煮玉米水不要倒掉了,它有6大功效,能為你省下不少買藥錢! 玉米是我們常吃的雜糧之一,夏天最常見的吃法就是水煮玉米了,相信大部人玉米吃完后都將剩下煮玉米的水倒掉了,其實這是非??上У?,今天就來和大家說一說玉米水的神奇妙用。 玉米須7大功效 1、降血壓、降血糖 我們平常在煮玉米的時候要多留一些玉米須,這樣喝了煮好的玉米水就具有降血壓、降血糖的功效了。 2、利尿消腫 玉米須煮的水,有利尿的作用,可以增加氯化物排出量,因為其利尿作用是腎外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。 針對:
3、清熱避暑 夏季暑氣重、濕氣大,喝了帶有玉米須煮的玉米水,可以開胃、涼血、瀉熱,幫助去除體內(nèi)的濕氣,有不錯的保健作用。 根據(jù)自己身體狀況可另外放進冰箱中進行冰鎮(zhèn),當(dāng)做夏季飲料食用,十分美味,還清熱避暑。 4、健脾益胃 玉米雖然是五谷雜糧,在我國南方更為飼料,但從中藥的角度來說,玉米性味甘、平,歸胃、膀胱經(jīng),有健脾益胃、利水滲濕作用。 5、促進凝血 喝了帶有玉米須煮的玉米水,能增加血中凝血酶元含量,提高血小板數(shù),能加速血液凝固過程,因此,喝煮玉米水能促進外傷愈合。 6、抗衰老 玉米中含有很多的抗氧化成分,其中包括維生素A和谷維素,其中維生素A在蒸煮過程中會被破壞,而谷維素在煮玉米時會有很多溶解在水中,具有抗氧化性,飲用可緩解衰老。 7、止嘔鎮(zhèn)咳 玉米須里面還含有大量的揮發(fā)性生物堿,這種生物堿具有較強的藥理作用以及多方面的生物活性,所以能夠用來抗菌消炎以及止嘔鎮(zhèn)咳。 沒想到被廢棄的玉米水還有這么多神奇的妙用吧!接下來我們再看看,玉米須的其他養(yǎng)生做法! 玉米須菊明茶 主料:玉米須15克、決明子9克、菊花5克 做法:將玉米須、決明子、甘菊花用沸水沖泡。 功效: 1、此茶具有清熱利膽,消炎排石的功效。 2、適用于膽結(jié)石、膽囊炎、黃疸型肝炎等。 玉米須蚌肉湯 主料:河蚌120克 輔料:玉米須45克,茵陳蒿30克, 調(diào)料:鹽3克,味精1克 做法: 1、將玉米須,綿茵陳(茵陳蒿)洗凈; 2、取鮮河蚌用開水略煮沸,去殼取肉; 3、把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時,調(diào)味即可。 建議:使用蚌前,宜用清水養(yǎng)1天,并勤換水,合蚌內(nèi)污泥排盡,方可入藥。 適用人群: 1、適宜陰虛內(nèi)熱之人食用,諸如消渴,煩熱口干,目赤者; 2、適宜婦女虛勞,血崩,帶下,以及痔瘡之人食用; 3、適宜甲狀腺機能亢進,高血壓病,高脂血癥,紅斑性狼瘡者食用; 4、適宜膽囊炎,膽石癥,泌尿系結(jié)石,尿路感染,癌癥患者及糖尿病患者食用; 5、適宜小兒水痘者食用; 6、適宜炎夏季節(jié)煩熱口渴時食用; 注意:蚌肉性寒,對脾胃虛寒、腹瀉便搪之人忌食。 玉米有這么多好處,下次煮玉米的水別倒掉啦,不喜歡煮玉米時留著玉米須的朋友,可以把玉米須搜集起來曬干,煮茶喝做菜都可以。 |
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