峽春光
這里群山郁郁蔥蔥，田野青翠欲滴
村莊美麗有致，民風(fēng)淳樸敦厚，儼如一座世外桃園
被人稱作東方“亞馬遜”、南國(guó)“九寨溝”。
永 修，美食不可辜負(fù)
東 坡 肉
永修人家有條不成文的規(guī)矩
凡紅白喜事，在答謝客人的酒宴上
都有一道必不可少的大菜——東坡肉
東坡肉到處可以吃到
但少有人知道永修才是東坡肉真正的起源地
蘇東坡在江西建昌以詩(shī)會(huì)友時(shí)特好喜食此菜
并賦詩(shī)句“禾草珍珠透心香”而得名
正宗的東坡肉是將肉連稻草洗凈后直接下鍋燜煮
這樣做出來(lái)的肉酥糯可口，肥而不膩
加上稻草的清香，別有風(fēng)味
柘 林 湖 蕨 菜
柘林湖蕨菜口感清香滑潤(rùn)、脆嫩爽口
不過(guò)味道卻有些獨(dú)特
但久之還是能品出甘甜的味道來(lái)
柘 林 湖 鱖 魚(yú)
到了柘林湖一定不能錯(cuò)過(guò)這里的鱖魚(yú)
其肉鮮味美，富含高蛋白和各種氨基酸、微量元素
最常見(jiàn)的鱖魚(yú)做法就是清蒸了
做成的清蒸鱖魚(yú)，色澤淡雅悅目
味似蟹肉，食后富有清新之感
粉 蒸 鵝
吃過(guò)粉蒸肉、嘗過(guò)粉蒸排骨
但你可能聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)粉蒸鵝吧
永修因這道菜也不知吸引了多少人前來(lái)
粉蒸鵝的做法與其他粉蒸菜的做法無(wú)異
口感比粉蒸肉有韌性，又比粉蒸排骨柔軟
邊嚼還會(huì)有咸香的味道在嘴里四溢
鏡 粉
永修的鏡粉其實(shí)有點(diǎn)像廣東的河粉
據(jù)說(shuō)制作時(shí)通常做成圓形，且色白透亮如一面鏡子
故稱之為鏡粉
不過(guò)這兩年也有人加以創(chuàng)新
在制作過(guò)程中加入各種蔬菜汁和水果汁
制成五顏六色的鏡粉，頗受年輕一代的青睞
月 半 粑
月半粑是永修傳統(tǒng)的土特產(chǎn)
每年一到元宵節(jié)，每家每戶都會(huì)做上一堆
招待客人或是送禮做個(gè)人情
喜 捏 粑
喜捏粑是永修方言，用普通話來(lái)說(shuō)就是清明果
與大多數(shù)地區(qū)鐘愛(ài)的甜餡兒不同
永修人愛(ài)吃咸餡兒，而且必須得加辣椒
再加上大蒜、豬肉、春筍，香辣開(kāi)胃
苦 桕 豆 腐
苦桕豆腐或者叫苦栗豆腐
不在永修你還真吃不到
水煮苦栗豆腐做法最為家常
配上鮮肉、姜絲、辣椒
苦澀中又帶絲清香
羅 漢 菜
羅漢菜十分“嬌貴”
要求在絕對(duì)無(wú)污染的條件下才可生長(zhǎng)
而長(zhǎng)壽村海拔800米的深山是江西唯一出產(chǎn)羅漢菜的地方
另外，羅漢菜的食用期也非常短暫
想要品嘗到新鮮的羅漢菜
最好在四、五月前往
永修的美食多到一篇文章根本裝不下，
身為永修人的你，看完這篇一定也很想回去吧？
那有空就多回去看看吧，
見(jiàn)見(jiàn)你的親朋好友，
吃遍那些懷念的美食吧
所以，對(duì)不起
寫(xiě)完這篇文章，我就要去永修了??！
