|
隨著物質(zhì)條件的豐富，我們已經(jīng)過了靠“每天一斤奶”增強(qiáng)體質(zhì)的時(shí)期，而“每天一杯茶”越來越成為國人的選擇。 茶葉中含有多達(dá)500多種的化學(xué)物質(zhì)，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡堿、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、茶多糖等等。這些成分大多對(duì)人體有益，在這些有益元素的共同作用下，可帶給我們從頭到腳的保護(hù)。 1、提神：茶葉中含有少量咖啡因，咖啡因能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，增強(qiáng)人體的應(yīng)激反應(yīng)能力，使人反應(yīng)敏捷，精神振奮，思維順暢，從而提高工作和學(xué)習(xí)效率。 2、美容：茶葉中含有多種維生素(A、B1、B2、C、E等)和礦物質(zhì)(鉀、鈉、鈣、磷、鎂、錳、銅、鋅、硒等)，它們能改善皮膚的新陳代謝，增加皮膚營養(yǎng)，消除黃褐斑，延緩皮膚皺紋的產(chǎn)生。 3.、降脂減肥：茶葉中所含的鞣質(zhì)、醛類和有機(jī)酸類，能與進(jìn)入胃腸道的脂肪結(jié)合，形成難吸收的大分子物質(zhì)，通過腸道排出體外，從而減少脂肪的吸收;茶葉中的上述物質(zhì)通過胃腸道吸收后，還能降低血中膽固醇和甘油三酯，起到降脂減肥作用。 4、延緩衰老：茶葉中所含的鞣質(zhì)、多酚類等化學(xué)成分是一種抗氧化劑，具有較強(qiáng)的抗氧化能力，能抑制和清除氧自由基的生成，防止氧自由基對(duì)組織細(xì)胞的氧化、破壞，保持人體組織細(xì)胞的正常生理機(jī)能。 5.、預(yù)防心血管病：美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究證實(shí)，茶葉所含的黃酮類化合物能改善冠心病人的血管內(nèi)皮功能，抑制低密度脂蛋白的氧化，防止血小板凝集等，有利于防止心腦血管病的發(fā)生，并能降低心梗后的死亡率。有人還對(duì)喝茶與冠心病的關(guān)系進(jìn)行了研究，分為不喝茶、偶爾喝茶、常喝茶三個(gè)組，發(fā)現(xiàn)不喝茶的冠心病發(fā)生率為3.1%，偶爾喝茶者患病率為2.3%，常喝茶者為1.4%。 6、防齲齒：導(dǎo)致齲齒發(fā)生的原因之一是變形鏈球菌和乳酸桿菌依靠唾液糖蛋白牢固地貼附在牙面上，形成一種稠密、不定形、非鈣化的團(tuán)塊——牙菌斑，使菌斑下方的牙釉質(zhì)脫鈣，形成齲齒;而茶葉中所含的鞣質(zhì)、有機(jī)酸和多酚類物質(zhì)有抑菌作用，可防止牙菌斑的產(chǎn)生。同時(shí)由于茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”，像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒的防酸抗齲能力。如喝茶時(shí)先含茶水?dāng)?shù)分鐘再喝下，效果更佳。 7、防癌：茶葉中所含有的多種化學(xué)成分可通過多種途徑，增加抗體生成，促進(jìn)T淋巴細(xì)胞分化，抑制腫瘤細(xì)胞生長，從而增強(qiáng)人體抵御癌變的能力，降低人體罹患癌癥的幾率。 8、增強(qiáng)性功能：茶葉中所含的咖啡因等化學(xué)物質(zhì)可作用于下丘腦-垂體-性腺軸，提高生殖系統(tǒng)的反應(yīng)性，促進(jìn)性腺分泌性激素而增強(qiáng)性欲;黃酮類化合物能改善性器官血管內(nèi)皮功能，增加性器官的血流量，增強(qiáng)性功能。 9、治療腸道疾?。横t(yī)圣張仲景說“茶治便膿血甚效”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，茶是腸道疾病的良藥。茶中的多酚類物質(zhì)，能使蛋白質(zhì)凝固沉淀。茶多酚與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，能凝固蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死。如把危害嚴(yán)重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等，放在濃茶湯中浸泡幾分鐘，多數(shù)會(huì)失去活動(dòng)能力。因此，中醫(yī)和民間常用濃茶或以綠茶研末服之，治療細(xì)菌性痢疾、腸炎等腸道疾病。 首先，貧血患者不要喝濃茶。有缺鐵性貧血癥狀的患者和營養(yǎng)不良的人不要喝濃茶。因?yàn)檠芯繑?shù)據(jù)表明說濃茶不利于身體對(duì)鈣元素的吸收，需要補(bǔ)鈣的人士，比如成長期的青少年等，就不要喝濃茶了，清淡的綠茶是可以飲用的。 其次，入睡前不要喝太多的茶。茶具有咖啡因和咖啡堿?？Х纫蛴刑嵘窨蛊诘淖饔?，而咖啡堿對(duì)人體有利尿的功效。如果你在睡覺前喝了很多茶，可能會(huì)影響夜間睡眠質(zhì)量，久而久之會(huì)有夜尿癥等疾病。 除此之外，吃藥的時(shí)侯不要和茶水混著喝。送服藥丸的最好液體是蒸餾水，確保沒有其他物質(zhì)影響藥物的功效。茶里具有鞣質(zhì)這種東西，會(huì)多多少少影響藥的功效。 最后，不建議空腹飲茶，空腹喝茶會(huì)導(dǎo)致過多的咖啡因被腸道吸收，從而導(dǎo)致身體進(jìn)入異?？哼M(jìn)狀態(tài)，例如心慌心悸、頭暈頭痛等。想要喝茶建議先吃了一些食物再喝。 |
|
|
