生活在常州，

叫醒你的不是夢想，而是美食。

麻糕生煎雞蛋餅，豆?jié){油條小餛飩……

你叫不醒一個裝睡的人，

但是早餐可以~

而常州人的早點(diǎn)之豐富，

就算暢吃365天也不會重樣！

下面是小編整理的早餐地圖，

包子是街巷里最為尋常的食物，沒有花里胡哨，但愈是平常的傳統(tǒng)美食，越講究工藝。

東青饅頭店

但凡不起名字的店家，有兩種情況。要么實(shí)在小，要么牛氣到不用再起名字，這家店就屬于第二種，可以毫不夸張地說，東青沒人不知道這家店。

皮子夠薄，都能看到里面晃動的湯汁，而湯汁鮮甜咸香，肥而不膩，一口下肚，舌尖盡是它的余溫。餡就更不用說了，掰開小籠包，肉汁滴答、肉質(zhì)緊湊飽滿，咬下去，回味無窮！

地址：東青新街6號

南京老楊湯包店

湯包和小籠不同，湯汁是它最主要特色。湯包皮薄肉多，遵循先開窗，后喝湯的湯包吃法，他家的湯包湯汁飽滿。一口下去回味悠長！一籠湯包下肚，穩(wěn)穩(wěn)的幸福！

特別推薦他家小餛飩，滾燙的湯面上浮著細(xì)少的豬油渣，再加上綠色的香菜葉。說的小編都饞了......

地址： 勤業(yè)新村84幢102室

英杰點(diǎn)心店

浦南的這家包子店，憑借著一個包子，開了二十多年。

包子和外面賣的鮮肉小籠包外形差不多，但他家的面皮選用最傳統(tǒng)的老面，不加發(fā)酵粉，面皮更加質(zhì)地細(xì)膩，香醇可口。

地址：光華路國泰名都10-11商鋪

揚(yáng)州薈春小館

這家小館的裝修很有味道，讓你如身在揚(yáng)州，靜雅別致，讓你以為在三星以上的會所。

這家的包子是真好吃，無論是青菜餡還是豆皮餡，還有個三絲餡的，絕對經(jīng)典，據(jù)說老板在揚(yáng)州學(xué)藝三年才成就了今天的美味。

地址：御源林城148號

佳品美食的小籠

這家飲食店，至今已經(jīng)開了整整24年。每天從早上六點(diǎn)正式營業(yè)，到晚上七點(diǎn)才歇業(yè)。

佳品每天要賣出300屜小籠，一屜小籠6只，那就是1800只小籠包！住在附近的居民每天早上都習(xí)慣來上一屜小籠包，加個豆腐湯。

地址：清潭新村中央大道10號

天津湯包

藏在翠竹深處的這家湯包店，見證了常州的起起落落，陪伴著無數(shù)人成長。

這里的湯包是一絕，除了湯包，店里還有豆腐湯、稀飯、茶葉蛋。

地址：翠竹新村南區(qū)附近

老大坊生煎

老大坊，大學(xué)城輕工隔壁的角落里，正對BRT站臺，是個老字號了，經(jīng)常聽別人推薦。

生煎包個不算大，但是煎的賣相不錯，個個飽滿，上皮軟香，底托香脆，一口下去真的還飆汁。

地址：湖塘鎮(zhèn)武宜中路52號

元豐泰

這是一家主打常州特色地道小吃的店。裝修的風(fēng)格給人以安靜淡然的感覺，配合各種大家的賜語，頗有一絲禪意。

剛蒸出來的小籠包熱氣騰騰，每一個湯汁都很飽滿，咬上一口，香濃的汁就流了出來，溫暖了整個口腔。

地址：恐龍園迪諾水鎮(zhèn)12號樓肯德基旁

小恒豐生煎

清潭小學(xué)對面的小恒豐生煎一定要吃一次，一家只能外帶的生煎包店，一年又一年俘獲了太多食客的心。

一份5元4個，半天就要賣掉上千只。輕輕一咬，湯汁在口腔中迸濺，肉香，蔥香，油香，各種美味盡在口中，一吃就會上癮。

地址：鐘樓區(qū)清潭第三幼兒園旁

老牌牛肉店

在清潭街道上，鋪面很小，但是不影響它的味道和知名度。說起鍋貼，幾乎清潭街道上都會知道這家20多年的老品牌。

鍋貼的餡兒真的很嫩滑，就著醋，放入口中，“咔滋，咔滋”的脆度從牙齒傳至耳膜，忍不住要再夾一筷子。

地址：清潭路192號

南京灌湯包

在光華路菜場斜對面，有一間小門面。這是一對老夫妻開的南京灌湯包店。每一籠灌湯包都是現(xiàn)蒸的，7元一籠8只，湯汁很多。

她家的湯包皮薄有韌性，肉餡甜咸適中。蒸好的湯包，在蒸籠里挨得緊緊的，面皮晶瑩剔透，肉餡若隱若現(xiàn)，看著直教人覺得可愛又精致。

地址：光華路菜場斜對面

回回鍋貼

對于小編來說，二兩鍋貼和一碗熱氣騰騰的牛肉湯都是我起床的動力，開啟活力滿滿的一天。

剛出鍋時香氣撲鼻，咬上一口，只覺一半焦酥，一般柔韌，再蘸上少許的醋和辣椒，這可是最美的搭配了，酥脆香嫩，微酸微辣，人間美味。

地址：小河沿6-13號鼎鑫記西側(cè)弄堂內(nèi)

迎桂饅頭店

老常州應(yīng)該都知道。招牌小吃就是加蟹小籠饅頭，小籠包每籠12只。選用精面粉、熟板油、蟹粉、鮮豬肉，配以皮凍、調(diào)料加工而成。

出籠蟹油金黃閃亮，面皮潔白如玉，吃口肥而不膩，汁水流淌鮮美，皮薄有勁爽口，配以香醋、姜絲味美更佳。

地址：多家連鎖，遍布常州

攤出一大塊餅子想加什么料隨心所欲，雞蛋20個、火腿腸5根、里脊... 只要自己爽，怎么吃怎么開心。

無名花園中學(xué)旁早餐店

就在花園中學(xué)校門口巷子里，老奶奶做的蒸飯沒有名號或是大肆宣傳渲染，淳樸簡單，價格也非常良心。

烏米蒸飯，包裹入脆韌的油條，鮮香的鹵蛋，各色風(fēng)味的小菜...吃了這么多年，依舊愛的很??！

地址：花園中學(xué)校門口巷子里

紅梅早餐店

正對紅梅菜場大門的老牌油條店，無疑是從早上七點(diǎn)就開始人滿為患了的。

松松軟軟的米飯餅，略微帶上一些酒糟的甜味。夾著油條一起吃，再來一碗豆?jié){，一餐早飯足矣。

多米飯團(tuán)

情不知所起，一往而深。這家店雖然沒開多久，味道卻一點(diǎn)不輸。

飯團(tuán)里裹上油條、肉松、榨菜、雪菜，一個頂飽，到中午都不會餓。

地址：紅梅街道錦繡花園35-甲-101

勁爆小吃

別看這家店不起眼，確實(shí)工人新村的住戶認(rèn)準(zhǔn)的老店。夫妻倆生意做了十幾二十年，早就熟悉極了。

老板攤雞蛋餅速度極快，面皮煎得金黃酥脆，咬上一大口，黃瓜的鮮香在唇齒間打轉(zhuǎn)，空了一宿胃瞬間被滿足。

地址：天寧區(qū)工人新村工舍路蘭陵中學(xué)門口

王榮雞蛋餅

王榮雞蛋餅，也算是常州響當(dāng)當(dāng)?shù)碾u蛋餅牌子了。十幾年前是清潭中學(xué)門口的小攤，被吃貨們追捧多年，如今一天賣掉300個不成問題。

16年來，他家的味道從未改變，甚至還人專門開車過來，只為這一口噴香軟糯的滿足。

毛毛小吃店

成都有句話說：沒吃過鍋盔，不算老資格成都人。原本鍋盔有肉餡、紅糖、椒鹽等味道，到常州隨了本地口味，就只取肉餡這一種。

地址：清潭不知名路邊（王榮雞蛋餅旁）

勝峻漢堡

80后90后甚至00后，都應(yīng)該吃過這只有在校門口才能吃到的中國式漢堡。與西式漢堡一般無二的夾心模式，中式不過是把面包換成米餅罷了。

因?yàn)楸幻罪瀶A住進(jìn)行烘烤，雞蛋變得尤為鮮嫩，再加上獨(dú)特的咸香醬汁，出鍋時圓不溜秋的一個漢堡那是相當(dāng)討喜。

地址：第一人民醫(yī)院附近，鶴園弄

紅梅鍋盔

在紅梅新村附近藏著一家正宗的川味鍋魁，所有的鍋魁都是現(xiàn)做現(xiàn)賣。一個鍋盔只要5塊錢，差不多吃一個就能飽。

肉餡挺多而且十分夠味，一定要多加一個雞蛋，會非常有滿足感。最喜歡就是那種焦脆的口感，咬一口能掉渣。

地址：竹林東路12號（靠近紅梅西村）

小胖搖擺灌餅

這家店暗藏在江理工的八角餐廳內(nèi)。這里的攤位簡陋得有些原始，但絕不影響它的味道，一份“全套”的灌餅居然還是只要六塊錢。

面餅都是現(xiàn)搟現(xiàn)做的，將打散的蛋液小心灌入，小火慢煎，等到灌餅變得鼓鼓囊囊，在鐵皮上肆意成長，熱氣和香味撲面而來。

地址：中吳大道1757號江理工八角餐廳

山東雜糧煎餅

這家煎餅十分賣座，每日飯間短短幾個小時能賣出一兩百份，一份原味煎餅6塊錢，蔥放的很多！

甜醬味和蔥香味十足，剛煎出來香香脆脆，有些燙口，難怪排隊(duì)的人都絡(luò)繹不絕。每次都要排隊(duì)等很久。

地址：萊蒙都會商業(yè)街1樓（巴姐每日新鮮水果對面）

青果蝦餅

要說青果蝦餅跟別家有什么不同，那就是用料實(shí)在良心，個大料多，價格還便宜。女生4塊錢就能解決一頓午餐。

胡蔥和洋蔥沒有切的很細(xì)脆，青脆的包裹在新鮮的蝦肉里，咬一口，有細(xì)細(xì)咀嚼的脆嫩口感。

地址：楊柳巷48號

一碗熱粥，一盆小菜，一塊糕，對常州人來說，也是一種幸福......

興泓記

環(huán)境優(yōu)雅，布局合理，滿滿老上海的感覺。老板娘很注重細(xì)節(jié)，大到玻璃墻面、洗手池，小到綠植、桌椅碗筷，滿滿的誠意。

粥剛端上來的時候滾燙滾燙的，煮的很透，米油的香味的出來了。再配上最佳拍檔，一小碟雪菜毛豆。

地址：建東路綠色家園5-4號

豆寶鋪

這一家店身處在周圍各大有名店鋪周邊，但是依舊在街上闖下一片天，十幾張桌子總是坐得排排滿。

糖年糕炸的很酥、軟糯可口，蘸上綿白糖，咬在嘴巴里面很幸福、很滿足，而且沒有很油膩的感覺~

地址： 會館浜路懷德苑30棟丁單元101店鋪

陸馬蹄麻糕店

陸馬蹄麻糕店已經(jīng)開了二十二年了，麻糕外皮酥脆，涼了也還是蓬蓬的一個，不見塌下去，也不積油，拈上一個，幾口吃完還想著帶點(diǎn)回去。

馬腳爪造型看起來像馬腳一樣，吃起來外表酥脆，里面松軟，還帶有一些甜甜的味道?！?/p>

地址：清潭五村東北門附近，近清潭小學(xué)（第三小區(qū)）

鄒區(qū)老街小方麻糕店

老常州的早餐標(biāo)配，一碗豆腐湯，一塊大麻糕。清晨吃到這兩樣，那日子才叫舒坦！

這家店的大麻糕是用傳統(tǒng)的鐵桶烘制的，那剛出爐的麻糕，色澤金黃、香脆松軟、皮薄酥重、層次分明、肥而不膩。

地址：鄒區(qū)老菜市場對面弄堂里

半山亭

說到我們大常州的手貼麻糕，就一定要說老字號的雙桂坊的半山亭。

地址： 雙桂坊A26號

常州桂花大麻糕

地方很好找，從工人新村那條巷子拐進(jìn)去走幾步，排隊(duì)最長的那家就是。這家店，只有鞋皮頭。

還未完全掰開厚實(shí)的鞋皮頭，芝麻糖餡兒就迫不及待地流淌出來，咬上一口，不禁驚詫于在芝麻濃香中竟然還有桂花的味道。

地址：工人新村北1幢1樓

常州的餛飩真的多種多樣，蛋黃餡兒、鮮肉餡兒、蝦仁餡兒、玉米餡兒... 早上來一碗肯定能精神一上午。

唐老太糕團(tuán)店

光華路菜場內(nèi)有一家唐老太糕團(tuán)店，最出名的應(yīng)該就是燒麥了。每個燒麥上頂著老大一個咸蛋黃，金燦燦的。

再配上咬勁十足的皮、軟糯鮮香的糯米、傳統(tǒng)的手工藝，早上路過絕對要買兩盒帶回家。

地址：光華路菜場內(nèi)

三九餛飩面

看店名就知道主營餛飩和面。小餛飩4-10塊不等，大餛飩有青菜、韭菜和鮮肉的，價格6-20塊不等。

地址： 會館浜路125號

邵老太糕團(tuán)

所有糕點(diǎn)的米粉都由邵老太親自加工，從挑選糯米開始就非?？季?。精心挑選的糯米新鮮健康，顆顆飽滿。

地址：廣化街218號

海鮮餛飩店

這家店從來不愁客源，甚至為了保證早餐的供應(yīng)，老板娘清早四五點(diǎn)就要開始工作，一直到晚飯結(jié)束。

一顆顆玲瓏的餛飩浮在湯面上，飽滿誘人，再加上幾滴辣椒油，令人胃口大開。每吃一口就是一個軟泡泡在嘴里咀嚼，鮮嫩無比。

地址：大學(xué)城永生中路36-8

園外園湯團(tuán)

常州人愛吃米也愛吃面，米飯軟糯香甜，年糕繼承了它的優(yōu)點(diǎn)。園外園的湯團(tuán)個頭大，皮子軟糯。

薺菜餡的團(tuán)子有一種野菜的鮮香，芝麻和豆沙的餡料都非常細(xì)膩，甜度適中。

地址： 小河沿2號樓4-2號(德泰恒旁)

海鮮小餛飩

這家只賣餛飩的小攤在常州已經(jīng)很多年了。餛飩從4元到10元，大的小的都有。

雪白的餛飩胖乎乎的，沒有過多的材料和油脂，單是撒上蔥花、紫菜蝦皮的老雞清湯就鮮美無比。

地址：白蕩村委第一實(shí)驗(yàn)小學(xué)附近

一根油條，一碗熱騰騰的芝麻豆?jié){或者一碗濃稠的豆腐湯。一度成為老常州清晨的味道，味蕾的滿足感油然而生 ！

蔣師傅豆?jié){

清潭的蔣師傅豆?jié){，也是常州遠(yuǎn)近聞名的老底子早餐店。從1982年開始到現(xiàn)在，賣了近36年的豆?jié){油條。

因是用大灶臺和柴火熬煮的，這里的豆?jié){尤其濃稠，口感醇厚。蔣師傅靠一碗豆?jié){，一副油條，把老常州人的心抓得牢牢的。

地址：清潭綜合菜市場后門街道上

小徐早餐

清潭人一定知道的一家早餐店。老板娘在這做了幾十年，生意依舊紅火。

早餐品種繁多，油條、豆?jié){、鍋貼、豆腐湯、粢飯團(tuán)……想怎么搭配都行。糯米飯+甜豆?jié){，是這里的秘密食譜，不少老常州人都愛這么吃。

地址：清潭五村東北門附近

小徐早餐

青果巷老字號的早餐店，每天早上幾乎是人來人往。早餐品種也是比較齊全，雞蛋餅，蒸飯團(tuán)，油條，豆?jié){，豆腐花，米飯餅。

地址： 田家炳初中對面

林食記

地址： 延陵西路萊蒙時代商鋪20-1016

新豐點(diǎn)心店

新豐點(diǎn)心店，十幾年的老店，花園人民應(yīng)該都知道。有個同事特別喜歡他家，親切的把這家店稱呼為我的食堂。

這家表面看是一家簡單的點(diǎn)心店，但真的什么都有。面、豆腐湯、大肉包、小籠包、餛飩、油條、茶葉蛋等......

地址： 花園路60號

每次來兩根油條加豆腐湯，是早飯的標(biāo)配。豆腐湯不加味精，油條炸的也是脆脆的，網(wǎng)友評價他家油條是全新北最好吃的。

地址： 燕山路58-11號（河海菜場）

常州人到底有多愛吃面？日日三頓面，也吃不厭......

小毛面館

常州愛吃面的人都知道這家。面館的面碗用的“三海碗”，湯是早就熬好的，用勺子極快地分到面碗里，灑上大蒜，一鍋可以下十幾碗。

常州人最愛的澆頭，都很考驗(yàn)廚藝和時間的，只有老手藝加上細(xì)火慢燉，才能有老味道。他家的肥腸肥糯而有嚼勁，大肉油而不膩。

地址：天寧區(qū)和平中路

盛興面館

在常州的一個不起眼的小巷子，有一家常州人熟知的盛興面館。每天早上隔很遠(yuǎn)就看到店門口人密密的排隊(duì)等位，名副其實(shí)的網(wǎng)紅面館！

店里的招牌是豬腳面，文火熬制2個小時，豬蹄軟爛筋道，讓人吮指回味。

三毛面館

三毛面館也是一家老字號面館，進(jìn)店先點(diǎn)面，面好了自己端去點(diǎn)菜，一盆一盆燒好的菜，自己選要吃什么。

地址：麗華北路20號

青城面館

坐落在遙觀街上三岔路口，小店很不起眼，如果不是它名聲在外，可能都不會注意到。面館的澆頭都是一份份現(xiàn)炒的，特別講究食材的新鮮。

就拿暢銷的肉絲蔬菜紅湯面來說，要先起猛火，把肉絲、木耳、蘑菇、青菜等食材放一起煸炒至香，然后澆在撈起的面條上。

地址：遙觀鎮(zhèn)北戚村(百飾工藝品公司旁)

孟城謝公陽面館

經(jīng)過燙炸煮幾個繁復(fù)環(huán)節(jié)再煮出來的奶湯美味，最后再撒上蔥花，一點(diǎn)胡椒粉，這又麻又香又鮮。

新北區(qū)孟河鎮(zhèn)環(huán)城西路101號

八斤面館

最簡單也是最驚艷的一家面館，很多人驅(qū)車幾十公里來嘗鮮。

鱔絲面做的非常鮮美，喝下第一口湯、撩起第一筷面時，食客一般就持不住了，一定會將它吃得干干凈凈。

據(jù)說是橫山橋超好吃的面館，澆頭都是現(xiàn)炒，很新鮮，湯咸淡適宜，分量超級足。這里的炸豬大排，秘制的，超級薄很入味，喜歡面食的朋友值得嘗試！

地址：武進(jìn)橫山橋鎮(zhèn)華喜路75號

常州

四處藏著著美食的城市

所以，你想好了明天早上是吃

燜肉面爆魚面大排面炒肉面素澆面

還是生煎泡泡小餛飩湯包小籠

圖片資料來源：常州春秋國旅、大眾點(diǎn)評