一千八百多年前,醫(yī)圣張仲景寫下了一張千古名方:甘麥大棗湯。僅僅只有三味——甘草、小麥、大棗,卻有神奇的療效。 甘草可以治療胃虛弱、舒緩止痛,紅棗養(yǎng)氣滋陰,小麥能養(yǎng)心液,舒緩精神。甘麥大棗湯有助于減輕失眠、神經(jīng)衰弱及性情躁怒者,對于緊張或壓力導(dǎo)致的便秘也有極大的幫助。 原 料:甘草10克,小麥30克,大棗50克 做 法: 將小麥洗凈,把上述三味藥放在藥鍋,加入冷水800毫升,小火慢慢熬,煮沸后煎至400毫升藥汁左右,分幾次飲湯。一天一劑。 注意:舌苔厚膩,體內(nèi)有痰者不宜。要清楚體內(nèi)有痰,有個最簡略的方法:舌苔厚膩,自覺口中黏膩。 不同癥狀,草麥有別: 當(dāng)煩熱顯著時,伴有口干舌燥,手腳心熱,舌質(zhì)紅,舌苔薄少者,可以用生甘草,補(bǔ)虛的同時兼能清熱;若以精力疲憊,乏力倦怠等表示為主,可選用炙甘草,側(cè)重于溫補(bǔ)脾胃,益氣和中。 至于“小麥”,通常用小麥的成熟果實(shí)就行;而當(dāng)陰虛夜間盜汗嚴(yán)重時,則可用小麥未成熟的干癟果實(shí)“浮小麥”取代,益氣除熱之余還可以斂汗、止汗。 甘麥大棗湯的三味藥中,兩味是食物,可謂平和之極,但效果卻不是一般的好。除了治病,還有保健的作用。 |
|