經(jīng)常有人問紅豆杉的果實(shí)能吃嗎？有毒嗎？

最近國內(nèi)傳紅豆杉泡水抗癌，今天小編又要和大家科普下紅豆杉泡水抗癌是假的！假的！假的！因?yàn)闆]有效果，紅豆杉里有一種紫杉醇，能抗癌的說法不假，可是怎么傳著傳著就變成了紅豆杉泡水抗癌？知不知道多少紅豆杉才能提取一點(diǎn)紫杉醇？紫杉醇知不知道有多貴？

其實(shí)紫杉醇對(duì)癌癥只能起到控制作用，并不能治愈癌癥，一般紫杉醇制劑都是配合化療使用。高純度紫杉醇價(jià)格則十分昂貴，為每千克200萬人民幣。

這是一種神奇的樹種，曾被神舟四號(hào)飛船帶入太空，在美國白宮、英國白金漢宮、聯(lián)合國總部都能找到其倩影，它就是被譽(yù)為“健康樹”的紅豆杉。

紅豆杉，屬淺根植物，其主根不明顯、側(cè)根發(fā)達(dá)，是世界上公認(rèn)的瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌植物，是經(jīng)過了第四紀(jì)冰川遺留下來的古老樹種，在地球上已有250萬年的歷史。由于在自然條件下紅豆杉生長速度緩慢，再生能力差，所以很長時(shí)間以來，世界范圍內(nèi)還沒有形成大規(guī)摸的紅豆杉原料林基地。中國已將其列為一級(jí)珍稀瀕危保護(hù)植物，聯(lián)合國也明令禁止采伐。

我國目前用擁有的紅豆杉主要有四個(gè)品種及一個(gè)變種，分別為東北紅豆杉、云南紅豆杉、西藏紅豆杉、南方紅豆杉以及將歐洲紅豆杉和東北紅豆杉雜交的曼地亞紅豆杉。紅豆杉不僅能夠做盆栽用以觀賞，還能將其木加工成各種工藝品。當(dāng)然最為突出的一點(diǎn)即是其具有的醫(yī)學(xué)藥用價(jià)值。

還有不少人認(rèn)為野生紅豆杉全身都是寶，稱用紅豆杉樹皮、果子泡酒、葉子泡茶……2017年《生命時(shí)報(bào)》就已經(jīng)辟謠過了：紅豆杉所含的紫杉醇抗癌物質(zhì)提取技術(shù)非常復(fù)雜，加工程序十分嚴(yán)密。且紫杉醇完全不溶于水和酒精等溶劑當(dāng)中，所以將紅豆杉拿來煮水喝，泡酒喝沒有任何抗癌功效。

2016年，某媒體報(bào)道有關(guān)紅豆杉中毒的案件，金華一男子用自制的紅豆杉酒招待親戚，最終本想補(bǔ)身體的三個(gè)人都進(jìn)了醫(yī)院。

紅豆杉的禁忌

紅豆杉和很多藥物一樣具有一定毒性，在沒有醫(yī)生的指導(dǎo)下，擅自食用可能會(huì)產(chǎn)生抑制骨髓造血功能、白細(xì)胞下降等嚴(yán)重毒副作用。紅豆杉不屬于新資源食品，衛(wèi)生部在《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中，已將紅豆杉列入《保健食品禁用物品名單》，禁止紅豆杉作為保健食品和食品原料使用。

不可過量食用

人過量食用紅豆杉后容易引起頭昏、瞳孔放大、惡心、嘔吐、彌散性腹痛、肌無力等，嚴(yán)重者出現(xiàn)心動(dòng)緩慢、心臟驟?；蛩劳觯±頇z查出現(xiàn)肺水腫、心肌出血和心肌炎等改變。

在這小編想說，不是不讓你食用紅豆杉，而是要適量、適當(dāng)、并且遵醫(yī)囑的情況下使用，而不是自行用藥，希望不要有讀者誤解，紅豆杉也是有很多功效的，它含有大量紫杉?jí)A萜化合物，紫杉寧、紫杉寧A、紫杉寧H、紫杉寧K、紫杉寧L、紫杉?jí)A、紫杉素等等許多元素，可以溫腎通經(jīng)、利尿、降血壓、降血糖、抗白血病、并對(duì)治療糖尿病及心腦血管疾病有顯著的效果。