芒果為漆樹(shù)科芒果屬，是熱帶常綠大喬木，品種多達(dá)1000多種。今天，火苗想和大家分享一下《芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》。

芒果的歷史

芒果，原產(chǎn)于印度和馬來(lái)西亞，印度栽培的歷史最久，產(chǎn)量最多，占世界產(chǎn)量的40%，據(jù)歷史記載，第一個(gè)傳播芒果的人是中國(guó)唐朝的高僧玄奘，先后傳到泰國(guó)、馬來(lái)西亞、菲律賓和印度尼西亞等東南亞國(guó)家，再傳到了地中海沿岸國(guó)家，直到18世紀(jì)后才陸續(xù)傳到巴西、西印度群島和美國(guó)佛羅里達(dá)州等地。

現(xiàn)在，芒果所到之處都已經(jīng)有成片成片的芒果林了。

世界芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1. 世界芒果主產(chǎn)區(qū)分布

全世界約有90個(gè)芒果種植國(guó)家，從地理位置來(lái)看，北起我國(guó)四川南部，南至美洲南部，橫跨南北緯30°之內(nèi)的地區(qū)。其中，亞洲是芒果種植面積最大的地區(qū)，產(chǎn)量最高，占世界總產(chǎn)量85%；其次是美洲，產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量14%。

印度是世界芒果收獲面積最大的國(guó)家，收獲面積達(dá)100多萬(wàn)公頃，占世界40%；世界第二位的國(guó)家是中國(guó)，占17%；泰國(guó)芒果種植面積據(jù)世界第三，印度尼西亞和菲律賓居于第四、第五位；其他主產(chǎn)國(guó)為墨西哥、埃及、尼日利亞和孟加拉國(guó)。

2. 世界芒果產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)格局

印度是芒果出口大國(guó)，國(guó)際市場(chǎng)占有率在21.2%。菲律賓和泰國(guó)出口市場(chǎng)占有率2006年之后都處于增長(zhǎng)狀態(tài)，很大一部分都是出口向中國(guó)市場(chǎng)。

我國(guó)芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.我國(guó)芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

我國(guó)是芒果原生產(chǎn)地之一，種植歷史悠久，大規(guī)模規(guī)范化種植芒果始于20世紀(jì)60 年代，先后在海南、廣東、廣西、福建、云南、四川等省份建立規(guī)?；N植的芒果園，成為熱帶地區(qū)的重要特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展可分為起步階段、爆發(fā)式增長(zhǎng)階段、穩(wěn)定發(fā)展階段及調(diào)整階段等4 個(gè)階段。其中，海南增長(zhǎng)最快，發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯，成為最大的芒果產(chǎn)地；廣東、廣西地位逐漸下降，云南發(fā)展相對(duì)平穩(wěn)，四川作為后起之秀，發(fā)展?jié)摿^大。

2.我國(guó)芒果主要產(chǎn)區(qū)

我國(guó)芒果產(chǎn)區(qū)集中在臺(tái)灣、廣西、廣東、海南和福建南部，云南偏南部以及四川攀枝花地區(qū)，區(qū)域間種植搭配比較合理，可實(shí)現(xiàn)全年產(chǎn)出供應(yīng)。

基本可共分為五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶：海南早熟芒果、廣東雷州半島早中熟芒果、廣西右江河谷中熟芒果、云南西南-云南南-云南中元江流域芒果和金沙江干熱河谷流域晚熟芒果。不同產(chǎn)區(qū)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)品種也有差異。

3. 芒果主產(chǎn)區(qū)栽培面積與產(chǎn)量

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2004年我國(guó)芒果栽培面積200萬(wàn)畝，總產(chǎn)量80萬(wàn)噸；

2008年栽培面積降低，僅178萬(wàn)畝，總產(chǎn)量80.9萬(wàn)噸；

2014年，我國(guó)芒果栽培面積達(dá)260萬(wàn)畝，總產(chǎn)量143.7萬(wàn)噸。

4.各產(chǎn)區(qū)主要種植品種

海南主要以貴妃芒、金煌芒、臺(tái)農(nóng)芒、象牙芒、澳芒等為主；

廣西產(chǎn)區(qū)主要以臺(tái)農(nóng)1號(hào)、桂七芒、金煌芒、紅象牙芒、玉文芒等為主；

廣東產(chǎn)區(qū)主要是種植金煌芒、紫花芒、東鎮(zhèn)紅芒、桂香芒、紅芒6號(hào)、夏茅芒、奧西1號(hào)芒等；

云南區(qū)域華坪縣芒果種植面積大，品種主要有凱特芒、圣心芒、紅象牙芒等，元江種植的品種較多，有貴妃芒、臺(tái)農(nóng)1號(hào)、白象牙芒、愛(ài)文芒、金煌芒、紅芒6號(hào)等；

四川則主要發(fā)展晚熟品種，有凱特芒、圣心芒、愛(ài)文芒、肯特、紅芒6號(hào)等。

5. 主產(chǎn)區(qū)芒果成熟期與種質(zhì)資源

我國(guó)各芒果產(chǎn)區(qū)均有主栽品種，各地在保留原有部分主栽品種外，通過(guò)多年引育種試驗(yàn)，篩選出了適宜各主產(chǎn)區(qū)的芒果商業(yè)栽培新品種，使芒果優(yōu)良品種比例大幅度提高。貴妃、金煌、臺(tái)農(nóng)1號(hào)、凱特等品種適應(yīng)性廣、品質(zhì)優(yōu)，已成為我國(guó)芒果產(chǎn)業(yè)的主栽品種。

6.市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)

我國(guó)10年來(lái)芒果整體價(jià)格變化不大，2002年全國(guó)價(jià)格3.29元/kg，2012年價(jià)格3.45元/kg，平均為3.45元/kg?？紤]到10年來(lái)通貨膨脹的因素，與10年前相比，芒果真實(shí)價(jià)格還有一定下跌。價(jià)格的下降必然引起需求的上升，芒果需求的擴(kuò)大刺激了我國(guó)芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

因各主產(chǎn)區(qū)緯度和氣候不同，芒果成熟時(shí)間不同。海南和越南、泰國(guó)及菲律賓，芒果上市時(shí)間相似，集中在2-6月份，其余的廣西、廣東、云南、四川、馬來(lái)西亞、印尼都集中在下半年6-11月。

7.芒果進(jìn)出口情況

2006年之前，全部農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)稅降為零之前，芒果類產(chǎn)品的進(jìn)口量在整個(gè)熱帶水果的進(jìn)口量占比中是最低的，說(shuō)明國(guó)內(nèi)的芒果產(chǎn)量比較能滿足市場(chǎng)的需求。2006年之后，我國(guó)芒果類產(chǎn)品的進(jìn)口量一直持續(xù)在增加，從2000年的1.36萬(wàn)噸增加到2009年的12.5噸，達(dá)到了歷史進(jìn)口的最高值。

我國(guó)芒果優(yōu)勢(shì)區(qū)域產(chǎn)業(yè)分析

1. 主產(chǎn)區(qū)域優(yōu)劣勢(shì)分析

2. 我國(guó)芒果主產(chǎn)區(qū)發(fā)展存在的問(wèn)題

①品種單一。各地收獲期短，上市時(shí)間較集中，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力大，抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較低，產(chǎn)品價(jià)格受影響。

②采后處理水平低。大多以鮮果銷售，采后商品化處理技術(shù)有待提高。

③標(biāo)準(zhǔn)化水平不足。市場(chǎng)準(zhǔn)入制度尚未建立，市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用缺失，離標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系尚遠(yuǎn)。

④產(chǎn)業(yè)化程度低。小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主，難以統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)過(guò)程不規(guī)范，生產(chǎn)的果品質(zhì)量參差不齊，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量少，采后儲(chǔ)存、保鮮和運(yùn)輸技術(shù)不足，深加工和采后處理技術(shù)粗放，影響經(jīng)濟(jì)效益。

⑤信息化程度低。信息流通不暢，市場(chǎng)信息不足，農(nóng)民不能及時(shí)對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，無(wú)法迎合市場(chǎng)需要，不利于市場(chǎng)發(fā)展。

⑥基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱。果農(nóng)對(duì)果園資金投入不足，新技術(shù)、新產(chǎn)品得不到廣泛推廣應(yīng)用，低產(chǎn)果園面積大，經(jīng)濟(jì)效益低。

⑦創(chuàng)新不足，投入少。芒果科研呈現(xiàn)頭重腳輕局面，重產(chǎn)前與產(chǎn)中，輕產(chǎn)后，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究與扶持投入少。

⑧生產(chǎn)成本上升，限制發(fā)展。