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來自: wanboo > 《餐飲小吃》
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金湯醬制作(1)原料黃椒醬500g,...金湯醬制作(1)原料黃椒醬500g,鮮檸檬葉50g,青檸檬汁20g,蒜蓉50g。用容器倒入黃椒醬,在把鮮檸...
私房仔排(附秘制鹵水與自制蒜蓉醬配方制作)
萬用“蒜蓉醬”可以制作任何菜品,酒店制作方法毫無保留分享了。
海鮮烤醬制作 蒜蓉醬250克,孜然粉、熟蘇子粉各25克,熟花生粉
海鮮烤醬制作 蒜蓉醬250克,孜然粉、熟蘇子粉各25克,熟花生粉海鮮烤醬制作 蒜蓉醬250克,孜然粉、熟蘇子粉各25克,熟花生粉50克,黑胡...
五星飯店用兩種蒜頭制作蒜蓉醬,很多人直言...
蒜蓉龍蝦制作方法
蒜蓉龍蝦制作方法。取清水小龍蝦1000克(2斤的量,去蝦須,蝦囊,蝦腳,抽蝦線,背部開兩刀洗凈,控干水分,油溫8成熱蝦入龍蝦炸10秒撈出),取紅油蒜蓉醬180克,蔥油蒜粒醬260克下鍋小火炒香使兩款醬...
靠譜配方:蒜蓉醬熬制配方
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燒烤的最佳伴侶---蒜蓉醬,制作簡單,香味撲鼻,燒烤不能沒有它
燒烤的最佳伴侶---蒜蓉醬,制作簡單,香味撲鼻,燒烤不能沒有它。蒜蓉醬可以說是燒烤中最常見的配料了,什么碳烤扇貝、烤生蠔、烤茄子離...
蒜蓉醬
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