夏季的到來，新鮮的葡萄也上市了，有紅提、黑提、玫瑰香、巨峰等等，食用起來方便還美味。又因葡萄的外形，在民間還有著“多子多?！钡脑⒁?，可這么好的葡萄，你真的吃對了嗎？

吃葡萄的食療好處1：幫助女性延緩機體衰老

每百克新鮮的葡萄中，含有88%-89%的水分、45千卡的能量、1g的不可溶性膳食纖維、0.25mg的煙酸、4mg的維生素C、127mg的鉀等營養(yǎng)成分。

除此以外，葡萄中還含有豐富的花青素。當我們吃葡萄時，手上出現(xiàn)了紫色，這種現(xiàn)象大多數(shù)都是由花青素造成的，特別是葡萄皮中的花青素成分較多，正所謂“吃葡萄不吐葡萄皮”。

如果你對葡萄皮沒有什么意見的話，就不妨把整粒的葡萄清洗干凈，食用葡萄對延緩機體衰老有很大的益處。至于葡萄外皮的農(nóng)藥殘留大家不用擔心，用清水清理干凈或者是放入少量的面粉浸泡，都可以達到祛除塵土、農(nóng)藥等目的。

吃葡萄的食療好處2：開胃促消化

葡萄的口感酸甜，特別是偏酸一點的葡萄，其中含有較多的果酸。這種物質(zhì)既可以起到開胃的目的，還有助于腸胃的消化，非常適合夏天沒有胃口的人群食用。

另外，用大量新鮮葡萄制作而成的葡萄干，也有開胃促消化的作用。同時，葡萄干中還富含鐵元素，對于機體的補血還大有益處，適合有缺鐵性貧血的人群食用。

吃葡萄的食療好處3：補氣止汗

在《中藥大辭典》中記載：“葡萄入脾、肺兩經(jīng)，有補氣養(yǎng)血、止汗養(yǎng)心”等作用，適用于體質(zhì)虛弱、心悸盜汗、有風(fēng)濕病的人群。

最后看一下，吃葡萄時應(yīng)該注意哪些禁忌？

吃葡萄要注意的禁忌1：葡萄別過量

很多人覺得葡萄好吃就大量吃，沒事的時候還經(jīng)常用葡萄榨成葡萄汁喝?？纱蠹乙⒁獾氖?，再好的葡萄，也要適量。葡萄中不僅含有多種有益成分，還含有大量的果糖等糖分。

從成分表中可以看出，每百克的葡萄中能夠含有10.3g的碳水化合物，并不適合肥胖、患二型糖尿病的人大量食用。

吃葡萄要注意的禁忌2：最好不榨汁喝

夏天天氣熱，很多人喜歡喝現(xiàn)榨的果汁，其中葡萄的口感就非常好，用來榨汁喝就再合適不過了。但榨汁后的葡萄，容易失去水溶性維生素，如維生素C成分，這樣吃還不如直接吃葡萄。