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倡導(dǎo)不吃主食的日本減肥達(dá)人猝死,你還在這么吃?!

 為什么73 2019-06-24

倡導(dǎo)不吃主食的日本減肥達(dá)人猝死,你還在這么吃?!

不知道從什么時(shí)候開始

“減肥=不吃主食”被越來越多的人奉為真理

在他們看來,碳水化合物簡(jiǎn)直是減肥的噩夢(mèng)

曾有調(diào)查研究顯示,為了減肥

60%多的女性白領(lǐng)每天攝入的主食不足250克

只用少量的肉類及大量的果蔬來維持熱量

日本減肥達(dá)人桐山秀樹就是不吃主食的典型案例

2010年,桐山秀樹被診斷為糖尿病

他突發(fā)奇想通過不吃主食減肥

并成功在3周內(nèi)減重20公斤

紅極一時(shí)!

其后出版減肥書籍,

中文名為《不吃主食1周速瘦6公斤》,

分享自己戒吃碳水化合物主食,

隨意吃魚和肉等導(dǎo)致快速減重的心得,

還指出,中高年人士根據(jù)此法可克服糖尿病。

可是就在就在連續(xù)斷主食的第6年

桐山秀樹因心臟衰竭,

在東京一家餐廳內(nèi)猝死

這一消息震驚了減肥圈!

即使沒有明確信息顯示,

桐山秀樹的猝死是不吃主食導(dǎo)致的,

但是仍然讓正在減肥的小伙伴們不知如何是好

...

那么,

不吃主食究竟會(huì)給身體帶來怎樣的危害呢?

是不是犧牲了身體健康就一定能減肥成功呢?

不吃主食瘦的快,可是反彈也快啊

不吃主食,短時(shí)間內(nèi)確實(shí)能瘦。

可由于沒有太多熱量攝入,會(huì)大量消耗身體貯存的熱量,比如糖原、蛋白質(zhì)和脂肪。不吃主食,這個(gè)熱量缺口太大,會(huì)給身體一個(gè)錯(cuò)誤的信號(hào):食物缺乏,要減少消耗,保存體力。身體的代謝會(huì)下降,盡最大限度保存能量已應(yīng)付食物短缺。

但時(shí)間一長(zhǎng),身體就會(huì)通過消耗肌肉來產(chǎn)生能量。肌肉量一少,人體消耗熱量的能力也會(huì)越來越弱,結(jié)果就是,你就會(huì)變成喝涼水都胖的易胖體質(zhì)!

不吃主食:快樂是她們的,我什么也沒有

不吃主食的生活,從生活質(zhì)量來說是很低的。一句話:不快樂。

因?yàn)槿梭w里有種叫5-羥色胺(血清素)的物質(zhì),有開心和抗抑郁作用,是某些抗抑郁藥的主要成分。而低碳高蛋白的飲食方式,會(huì)影響血清素的生成,也就是容易讓人抑郁。

不吃主食還會(huì)引發(fā)厭食癥

不吃主食減肥最可怕的后果在于,可能引發(fā)厭食癥!就有小仙女說了,厭食癥好啊,這是個(gè)一勞永逸的好辦法啊,再也不會(huì)胖了啊...

小蜜只想說,你在想什么啊,厭食癥啊,嚴(yán)重了是會(huì)死人的!還是看看下面這些圖片,再來說話吧...

不吃主食還會(huì)導(dǎo)致:

皮膚變得粗糙、松弛而黯淡;

頭發(fā)干枯或油膩,脫落越來越多;

記憶力下降、失眠、脾氣古怪、情緒暴躁;

因?yàn)樘妓衔镞^低而發(fā)生「酮癥」,呼氣都有股爛蘋果味;

女性可能會(huì)貧血、閉經(jīng),甚至卵巢萎縮;

……

聰明的吃主食可以減肥

減肥期間,的確可以少吃點(diǎn)主食,但并不意味著一口不吃,而是要選擇合適的食材!一系列研究表明,用淀粉豆類替代一部分精白米面,可以大大提高飽腹感,讓人吃了之后好幾個(gè)小時(shí)都不覺得餓。

下面我們就來看看有哪些明星減肥主食吧!

1:燕麥

倡導(dǎo)不吃主食的日本減肥達(dá)人猝死,你還在這么吃?!

燕麥帶來的飽腹感大大超越白米白面,維生素和礦物質(zhì)含量也是精白米的幾倍之多。

食用建議

燕麥種類太多,一定要分清楚,不要錯(cuò)買了甜麥片、麥片谷物脆、麥片碎等,優(yōu)選生燕麥片、燕麥米等。

2:紫米/糙米

倡導(dǎo)不吃主食的日本減肥達(dá)人猝死,你還在這么吃?!

糙米,外面那層的營養(yǎng)沒有被磨掉,營養(yǎng)全部保存下來了。就是我們推崇的沒有精加工的「全谷物」。而紫米的花青素很豐富,礦物質(zhì)的含量,也比一般淺色的糧食要高。外皮相對(duì)堅(jiān)韌,耐嚼,還可以把吃飯速度降下來呢。

食用建議

烹煮前,一定要浸泡充分,不然就很硬。搭配著大米、紅豆一起吃,味道最理想。

3:山藥/芋頭

大部分人把山藥、芋頭當(dāng)蔬菜吃。其實(shí),它們的碳水化合物含量也不錯(cuò)的,完全可以用來替代主食。而且吃得很多,熱量也不會(huì)很高,飽腹感很強(qiáng)。

食用建議

1.如果平常山藥、芋頭入菜,那同時(shí)吃的其它主食量,要刻意減少點(diǎn);

2. 脆山藥適合炒菜,面山藥更適合蒸著吃,或者煮湯煮粥。

4:富含淀粉的豆子

紅小豆、蕓豆、干豌豆、干蠶豆、綠豆、鷹嘴豆等,它們飽腹感特別強(qiáng),消化速度特別慢,血糖升高特別平緩。

更棒的是,豆子只能煮粥煮湯吃,如果不加糖的話,想吃過量都很困難。由于它們的蛋白質(zhì)含量高,減肥期間用它們部分替代糧食很理想。

食用建議

烹煮前浸泡足夠的時(shí)間

5:土豆

土豆淀粉含量較多,口感脆質(zhì)或粉質(zhì),兼用型的蔬菜。1個(gè)小馬鈴薯(130克,可食部分122克)熱量約93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,還能促進(jìn)脾胃的消化功能。

食用建議

蒸煮最佳;土豆泥、土豆餅也很好做;?可以自制微波土豆片當(dāng)零食;如果菜肴中有土豆絲、土豆片,其它主食要減量。

6:紅薯/紫薯

紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養(yǎng),含有的賴氨酸,比大米、白面要高得多,還含有十分豐富的胡蘿卜素。

紫薯的紫色說明它富含花青素,這是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,可以幫助預(yù)防某些癌癥,減少罹患心臟病和帕金森病的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也能保護(hù)視力。

和白米飯、面條相比,它們的膳食纖維要豐富的多,體積大、飽腹感強(qiáng)。

食用建議

簡(jiǎn)單蒸熟、煮熟最好;烤的話,含糖量容易升高;和牛奶等搭配制作純天然甜品,也非常不錯(cuò)。

吃多少合適?如果是減肥的話,一餐吃一個(gè)拳頭的大小差不多,一天吃一次合適。

7:玉米

玉米是粗糧中的保健佳品,食玉米對(duì)人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米(160克,可食部分74克),熱量78卡路里。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)的作用。

食用建議

煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子面粥,都是不錯(cuò)的代替米飯的選擇。可以偶爾用玉米當(dāng)主食,不要長(zhǎng)期、單一地吃。

(選自:瘦蜜-頭條號(hào))

覺得本文不錯(cuò),放到圈子里,就能多救一人!

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