養(yǎng)生粥大全配方分享

薄荷粥做法：用大米150克煮成粥，另用鮮薄荷100克或用干薄荷20克煎成較濃的湯，加適量白糖后倒入粥內(nèi)，攪和后涼服。

功效：對治療夏季風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、風(fēng)疹瘙癢、咽喉痛等癥甚佳。

菊花粥做法：用黃菊花20克，稍加水煎成菊花水，去菊花，將此水與大米160克共煮成粥。

功效：此粥對夏季風(fēng)熱感冒、目赤昏花、療瘡腫毒及高血壓患者較為適宜。

豆?jié){粥做法：豆腐漿適量，粳米50克，一同煮粥。

功效：有潤肺胃、消脹滿、下濁氣、利小便的功效，夏天常食可消暑、利濕，并適用于治療炎夏食欲不振、體倦乏力諸癥。

紅棗粥材料做法：紅棗，白米，分量可隨自己口味決定。很簡單，在白粥煮至七成熟的時(shí)候，放入紅棗同煮。

功效：具有養(yǎng)脾、潤心肺、補(bǔ)五臟、治虛損的功用，對于血壓低、肺虛咳嗽，有一定增益。

百合薏仁米綠豆粥煮法：

1、將綠豆、薏仁米、糙米洗凈后用冷水分開泡1-2小時(shí)備用

2、百合洗凈泡軟備用

3、將綠豆、薏仁米、糙米同時(shí)放入鍋內(nèi)大火燒沸后加入百合轉(zhuǎn)小火

4、粥成濃稠時(shí)加入白糖調(diào)味即可

苡仁粥做法: 粳米250克，苡仁100克，加水適量，共煮成粥。

苡仁粥功效：具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。

苦瓜粥配料：苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。

做法：制作時(shí)將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開后，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。

功效：苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。

蓮子粥配料：蓮子50克，粳米100克

方法：入鍋同煮，至蓮子極爛為好。

功效：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養(yǎng)心安神，對于夏季由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。