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高品質紅美人柑橘栽培技術(完全版)

 導火線rbwjcppa 2019-06-07

高品質紅美人柑橘栽培技術(完全版)

豬友在線

2018-10-19 06:09

紅美人是日本育成的柑橘品種,又名愛媛28,母本為南香,父本為天草,為橘橙類雜交品種。果面濃橙色,果肉極化渣,高糖優(yōu)質,有甜橙般香氣,被譽為柑橘貴族。

認識紅美人

品種特性

形態(tài)特征:生長勢中等,樹冠圓頭形,幼苗期及高接樹初期易發(fā)生徒長枝,枝條較披垂。徒長枝節(jié)間有長的枝刺發(fā)生,并隨著樹齡增長,逐漸趨于減少。春葉呈紡錘形,略小,翼葉楔形,狹窄。夏秋梢的葉片相當大。幾乎不存在隔年結果問題,果實一致性良好。

物候期:春梢發(fā)生期2~4月,夏梢發(fā)生期為5~7月,秋梢發(fā)生期在8月。

結果習性:初花期3月中旬,盛花期4月上中旬,4月下旬進入第一次生理落果,5月中下旬開始第2次生理落果。6~9月為果實膨大期,11月下旬果實開始成熟。

果實形狀:果扁球形,平均果重156克,果皮濃橙色,比較光滑,薄而柔軟,與白皮層連接緊密,剝皮稍難。果肉橙黃色,柔軟多汁,化渣、風味較好。

主要優(yōu)點

早熟價高:紅美人成熟期在11月下旬,12月上旬完全成熟,設施栽培可至次年1月采收,多為高端禮品果。由于目前種植較少,產果數(shù)量有限,處于供不應求的狀態(tài),2014年銷售價達40元/斤,2015年銷售價30元/斤,后期達到50/斤,2016年隨著種植面積的擴大銷售價有所回落,但精品果仍能賣到30元/斤。

果品優(yōu)良:果肉橙色,肉質極細嫩化渣,口感酷似果凍,汁多味甜,品質優(yōu)良,可溶性固形物含量12%,轉化糖含量9.33%,還原糖含量5.16%,可滴定酸含量0.93%,維生素c含量315毫克/升,可食率86.83%,出汁率56.16%。

名字很美:浙江省柑橘研究所副所長徐建國先生將該品種譯為“紅美人”,仿佛瞬間賦予了它生命力一般。如同一襲紅衣的翩翩少女,熱情奔放,舉手投足之間都在挑逗著你的味蕾,想不成網紅都難!

一些不足

①抗寒性較弱,易發(fā)生凍害,而夏季干旱時易發(fā)生葉片失水下垂等現(xiàn)象。

②完全著色以后,果梗部的周邊果皮老化,容易發(fā)生輪紋狀的細小龜裂。這種現(xiàn)象容易引起水腐病、果皮傷害,商品性下降。

③易感沙皮病,褐斑病潰瘍病,還有刺,跟沃柑一樣容易遭受花皮,落果、裂果,果實蠅、吸果夜蛾等等危害。

紅美人栽培要點

園地選擇

應選擇溫暖選擇溫暖、土壤肥沃、排灌良好的栽植地。紅美人抗凍性比溫州蜜柑略差,對熱量、光照、肥分要求較高,因此宜在冬季無大風、溫暖向陽、光照充足、土壤肥沃、土層深厚、有機質含量較高的園地進行種植。

由于紅美人對于土壤水分含量較為敏感,需選擇排灌方便的地點進行種植方便的地點進行種植,并根據實際情況做好水分控制工作。為控制病蟲害及提高果實品質,可考慮大棚避雨栽培模式。

肥水管理

紅美人對肥水需求較高,需合理加強肥水管理、適當增加全年施肥總量。

幼樹與其他柑橘品種類似,主要以氮肥、有機肥為主,薄肥勤施為原則,以培育良好豐產樹型。

投產樹每年主要施4次肥料,即基肥、催芽肥、壯果肥及采果肥。

基肥:以持效性有機肥為主,配合平衡型符合肥與中微量元素肥,結合深翻改土施用。

催芽肥:春梢萌動前施入,以速效性氮肥、鉀肥為主,配合施用海精靈生物刺激劑(根施型),以喚醒根系,促發(fā)新梢。

壯果肥:7月中上旬,基施有機肥+平衡型復合肥+中微量元素肥,追肥可淋施海精靈生物刺激劑(根施型),以達到壯果、促梢、養(yǎng)根的目的。

轉色期:建議噴施磷鉀元素,可以使用轉色期噴施紅庫葉面肥,紅庫屬于天然轉色增甜生物刺激劑。

采果肥:果實采收前10~15天施入,以速效性復合肥為主,目的是快速恢復樹勢。

此外,在各生長關鍵期應通過葉面追肥的方式來保證柑橘的營養(yǎng)供給,如花期施用硼肥、保果期噴施海精靈生物刺激劑(葉面型)、果實膨大期的鰲合鈣肥等,梢老熟期的磷鉀源庫等。

修剪整形

采用開心形或圓頭形整形,幼樹期主要以擴大樹冠,培養(yǎng)骨干枝,增加樹冠枝梢葉片為主。

定植后一年促使春、夏、秋稍多次抽發(fā),加快樹冠形成快樹冠形成,初投產樹要及時進行修剪,培養(yǎng)有效結果枝組有效結果枝組,適當短截主枝、副主枝的延長枝枝,保持其一定的生長量及樹勢。

成年結果樹應以春季修剪為主應以春季修剪為主,結合全年進行,春季對于主枝過多主枝過多、過密的樹,應及時進行開天窗修剪,以改善光照條件。

對于高接樹在高接當年及第二年應盡快培養(yǎng)樹冠,選擇生長均勻、分布位置好的骨干枝作為主枝培養(yǎng)分布位置好的骨干枝作為主枝培養(yǎng)。設施栽培留果到第二年2月的橘樹可實行隔年結果。

花果管理

紅美人坐果率較高,在管理上除修剪調節(jié)結果量外,還須及時進行疏花疏果,從而提高品質,并保持健壯樹勢,達到豐產穩(wěn)產的目的。

疏花:在現(xiàn)蕾至開花期進行,主要是疏除細弱枝上的無葉花序疏除細弱枝上的無葉花序。

疏果:可分兩次進行,第一次在6月下旬,疏除病蟲果、畸形果、損傷果及樹冠內膛過多、過密果。第二次在8~9月份,摘除裂果、病蟲果、小果及梢頭果。

套袋:在8~10月,對所留果實進行套袋,可有效防止病蟲為害。套袋前要進行一次病蟲防治,套袋材料以白色透明紙袋為好,套袋時扎緊袋口。采收前10天摘去套袋,有利于著色,提高商品性。

病蟲防治

柑橘類果實病蟲害較多,所以在防治時應注重預防為主,防治結合的原則。首先要加強栽培管理,提高樹體抗性。其次要狠抓冬季清園工作,降低病蟲基數(shù)。在藥劑使用時,盡量采用高效低毒的,并交替使用,保護好天敵。具體防治方案可參考平臺往期文章。

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