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夜讀丨享受有儀式感的早餐(有聲)

 紫微o太微o天市 2019-07-01

2019-06-30 16:40

  早餐怎么吃?是匆匆在路邊攤上買了包子、油餅,胡亂塞嘴里?還是時間稍微充裕的就按老長沙人的做法,嗦一碗粉?在我認為所有人的回答不外乎這兩個答案時,一位朋友給了我個意外。

  看到他的早餐圖片時,是正和他聊天,他說他如果以后有女朋友,會每天早上給她做不同款的早餐。我當然不信,現(xiàn)在的人啊,為了睡懶覺,送到面前的早餐都不愿意吃,誰會去自己做,并且還是天天不重樣的做?有戀愛激情也不行!于是他展示了他最近一個月的早餐圖,我當時除了驚異,更多的是羨慕和忌妒他未來的女友,將會有這么一位懂生活、有情趣的男朋友。

  在他展示的圖片里,我看到他精心挑選的各式餐具,和多款淡雅素潔的桌布。通過搭配,光是擺盤這一項,就做到每天不同款了。每天的食物量不大,卻是簡單中富含營養(yǎng),有牛奶麥片、面包、干果、水果,碳水化合物和蛋白質科學的比例搭配,肯定足夠一上午的熱量補充。用這些食材做早餐并不特別,特別的是食材們被認真對待:水果們都被削皮切成塊,和蔬菜肉卷或是面包一起,按顏色選用合適的桌布,再按盤子的花紋有序擺放,所以每一幅早餐圖片,看上去就是一幅靜物畫。這樣美麗的早餐,不用說吃了,光是看看就讓人滿足,當然如果說還能感受到濃濃的愛意,一天的心情肯定就此愉悅起來了。

  想想自己永遠急匆匆的早餐,我當然不能免俗地自我安慰,我早上哪有時間做這個啊。但他說,只要前一天備好食材,做好這些最多不過十多分鐘,早起一點點不就夠了嗎?倒也是!蔣勛不是說過,所有的生活美學,旨在抵抗一個字,忙。最重要的是一個人的心,他是不是愿意去感受生活,愿意去給生活增加一些細節(jié),讓生活的儀式感無處不在,讓自己和周圍人感到幸福。

  儀式感對于生活的意義在于,它能喚醒我們對內(nèi)心的尊重,因而去尊重生活。生命之所以美好,正是因為可以去感受那些細小而又美好無比的時刻。而生命中的好時光正因為少,才成為渴望,成為奇跡,我們需要不斷慶賀眼前的美好,方得以無畏前行。而期待美好更使得活著成了一件特別不舍、有盼頭的事情。

  所以我想,面對這樣一份充滿了儀式感的早餐,感受到的絕對是那沒完沒了的幸福??!吃著精心制作的早餐,更是可以安慰接下來忙碌的一天。雖然接下來可能是快餐店里填飽肚子的午餐,加班忘記吃的晚餐。那又怎么樣,早上,我有足夠地愛護過自己。既然平淡和忙碌不可避免,那就讓有儀式感的早餐為這種平淡制造驚喜,讓每一個日子都有溫度,有新意吧!

  一餐有趣而美好的食物,可以看出一個人的創(chuàng)造性與熱情,以美食表達愛意,就是讓枯燥重復的生活變得有趣。一輩子不長,就要找個可以一起享受早餐的有趣的人一起走。

【作者:孫宏蘊】 【編輯:羅亞坤】

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