時(shí)間：2019-06-24 15:33:56來源：手機(jī)中國網(wǎng)

常常聽長輩們說：吃魚聰明，小孩兒應(yīng)該多吃點(diǎn)！但吃魚真的能變聰明嗎？

其實(shí)，魚肉是非常好的蛋白質(zhì)來源，并且這些蛋白質(zhì)的87%-98%都能被人類所吸收，可以說吸收率是極高了。不僅如此，魚類還特別含有豐富的維生素A和DHA（22碳六烯酸），其中DHA對人類大腦發(fā)育和智能發(fā)展有很大幫助作用，也是神經(jīng)系統(tǒng)成長所不可或缺的養(yǎng)分。

所以說，多吃魚對孩子智力好，并不是空穴來風(fēng)！

但值得注意的是，吃魚不能瞎吃，傳聞中魚的這些部位吃點(diǎn)好，有的并不是真的好。

一.吃魚頭補(bǔ)腦？

這種說法是錯誤的，而且沒有什么根據(jù)，魚頭中的營養(yǎng)物質(zhì)，魚的身上同樣有。相反地，魚頭是汞元素的“聚集地”，含量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過魚肉中的，而且沒燒熟的魚頭還會有寄生蟲，家長一定要注意。

二.吃魚膽祛火？

小時(shí)候常聽說生吞魚膽對眼睛好的事，現(xiàn)在想來都有點(diǎn)后怕！研究表明：魚類膽汁中有種叫做膽汁毒素的成分，恰恰這種毒素不易被高溫和乙醇所破壞，所以就算是拿酒精消過毒的魚膽也是堅(jiān)決不能吃的。這種膽汁毒素對人體的細(xì)胞有損害效果，食用后常常會出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、肚子痛等現(xiàn)象，還會損害人的腎功能。

除了這些魚的部位要注意，以下5種魚類也是孩子吃不得的，家長別不當(dāng)回事

這五種魚分別是:大眼金槍魚、方頭魚、旗魚、鯊魚、馬林魚。這5種魚都是深海魚，大家可能有的根本不認(rèn)識這些魚，但是現(xiàn)在市場上確實(shí)有在售的，家長可能不注意就買回去給孩子吃了。因?yàn)榇蠹叶加X得深海魚營養(yǎng)豐富，但卻忽略它所含的汞元素已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了淡水魚的含汞量，而攝入了汞元素，很容易影響孩子的大腦發(fā)育，家長一定要謹(jǐn)記！

淡水魚還是要吃的，那么給孩子吃魚有哪些注意事項(xiàng)呢？

1.首先，要控制孩子食用魚的量，因?yàn)轸~類畢竟是富含蛋白質(zhì)的肉類，而孩子脾胃尚未發(fā)育完善，吃多了肯定會給脾胃帶來負(fù)擔(dān)，造成積食。因此建議未滿5歲的孩子在吃魚的時(shí)候要控制攝入量，一周吃個兩三頓就可以了。