攝入糖分過多的危害

很多人都知道

攝入酒精過多的危害

更加不用說了

（畢竟小編都科普N次了）

戒糖戒酒就夠了？

不夠！

有一種東西，很多人經(jīng)常吃

比糖和酒更可怕

它是什么？——果葡糖漿

果葡糖漿

乍一聽到這名字

小編以為它是健康、天然的

然而，我被騙了！

果葡糖漿中

既沒有果，也沒有葡

它是一種甜味劑

取名為果葡糖漿

是因為它既有葡萄糖，也有果糖

自1970年誕生以來

果葡糖漿立刻因

成本低/甜度高/易發(fā)酵/保質(zhì)期長

被廣大食品廠商爭相使用

在多方因素作用下

果葡糖漿在全世界風(fēng)靡起來

↓

此后，蛋糕、餅干、果汁、番茄醬、罐裝食品，不管之前加不加糖，現(xiàn)在很多產(chǎn)品都加入了不同含量的果葡糖漿。

甚至有人稱

果葡糖漿是反之脂肪酸后

食品工業(yè)界

危害人類的第二個“偉大發(fā)明”

說一組數(shù)據(jù)

自 1970 年誕生以來

它讓美國人的

↓

肥胖率——從13%達(dá)到了現(xiàn)在的40%，增長了3倍。

痛風(fēng)發(fā)病率——從1970年的3%增長到了1996年的9%，增長了3倍。

糖尿病發(fā)病率——從1958年不到1%增長到了2015年的7.4%，增長了7.5倍。

葡糖漿的危害要比你想象大得多！

果葡糖漿對人體最大的危害

是讓咱吃下超量果糖

超量的果糖

會給我們的身體尤其是肝臟

帶來巨大的代謝負(fù)擔(dān)

↓

2016年福建中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院發(fā)表的一份關(guān)于《果葡糖漿的健康風(fēng)險及其措施的研究發(fā)展》報告中指出：

過量攝入果糖會促進(jìn)脂肪的大量合成，增加患肥胖、血脂紊亂、胰島素抵抗，以及心血管等疾病的患病風(fēng)險。過量攝入果葡糖漿，也會引起肥胖、糖尿病、高血壓等疾病。

1、肥胖

2007年10月第4期

美國臨床營養(yǎng)雜志刊一篇研究顯示

《果糖在高血壓、肥胖和代謝綜合征、糖尿病中的潛在作用》

自果葡糖漿發(fā)明以來

美國人的果糖攝入量與日俱增

1972年是

＜0.45 公斤/每人每年

1992年是

28.35 公斤/每人每年

過量果糖攝入下

美國人的肥胖率呈現(xiàn)筆直上升

2、脂肪肝

吃下葡萄糖后

葡萄糖會被各個器官或細(xì)胞

拿去使用，為身體提供能量

多余的葡萄糖

以糖原的形式儲存在肝臟/肌肉中

但持續(xù)吃掉

大量含果葡糖漿的食物后

肝臟周邊的脂肪越堆越多

漸漸就形成脂肪肝

3、糖尿病

隨著脂肪肝的加重

人體還會出現(xiàn)血脂代謝異常

誘發(fā)胰島素抵抗

增大患2型糖尿病的風(fēng)險

牛津大學(xué)和美國南加州大學(xué)

曾做研究

對比42個國家后

發(fā)現(xiàn)果葡糖漿消費(fèi)越多的國家

2型糖尿病發(fā)病率越高

4、痛風(fēng)

除了誘發(fā)

非酒精性脂肪肝和胰島素抵抗

長期吃果葡糖漿

還會引起痛風(fēng)

痛風(fēng)發(fā)作和果葡糖漿的攝入量

存在正比關(guān)系

如何避免攝入過多“果葡糖漿”？

1、看配料表

大家在買飲料、酸奶、或是甜品時，可以看一下配料表，一般配料表中都會注明是否含有“果葡糖漿”。如下圖：

2、買奶茶時要少糖

果葡糖漿還有一個很重要的用途就是奶茶等調(diào)制飲品。建議大家在買奶茶時注明少放糖，或詢問奶茶店能否用無糖的甜味劑代替果葡糖漿。

3、喝天然的飲料

多喝天然的飲料，比如牛奶、橙汁等。另外，最健康的飲料就是白開水。簡簡單單白開水，比奶茶、飲料更健康，不會引起肥胖、糖尿病、高血脂等。

來來去去

最健康的還是那杯白開水