要說(shuō)誰(shuí)才是植物觀賞圈內(nèi)的網(wǎng)紅，櫻花必須有姓名！

不知從何時(shí)起，在商家的神仙操作下，這種頻頻出現(xiàn)在網(wǎng)紅甜品店和美少女朋友圈的粉嫩花朵，成了新晉流量達(dá)人和帶貨之王。

奇怪的是，同樣的盛況卻沒(méi)能在中國(guó)古代上演。古代的吸花大佬打堆抱團(tuán)品詩(shī)、看風(fēng)月、賞各種花，唯獨(dú)漏掉了櫻花……

沒(méi)有櫻花，古人都賞些啥？

比起現(xiàn)在花市里買(mǎi)點(diǎn)蘭草、梅花隨便種種的大爺大媽?zhuān)ジ鞣N網(wǎng)紅花海打卡的弄潮兒，古人賞花，那才叫一個(gè)瘋狂！

如果非要用一句話(huà)概括，那就是竹粉蘇東坡的名言變體——寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)花！

在秦漢時(shí)代，奇花異草都只是皇家宮廷才有的獨(dú)特風(fēng)景，真正的民間賞花風(fēng)潮發(fā)展起來(lái)還是在唐代。那時(shí)，才出現(xiàn)了比較成熟的花卉業(yè)。

女皇武則天十分推崇牡丹

“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城?！币?yàn)檫@句詩(shī)，牡丹幾乎成了盛唐一張華麗的名片。但其實(shí)，據(jù)說(shuō)在牡丹成名前，芍藥就先火了。有一種說(shuō)法是，牡丹是從芍藥嫁接演變而來(lái)，而一錘定音的那個(gè)人就是武則天，她每到花季都要舉行慶典活動(dòng)。唐穆宗也是個(gè)花癡，為了好好把玩花的香味，經(jīng)?！耙灾仨攷っ杀螜跈?，置惜春御史掌之”，而他本人就像《紅樓夢(mèng)》中的史湘云般般醉臥花叢里。

想象一下唐穆宗這個(gè)大老爺們跟史湘云一樣醉臥花叢中

但牡丹實(shí)在太金貴了！只栽種于唐朝宮闈中，想看上一眼都是莫大的榮耀。即使富貴如楊國(guó)忠，得賜了幾株牡丹后也要捧著供著。不過(guò)，這樣孤芳自賞的情況并沒(méi)有存在太久，隨著文人士子（如賜帶還鄉(xiāng)的李白等）、僧侶遷客將得賜的牡丹帶出長(zhǎng)安，浙江、四川一代都有了牡丹的影子。

歌頌?zāi)档さ脑?shī)也從唐玄宗時(shí)期的6首增加到了唐憲宗時(shí)期的100多首，而且歌頌的對(duì)象大多是寺廟和普通老百姓家的牡丹，一時(shí)間賞花流行起來(lái)。

在牡丹供不應(yīng)求的趨勢(shì)下，當(dāng)時(shí)一些從事傳統(tǒng)生產(chǎn)的農(nóng)民慢慢開(kāi)始向花卉獵人轉(zhuǎn)型，閑著沒(méi)事就去深山里采花，再擔(dān)到王侯富貴人家門(mén)口轉(zhuǎn)悠一圈，養(yǎng)家糊口的錢(qián)就輕松到手了。不過(guò)，像這種在家坐等快遞上門(mén)的，都是土豪做派，唐朝的平頭百姓通常都是去花市挑選。

當(dāng)時(shí)最出名的當(dāng)屬長(zhǎng)安的牡丹花市，怎么個(gè)買(mǎi)法，也很有講究。計(jì)算價(jià)格主要看花朵的數(shù)量，數(shù)量之外還要根據(jù)顏色分出高低。

要是白居易沒(méi)有夸張的話(huà)，“一叢深色花，十戶(hù)中人賦。”深色牡丹簡(jiǎn)直就是奢侈品，一般人根本買(mǎi)不起。

唐代的簪花仕女圖（局部）

價(jià)格不是問(wèn)題，買(mǎi)的就是這份稀奇！當(dāng)時(shí)的達(dá)官貴人家誰(shuí)要是沒(méi)有幾株深色牡丹，都不好意思說(shuō)自己是豪門(mén)。愛(ài)美的女性們也毫不遜色，擲千金買(mǎi)花當(dāng)頭飾，眼睛都不眨一下。

到了宋朝，人們對(duì)花卉投入了更多的熱情。除了牡丹，芍藥、素馨、茉莉、瑞香、含笑、麝香等花卉也開(kāi)始擠進(jìn)人們的視野。只有本土的花草怎么夠？宋廷還命人購(gòu)買(mǎi)海外的奇花異草，移栽到都城。每到春暖花開(kāi)，皇帝就要和大臣們一起賞玩、唱和，宋朝文集中不少詩(shī)詞都是這么作出來(lái)的。

宋徽宗的賞花詩(shī)作得一般，但奈何人家字寫(xiě)得好啊

而簪花也流行了下來(lái)，不過(guò)這再也不是姑娘們的專(zhuān)屬權(quán)利，男人尤其是士大夫們也喜歡戴花。舉行盛大集會(huì)時(shí)，皇帝和大臣也會(huì)戴花，不過(guò)大多戴的是羅絹?zhàn)龀傻募倩T了。

傳說(shuō)韓琦、王珪、王安石和陳升之因?yàn)榇髁私薪鹄p腰的花都做了宰相

有了男女的共同追捧，宋朝的花卉業(yè)更發(fā)達(dá)了。不僅有著名的花卉產(chǎn)區(qū)，如洛陽(yáng)、彭州的牡丹、揚(yáng)州的芍藥、成都碧雞坊的海棠，還總結(jié)出了“百花皆可接的”的技能：茄根接上牡丹，就能在夏天開(kāi)出紫色的花朵，桃枝接上梅花，就能讓人在嚴(yán)冬產(chǎn)生春天來(lái)臨的錯(cuò)覺(jué)……

到了明清就更厲害了！隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這時(shí)的花卉業(yè)更成熟，云南這片后花園也被開(kāi)發(fā)了出來(lái)，1900年前后還往國(guó)外輸出不少。對(duì)花卉的鑒賞，也呈現(xiàn)出了全新的局面。

櫻花在古代這么小眾，跟“花格”有關(guān)

現(xiàn)在人們一提起櫻花，馬上就會(huì)想到日劇和動(dòng)漫里落英繽紛的浪漫畫(huà)面，但其實(shí)，據(jù)日本權(quán)威著作《櫻大鑒》記載，野生櫻花最早起源于喜馬拉雅山地區(qū)，后來(lái)才向北溫帶的其他地區(qū)擴(kuò)散，并最終在抵達(dá)日本后分化出豐富的種類(lèi)。

日本的動(dòng)漫里經(jīng)常出現(xiàn)櫻花的景象

櫻花在中國(guó)古代宮廷中的栽培歷史也非常悠久，距今已有2000多年。漢唐時(shí)期，已普遍栽種在私家花園中，至盛唐時(shí)，從宮苑廊廡到民舍田間，幾乎隨處可見(jiàn)絢爛綻放的櫻花。但櫻花的美與留存的櫻花詩(shī)詞相比，差距實(shí)在太大了。其實(shí)，這與它被賦予的“花格”有關(guān)。

粉圈掐架——古代各類(lèi)名花的粉圈大佬們

人有人格，花有花格。自古以來(lái)，花卉在中國(guó)文化中都占有舉足輕重的地位。古人相信花木有性格、德行、才能，因此賞花也并不囿于一項(xiàng)休閑娛樂(lè)之舉，而是出于特定的儀式感與理念：

如“有此傾城好顏色”的牡丹，也是因其富麗高貴與盛唐時(shí)代的開(kāi)闊風(fēng)氣高度吻合，才成了那個(gè)朝代當(dāng)之無(wú)愧的花中之王；而兩宋時(shí)期風(fēng)靡的梅花，則是因其“香中別有韻，清極不知寒”的清傲之態(tài)而成為文人士子們的精神寄托，甚至有了“學(xué)圃之士必先種梅，且不厭多，他花有無(wú)多少，皆不系重輕”這樣的夸張說(shuō)法。

林逋因?yàn)閻?ài)梅，創(chuàng)造了梅妻鶴子的美談

陶淵明是菊花最知名的代言人

文人不僅賞花，還與花交友。世人都把梅蘭竹菊奉為花中四君子，有個(gè)叫張潮的人卻覺(jué)得玉蘭花相當(dāng)于花中伯夷，葵花相當(dāng)于伊尹，蓮花則是柳下惠，這幾種花完全不比四君子差。

袁宏道更激進(jìn)，他覺(jué)得把海棠、牡丹一類(lèi)的名花和路邊野花混在一起簡(jiǎn)直就是對(duì)名花的侮辱，這就像讓傾城美人和普通姬妾坐一頂轎子，把曠世奇才和庸夫俗子一概而論，簡(jiǎn)直不可理喻……話(huà)說(shuō)到這個(gè)程度，早已是以花自比了。

清初文學(xué)家褚人獲也在《花譜》里說(shuō)：牡丹是貴客，梅花是清客，蘭花為幽客，桃花是妖客，杏花為艷客，蓮花為溪客……

相比之下，櫻花這種極易凋零的植物就很難入得了他們的法眼。除了白居易“小園新種紅櫻樹(shù)，閑繞花行便當(dāng)游”，李商隱“何處哀箏隨急管，櫻花永巷垂楊岸”，李煜“櫻花落盡階前月，象床愁倚熏籠”等小眾名人為櫻花打過(guò)call外，其他再無(wú)名句。

櫻花代表了日本的武士精神

而櫻花之所以在日本備受推崇，則跟日本地處海島，自古火山地震多發(fā)有關(guān)，多災(zāi)多難的日本人欣賞“凋零之美”。櫻花還在燦爛時(shí)節(jié)便已落花成雨，正契合了這種審美。更重要的是，它恰好與日本文化中的武士精神相通——生得轟轟烈烈，死則寂靜無(wú)聲。

為此民間還杜撰出了一個(gè)“武士血染櫻花”的故事：相傳，櫻花原本只有白色，因?yàn)樵跈鸦?shù)下了結(jié)生命的武士們用鮮血染紅了櫻花的花瓣，所以櫻花的顏色越紅，就說(shuō)明樹(shù)下的英魂越多……

不過(guò)到了現(xiàn)代，日本人偏愛(ài)櫻花凋謝時(shí)的“吹雪”景象，更多是出于“物哀”，憐惜這種無(wú)常中展露的短暫美景而已。

花事之興衰，關(guān)乎世情。從被中國(guó)古代主流文化忽視的小眾觀賞對(duì)象，到后來(lái)受到日本影響成為風(fēng)頭正勁的后起之秀，櫻花的命運(yùn)看似跌宕起伏，卻慢慢用少女心和夢(mèng)幻感抓住了更多的“花癡”。

那么問(wèn)題來(lái)了，如何用一句話(huà)區(qū)分梅花、桃花和櫻花呢？