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花序（inflorescence）是花梗上的一群、或一叢花,依固定的方式排列,是植物的固定特征之一,是有規(guī)律的排列方式.花序可以分為無限花序和有限花序.被子植物的花,有的是單獨(dú)一朵生在莖枝頂上或葉腋部位,稱單頂花或單生花,如玉蘭、牡丹、芍藥、蓮、桃等.但大多數(shù)植物的花,密集或稀疏地按一定排列順序,著生在特殊的總花柄上.花在總花柄上有規(guī)律的排列方式,稱花序.花序的總花柄或主軸稱花軸,也稱花序軸.花序下部的葉有退化,但也有特大而具顏色的.花柄及花軸基部生有苞片,有的花序的苞片密集一起,組成總苞,如菊科植物中的蒲公英等的花序有這樣的結(jié)構(gòu).有的苞片轉(zhuǎn)變?yōu)樘厥庑螒B(tài),如禾本科植物小穗基部的穎片就是. 花序分類 花在花軸上的排列方式和順序.多數(shù)植物的花聚集成花序.花序中沒有典型的營養(yǎng)葉.有苞片和小苞片.花序的主軸稱花軸.根據(jù)花軸分枝的方式和開花的順序分為無限花序和有限花序兩大類. 無限花序 無限花序也稱作總狀類花序,其開花順序是花序下部的花先開,漸漸往上開,或邊緣花先開,中央花后開.花軸頂端可以繼續(xù)生長一個(gè)時(shí)期,花序基部的花先開,然后向頂依次開放.如果花密集排列,幾成平面,則花從邊緣向中央依次開放.無限花序又可分為以下幾種.其中有： 簡單花序 花軸不分枝的花序. 總狀花序 花軸上各花的,花柄,近于等長,多數(shù)具花梗,如蘿卜,油菜,薺菜 穗狀花序 花軸上著生許多無柄的兩性花,無梗,如車前大麥等 葇荑花序 花軸上著生許多無柄的,單性花,通常開花后整個(gè)花序脫落,如楊柳 肉穗花序 花軸膨大,肉質(zhì)化,其上生多數(shù)單性無柄花,外有總苞片包圍,如玉米的雌花序 傘形花序 各花自花軸頂端生出,花柄近于等長,形如傘狀,如柴胡,五加 傘房花序 花軸基部花柄較長,越靠近頂部,花柄越短,各花差不多排列在一個(gè)平面上,如麻葉繡球梨山楂等 頭狀花序 花軸呈盤狀或頭狀,上面密生許多無柄或近無柄的花,前者如向日葵,后者如,三葉草 隱頭花序 花軸短粗肉質(zhì)化,中央下陷呈囊狀體,許多無柄的單性花著生在囊狀體的內(nèi)壁上,上部為雄花,下部為雌花,如無花果 復(fù)合花序 花軸分枝的花序 圓錐花序 花軸分枝,每一分枝相當(dāng)一總狀花序或穗狀花序,整個(gè)花序近于圓錐形,如丁香,水稻 復(fù)穗狀花序 花軸的每一分枝相當(dāng)一個(gè)穗狀花序(小穗),整個(gè)花序呈穗狀,如小麥,大麥 復(fù)傘形花序 花軸頂端叢生若干長短相等的分枝,各分枝又為一個(gè)傘形花序,如胡蘿卜,小茴香,芹菜 復(fù)傘房花序 花軸分枝呈傘房狀排列,每一個(gè)枝又為一傘房花序,如,接骨木,花楸 有限花序 亦稱離心花序.花軸頂端或中心的花先形成,依次向下或向外,花軸不能繼續(xù)伸長.果樹中獼猴桃、草莓的花序稱聚傘花序,山楂屬果樹中也有聚傘花序. 有限花序花序的頂端或中心的花先開,然后由頂向基或由內(nèi)而外依次開花.常見的有以下幾種. 單歧聚傘花序 頂花先開,下方分生出一個(gè)側(cè)枝,側(cè)枝頂花再開,如此連續(xù)分枝,開花,形成單歧聚傘花序,如果側(cè)枝左右間生,稱蝎尾狀聚傘花序,如唐菖蒲,如果各側(cè)枝在同側(cè)生出,稱螺狀聚傘花序,如附地菜,萱草 二歧聚傘花序 頂花先開,下方分生一對(duì)側(cè)枝,各側(cè)枝頂花再開,然后以同樣方式繼續(xù)分枝,開花,形成二歧聚傘花序,如大葉黃楊 多歧聚傘花序 頂花下分出數(shù)個(gè)側(cè)枝,各側(cè)枝之頂先開一花,如此連續(xù)分枝,開花,形成多歧聚傘花序,如大戟 被子植物的花序類型比較復(fù)雜,有的外型似某種無限花序,但開花次序卻具有限花序的特點(diǎn),例如蔥的花序呈傘形,蘋果的花序呈傘房狀,但它們的頂花先開,仍屬有限花序,同一花序中花朵數(shù)量的多少,取決于分化時(shí)期的長短和營養(yǎng)狀況,一般,一序中花朵多,表示樹體營養(yǎng)良好,比較容易坐果,果樹植物多種多樣的花序,在園藝植物分類上是一個(gè)重要的性狀,在栽培上,疏花疏果時(shí)常考慮到花序的形狀及花在花序中的位置,如葡萄疏花(果)中掐穗尖,去副穗,蘋果疏花(果)時(shí)疏邊花(果),留中心花(果),而梨與蘋果正相反 |
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