又到了吃西瓜的季節(jié)了，美味的西瓜大家都喜歡吃，但是切西瓜也是要有技巧的，不然的話就容易爆開來，這樣切出來的西瓜很不平整不美觀。吃西瓜還有一個問題就是，吃不完的西瓜大家都是直接放進(jìn)冰箱保存，可是冰箱保存西瓜會造成水分流失，而且吃多了冰凍的西瓜對腸胃不好。今天就教大家一個正確切西瓜和保存西瓜的小妙招，吃不完的西瓜根本不用放冰箱，一起來跟我學(xué)習(xí)一下吧！

一、正確切西瓜的小妙招

平時我們切西瓜大多數(shù)人都是直接用刀切，這樣碰到熟透的西瓜刀一切就容易爆裂開來，其實我們應(yīng)該在切西瓜之前，在西瓜的底部瓜臍部位，用一根筷子用力的戳進(jìn)去，戳進(jìn)去后再拔出來，這樣做的目的是為了釋放西瓜內(nèi)部的張力，防止切西瓜的時候爆開，我們再來切西瓜看下效果，你看是不是很平整呢？

二、正確保存西瓜的小妙招

吃不完的西瓜別放冰箱，只需要在西瓜上面蓋一層保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上戳一些透氣的小孔，再把西瓜放在一個裝有水的容器中保存就可以了，水的量要剛好浸泡住西瓜就可以了，用這種方法保存西瓜2天都不會壞。

看完這個正確切西瓜和保存西瓜的小妙招，方法簡單又實用，放一天一夜口感依舊很新鮮。你學(xué)會了嗎？趕緊動手試試吧！