本文參加了【美食物語】有獎?wù)魑幕顒?/p>
星期一下班,回家的路上想著的只有一個問題:今晚吃啥?不想吃外賣,自己煮甚是麻煩,直到下車,這個所謂的“吃飯”問題還沒解決,因?yàn)槠綍r下班早,所以習(xí)慣性會逛逛街口的那家超市,這天下班也不例外。 因?yàn)闆]想好要買什么,所以便是一頓瞎逛,到了蔬菜區(qū),看到那么多新鮮的蔬菜,糾結(jié)許久的我終于決定了今晚要自己做飯。但是做啥菜呢?又一個問題蹦了出來。此時,突然想到家里還有一棵前天買的芹菜~于是乎,“芹菜”不斷在腦子回旋,提醒著我,今晚它想做主角~這也似乎解決了做啥菜的問題,因?yàn)榇丝涛夷X子里已經(jīng)想好今晚吃啥。 因?yàn)樽罱畋容^拮據(jù)~所以省錢成了首要任務(wù)。于是我選擇了非常方便又簡單便宜的的一道菜——芹菜胡蘿卜玉米粒炒火腿! 知道了要做什么菜買什么材料之后,我很快就逛完超市,買齊材料,其中胡蘿卜0.8,元,玉米粒(超市有現(xiàn)掰好的)1.3元,火腿2元。 回到家中,我速度的給胡蘿卜褪去外衣,然后切片。 ![]() 因?yàn)橛衩琢J琴I現(xiàn)成的,所以簡單清洗一下就可以。 ![]() 然后再把火腿的包裝撕掉,同樣切片。 ![]() 芹菜去掉菜葉,然后切段。 ![]() 一切工作都準(zhǔn)備好了,這個時候,炒鍋放適量的油,先把胡蘿卜下鍋翻炒,炒大概3分鐘,放入玉米粒,繼續(xù)翻炒2分鐘,中間可以適量加半勺水,再把火腿放進(jìn)去,翻炒大概4分鐘,為了避免胡蘿卜跟玉米粒不熟,所以我加了一點(diǎn)水燜了1-2分鐘,水差不多收干的時候,下適量鹽,然后把切好的芹菜段放進(jìn)去一起炒,30秒左右,然后就可以關(guān)火盛盤了! 一道美味又爽口的芹菜胡蘿卜玉米粒炒火腿就OK了。因?yàn)閷?shí)在太好吃,所以那天晚上吃了三碗飯! 重點(diǎn)是,這道菜做下來,還不到5塊錢!今天分享就到這里啦~感謝閱讀 |
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