一根香蕉就能搞定,吃個(gè)零食不僅沒(méi)有添加劑,很健康,而且還能防便秘,你就說(shuō)心動(dòng)不心動(dòng)。
做熟后的香蕉比生吃還要甜上幾分,真的一點(diǎn)糖都不用加,就能香到讓娃舔手指。
色澤是微焦的金黃色,一口下去就能爆出又軟又甜的香蕉泥,要不是我攔著,這些根本都不夠娃吃的!
常看我文章的姐妹都知道,每周我都會(huì)定期推出幾個(gè)小零食,不僅因?yàn)橥饷尜I(mǎi)來(lái)的不放心,也是因?yàn)槌苏屯猓?span style="font-weight: 700;border: 0px;margin: 0px;padding: 0px;">加餐也能給娃保證每天的能量所需。
香蕉本身就含有果糖和蔗糖,除了讓娃愛(ài)吃,還能補(bǔ)充維生素A和維生素C,營(yíng)養(yǎng)高熱量還低,也算非常好的加餐食物了。
來(lái)吧,2分鐘就搞定的小零食,走起!
- 香蕉一口酥 -
參考月齡:12個(gè)月以上,對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶
食材準(zhǔn)備:淀粉15克、面包糠15克、香蕉1根、雞蛋1個(gè) 輔料:油
操作時(shí)間:5分鐘
難度分析:初級(jí)
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雞蛋打入碗中,用筷子攪打均勻。
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香蕉剝皮,切成小段。
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香蕉塊均勻的裹上一層淀粉。 淀粉可以增加滑潤(rùn)的口感,任意淀粉都可以。
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接著繼續(xù)均勻的裹上蛋液。
*或者你也可以讓香蕉塊在蛋液中浸泡2~3分鐘,會(huì)更好吃。
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最后外層粘上一層面包糠。
*如果沒(méi)有面包糠,也可以替換成椰蓉?;蛘咦灾埔彩欠浅:?jiǎn)單的:先將吐司切掉四邊,中間部分切成小丁。再將吐司丁小火炒至水分收干,搓碎就可以了。
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熱鍋刷油,將做好的香蕉塊放入鍋中。
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用小火煎至表面呈微焦黃色。
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完成,放入小盤(pán)中,稍晾涼就可以讓娃抓著吃了。外皮酥脆,里面軟糯,這種口感真是太棒了!