夏天餐桌上一定少不了西瓜，挑西瓜的時候我們經(jīng)常是舉起重重的西瓜用力的拍拍，聽音辨瓜。其實老瓜農(nóng)只需要用眼睛看看西瓜表面的“這三處”，隨便挑也香甜水分多。挑西瓜還在拍不停嗎？聰明人會看“這三處”，隨便挑也香甜水分多。

一、看西瓜的紋路是否密集

選西瓜的第一個技巧就是看一下西瓜的紋路是不是比較密集，如果西瓜的紋路比較稀疏的話，其實代表這個西瓜不是特別好，可能是果肉不太成熟，或者是西瓜的水分比較少，但是西瓜的紋路如果比較密集的話，那就相對來說會更好，不會出現(xiàn)白瓜的情況。

二、看瓜蒂的眼是否凹進去

西瓜的瓜蒂其實有凹凸之分，如果仔細注意就會發(fā)現(xiàn)這一特點，西瓜的瓜蒂是往里凹的話說明比較成熟，是雌瓜，在選西瓜的時候就要選擇這樣的西瓜；

但是如果西瓜的瓜蒂是凸出來的話，那就說明這個瓜是雄瓜，西瓜的糖分會受到影響，所以，如果發(fā)現(xiàn)凹進去的西瓜，那就閉上眼睛隨便挑選，一定會香甜水分多。

三、看瓜藤是否扭曲

最后看瓜藤是否扭曲，是看西瓜是否成熟的一個標志。如果是瓜藤處比較扭曲的話，那其實代表著西瓜已經(jīng)成熟，會比較香甜。如果西瓜藤是直的話，西瓜其實不會特別紅，也不會特別香甜，很容易出現(xiàn)白瓜的現(xiàn)象，所以，選西瓜的時候注意看一下瓜藤是否扭曲。