“肺”對(duì)人體來(lái)說(shuō)太重要了，但我們的肺時(shí)常收到污染，春季是養(yǎng)肺的好時(shí)節(jié)，這個(gè)時(shí)節(jié)大家要注意飲食，將肺養(yǎng)好。營(yíng)養(yǎng)師大喬給大家推薦一款食材，它被稱(chēng)“肺部保護(hù)傘”，常喝止咳潤(rùn)肺，排出肺部垃圾、清毒素！，它就是柚子。柚子中含有豐富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽，具有很好的清熱去火、止咳化痰、清肺潤(rùn)肺的功能。女人經(jīng)常是柚子還可以美容養(yǎng)顏、降脂減肥，另外柚子還有降三高等作用。沒(méi)想到一顆柚子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值竟這么高。下面教大家一款蜂蜜柚子茶，快快學(xué)起來(lái)吧，別錯(cuò)過(guò)。

蜂蜜柚子茶

By 我有一顆做美食博主的心

配料：

柚子 1個(gè)、蜂蜜 適量、冰糖 適量、玻璃瓶：用水煮沸5分鐘消毒晾干待用 1個(gè)

烹飪步驟：

1.柚子洗凈，放一勺鹽使勁搓表皮，再用清水沖洗干凈。這次用的是西柚，肉是紅色的。煮出來(lái)的柚子茶顏色紅紅的，更好看。

2.用削皮刀把柚子表皮刮下來(lái)切絲。在切絲的這段時(shí)間里?？梢灾笠诲伔兴湃胍粋€(gè)玻璃瓶。煮幾分鐘消毒，晾干。

3.把切好的絲放入鹽水中浸泡二十分鐘去苦味利用那二十分鐘。把柚子肉剝出來(lái)，去核。

4.燒一鍋沸水，把浸泡好的柚子絲放入過(guò)水，大概兩分鐘就可以撈起來(lái)了。另燒一鍋水，燒開(kāi)后依次放入柚子肉和柚子絲，適量冰糖，看個(gè)人口味，喜歡甜的就多放點(diǎn)，不喜歡太甜就少放點(diǎn)。小火慢熬。大概一個(gè)小時(shí)左右，熬到柚子絲變得透明，收汁就差不多了。

5.熬好的柚子肉，放在容器中，涼了以后裝進(jìn)瓶子里，放入冷藏室，兩三天就可以沖水食用啦。

6、成品。

烹飪小貼士：

1、柚子中國(guó)含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它里面含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，其中包括身體所需的蛋白質(zhì)和有機(jī)酸，它里面還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。2、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。3、現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

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