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雪豆燉豬腳的做法

 zhhjzhr 2019-05-31
“一直有同事抱怨平時吃的差，周末猛吃一頓胃受不了。其實上班族平時也可以吃的不錯，前提是，不能睡懶覺。大清早買回來菜就速度的處理好?！?/div>

食材明細

主料
輔料

雪豆燉豬腳的做法步驟

  • 雪豆燉豬腳的做法步驟：1
    1
    豬腳洗凈，雪豆泡好（我是昨晚泡的）。
  • 雪豆燉豬腳的做法步驟：2
    2
    鍋內(nèi)放蔥姜燒開，豬蹄焯水，三分鐘。
  • 雪豆燉豬腳的做法步驟：3
    3
    撈出，過涼水洗凈，拔毛（我用的老婆的眉夾）。
  • 雪豆燉豬腳的做法步驟：4
    4
    鍋內(nèi)放涼水，冰糖，醋，蔥段姜片雪豆（我還放了花生），香料。大火煮開轉(zhuǎn)小火。豬腳到你喜歡的口感時調(diào)味即可。

小竅門

我是大火燒開轉(zhuǎn)電飯煲里，下班回來就完美了。

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