上期廖文偉老師的文章「收藏與文化」假犀牛角雕件滿天飛中講到市場(chǎng)中許多假犀角雕刻工藝品，讓不少收藏愛(ài)好者上當(dāng)受騙，網(wǎng)傳關(guān)于犀牛角的鑒定知識(shí)大都不太準(zhǔn)確，特意寫(xiě)下這篇犀牛角雕刻工藝品鑒定要點(diǎn)的文章，希望能幫助收藏者不再上當(dāng)受騙。

一、魚(yú)子紋和蜂窩眼

所有的關(guān)于犀角雕鑒定知識(shí)的書(shū)籍和網(wǎng)絡(luò)文章，首要的都提到其橫斷面可見(jiàn)魚(yú)子紋。有的則只強(qiáng)調(diào)其橫斷面可見(jiàn)蜂窩眼，并未提及魚(yú)子紋。亦有的強(qiáng)調(diào)指出，說(shuō)犀角雕的橫斷面必須可見(jiàn)魚(yú)子紋、蜂窩眼。但實(shí)際操作時(shí)，幾乎所有的古玩商人和收藏者，都只是一味的強(qiáng)調(diào)要見(jiàn)到魚(yú)子紋。

其實(shí)，魚(yú)子紋和蜂窩眼是一碼事，只不過(guò)是從兩個(gè)不同角度觀察，出現(xiàn)了兩種不同的視覺(jué)狀態(tài)而已。觀察與縱向竹絲紋成直角的橫斷面，呈現(xiàn)的是蜂窩狀的紋樣（圖一），有的較為整齊，有的很不規(guī)矩，三四邊形、五六邊形都有，那是成器時(shí)拍打擠壓而形成的，“后天”現(xiàn)象，一概稱之為蜂窩眼。有趣的是，觀察縱向竹絲的斜切面，毎一絲毎一端即凸起一粒魚(yú)子狀顆粒，即俗稱的魚(yú)子紋。這種魚(yú)子紋，《格古要論》稱之為粟紋，像平攤開(kāi)的小米（圖二）一樣，似乎比魚(yú)子紋更形象。曹明仲所著《格古要論》說(shuō)的“粟紋有粟眼”，粟紋指蜂窩眼，“眼”即蜂窩眼中的那一點(diǎn)。我觀察了幾十件犀角雕，其“眼”其實(shí)也是從不同角度觀察的結(jié)果，某一角度可見(jiàn)，某一角度不可見(jiàn)，與釆光有關(guān)。現(xiàn)代學(xué)者稱 “粟眼”為“髓”，稱蜂窩眼為“髓腔”，這是學(xué)術(shù)上的定義，形態(tài)概念更加清楚。

《格古要論》所說(shuō)“粟紋中有眼（圖三），謂之粟眼，此謂之山犀”，此說(shuō)并不準(zhǔn)確。我上手的有粟眼的犀牛角雕件，大部分都有芝麻油香氣味，明顯的是香犀角（下文談及），也即水犀，并非《格古要論》所言山犀。所謂山犀，《本草綱目》記述得很清楚，說(shuō)“有山犀、水犀、兕犀三種，又有毛犀似之。山犀居山林，人多得之”?？梢?jiàn)，李時(shí)珍對(duì)山犀水犀的區(qū)別很明確。晉代顧微作《廣州記》，說(shuō)“平定縣，巨海，有水犀，似牛，其出入有光，水為之開(kāi)”，將水犀神話化了，成了辟水犀。唐人劉恂作《嶺表錄異》，指出“辟水犀但聞其說(shuō)，不可得而見(jiàn)也”，比顧微現(xiàn)實(shí)一些。所謂毛犀，不知道是否指的是甘藏野牦牛，其角有近似于犀角的特征（圖四）。

還有一種網(wǎng)上流傳很廣的說(shuō)法，說(shuō)是魚(yú)子紋“對(duì)于亞犀被稱做魚(yú)子紋，對(duì)于非犀被稱做甘蔗紋，行內(nèi)人士都統(tǒng)稱叫魚(yú)子紋”，讓人不知所以。暫且不說(shuō)甘蔗紋從未被稱作魚(yú)子紋的，就是亞犀、非犀皆可見(jiàn)的魚(yú)子紋，也被弄得概念模糊了?？梢韵胍?jiàn)，此君未必見(jiàn)過(guò)真正的犀牛角雕件，想當(dāng)然罷了。

亦有人稱魚(yú)子紋為“鬃眼”，說(shuō)是習(xí)慣上稱為“砂底”或“砂窩底”。不知是否說(shuō)“地”，筆誤為“底”，有些別樹(shù)一幟的意味，遠(yuǎn)不如約定俗成的魚(yú)子紋和蜂窩眼既能意會(huì)，亦可言傳。至于網(wǎng)絡(luò)上有說(shuō)蜂窩眼為“網(wǎng)格紋”的，自然就更是標(biāo)新立異之說(shuō)，其人亦可肯定沒(méi)有上手過(guò)犀牛角。而網(wǎng)絡(luò)上介紹的“局部可見(jiàn)魚(yú)子紋”的鑒定知識(shí)，則恐怕連“象”都沒(méi)有摸到，只是信口開(kāi)河。

所有推介的犀角雕件鑒定知識(shí)，竹絲紋（圖五）的表述基本上是一致的，只是縱向竹絲（亦稱發(fā)絲，也有稱甘蔗紋的）的排列有兩種表述。一種說(shuō)亞犀竹絲紋細(xì)，縱向排列條分縷析，非犀相反；一種說(shuō)非犀竹絲紋細(xì)，縱向排列條分縷析，亞犀相反。我上手的數(shù)十件犀角雕件，形狀有亞犀特征的，竹絲紋卻有出現(xiàn)非犀特征的；有的形狀帶有非犀特征的，恰恰竹絲紋出現(xiàn)亞犀特征。因此，可以推定，縱向竹絲紋的粗細(xì)和排列，亞犀和非犀并沒(méi)有完全一致的模式，但蜂窩眼式的魚(yú)子紋都在每條竹絲的末端，這是統(tǒng)一的。

常常被人與犀角的魚(yú)子紋、竹絲紋混為一談的，是康藏高原的野牦牛角和某種羚羊角。野牦牛角、羚羊角（圖六）有魚(yú)子紋似的沙點(diǎn)和刷絲紋，但決非蜂窩眼狀魚(yú)子紋，不難分辨。之所以不少人將野牦牛角、羚羊角當(dāng)犀牛角，原因就在從未與犀角謀面，見(jiàn)到“魚(yú)子紋似的沙點(diǎn)”和刷絲紋，便不論其它，自然指鹿為馬。

二、有氣味還是無(wú)氣味

不少關(guān)于犀牛角雕件認(rèn)定知識(shí)的介紹，都肯定“一是橫截面有魚(yú)籽紋，二是側(cè)面有竹絲紋，三是一般聞起來(lái)都有氣味”。

《民間流散文物鑒定》、《象牙犀角》沿引明人所著《格古要論》的論述，二者均未提及氣味。網(wǎng)絡(luò)上則傳播兩種說(shuō)法，一說(shuō)“一般聞起來(lái)都有氣味”，是說(shuō)凡犀牛角都有氣味，分淡香味、芝麻油香味、腥味。有的說(shuō)，凡犀牛角都無(wú)氣味。有的則說(shuō)，犀牛角本無(wú)氣味，沸水浸泡便有淡淡的清香味。這就奇了怪了，到底有氣味還是無(wú)氣味，到底是什么氣味？

說(shuō)有氣味的稱“氣微香，味微咸”，有的則稱“氣微味淡”，有的又稱“有腥味性稍生澀”。有的更是具體，稱“用獸皮帶毛的一面去擦磨犀牛角，可以聞到一種麻油的香味”。更有一說(shuō)，要“置沸水中浸泡后微有清香氣”。網(wǎng)上有一種說(shuō)法更是言之鑿鑿，說(shuō)“其實(shí)不論亞洲犀角和非洲犀角直接拿來(lái)聞的話，都是淡淡的腥味。必須通過(guò)犀角和手掌摩擦聞聞手掌的味道才能聞到麻油香”。持這些說(shuō)法的，不知是否接觸過(guò)犀牛角，莫衷一是，眾說(shuō)紛紜。

我上手的犀牛角雕件，無(wú)須用獸皮或手掌擦磨，即能聞到一種有些甜味的芝麻油香氣。近似乎烤紅薯味，很誘人。這種散發(fā)麻油香味的犀角雕件，倘或制作年代在300年以上，香味便會(huì)寡淡，其香味若有若無(wú)。隨手在掌上擦磨片刻，效果相同。犀牛角雕件“獸皮擦磨”才有香味的說(shuō)法，有點(diǎn)故弄玄虛了。

“置沸水中浸泡后微有清香氣”一說(shuō)則純屬誤導(dǎo)，我的試驗(yàn)是，年代相對(duì)長(zhǎng)久的，用四五十度熱水沖洗數(shù)十秒便可嗅到清香氣味。萬(wàn)萬(wàn)不可用開(kāi)水浸泡，那樣做有損于犀角雕件。

帶有麻油香味的犀角雕件名之為香犀角，也即水犀的角，亞洲犀的一種，棲息地在印尼爪畦島、三國(guó)分治的婆羅洲和所羅門群島。香犀角麻油香味無(wú)須任何處理，香味自來(lái)。據(jù)說(shuō)，爪畦島現(xiàn)在仍有數(shù)十頭在繁衍生息。

我上過(guò)手的犀角雕件，有一部分竟是聞不到任何氣味的，但魚(yú)子紋和蜂窩眼和粟眼、竹絲明顯，是100年以上染色犀角雕件，染色沖淡了氣味。

有的犀角雕件則散發(fā)淡淡的很獨(dú)特的微腥味，但腥而不臭。腥而又臭的，絕非犀角，一定是康藏高原的野牦牛角雕件。

三、是天然本色還是人工染色

我上過(guò)手的犀牛角，其天然本色有棕褐和米黃諸色。整支犀牛角天然色澤不完全一致，中心部分呈黑褐色或者黑色（圖七）。制作成工藝品后，除中心黑褐部分，都能穿透高光。本色雕件除一些小件外，極少見(jiàn)到傳世大件。年代久遠(yuǎn)的犀角雕件，比如明代傳世至今的犀角雕工藝品，色澤會(huì)因?yàn)檠趸儼导由睢?/p>

犀牛角中心部分呈黑色或深褐色，這是因?yàn)橄侵饕煞轂榻堑鞍?，角的中心部分容易沉積大量的鈣和黑色素，密度大，其硬度亦比周圍部分高。天然犀角深淺兩色有過(guò)渡漸變現(xiàn)象，深淺兩色截然分開(kāi)的部位是不存在的。我們所見(jiàn)到的犀牛角雕件，有蜜黃色、紅黃色、棕紅色、褐紅色等，皆為人工染色。市場(chǎng)上的黑色犀角珠串，則是利用犀角杯掏挖的中心鈣化部分車制。

四、是瓜子形還是長(zhǎng)方形

僅以犀角杯而論，橢圓形杯口（圖八），呈西瓜子形狀的，一定是亞洲犀牛角雕件。倘若是整支犀牛角，則亞犀裙邊寬闊。杯口呈圓形，近似乎碗口狀，是非洲黑犀牛角雕件。杯口近似乎平口長(zhǎng)方形或馬鞍形的，則是非洲白犀牛角雕件。倘若是整支犀牛角，則非犀裙邊較窄，亞犀裙邊較寬。

在犀牛角鑒定實(shí)踐中，這幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)比較好掌握。

明清兩代犀牛角雕刻是鼎盛時(shí)期，明代工藝簡(jiǎn)明，紋飾清雅，多以花卉草蟲(chóng)或人物為主（圖九）。清代工藝則繁細(xì)得多，晚清尤甚，山水人物，神仙故事，九螭翻附（圖十），皆精雕細(xì)琢，不是工藝十分嫻熟的藝人，恐怕不敢動(dòng)手。

因其珍貴寶重而要倍加珍惜

典籍記載，秦漢時(shí)期秦嶺、滇西、嶺南都有犀牛出沒(méi)，《漢書(shū)》便有“南越王趙陀獻(xiàn)文帝犀角十”的記載。李時(shí)珍的《本草綱目》特別提到，滇南、蓋州皆為犀牛的棲息地。生物學(xué)專家考證，1926年，云南山林中最后一頭中國(guó)犀被獵殺。

犀牛角因能雕刻工藝品而貴，自古即被視為貴重寶物，富貴人家以能珍藏一犀牛角杯為家宅幸事，被視為鎮(zhèn)宅辟邪的神器。犀牛角因其入藥有奇效而珍，它“性寒，味苦咸，功能涼血，清熱，解毒，主治熱病神昏，譫語(yǔ)、發(fā)狂、斑疹、吐血、衄血等癥”。用犀角杯飲酒可強(qiáng)身健體，因而用其制杯者居多。

因其珍稀貴重，導(dǎo)致犀牛種群面臨滅絕性災(zāi)難。世界性的珍稀動(dòng)物保護(hù)法雖然頒行許多年了，偷獵者仍然是犀牛的災(zāi)星。據(jù)有關(guān)方面研究數(shù)據(jù)顯示，流傳于世的中國(guó)古代犀角雕件僅存4000到5000件，其中大部分流落海外。兩岸故宮博物院加上海博物館的館藏犀角雕件，加起來(lái)也只有300多件。國(guó)內(nèi)民間流傳的犀角雕件，超過(guò)2000件的可能性不大。

如此珍稀貴重的野生動(dòng)物，全人類要有統(tǒng)一戰(zhàn)線，愛(ài)護(hù)它，珍惜它，禁止獵殺它。