8.海帶

《本草綱目》記載，海帶味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B.、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。尤其是含豐富的碘，對人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥。它所含的蛋白質(zhì)中，包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排出，有降血壓、防止動脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時(shí)，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥。所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。

9.冬菇

《本草綱目》記載，冬菇味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體心需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種。同時(shí)，它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B：、維生素B1、尼克酸、鐵，磷、鈣等成分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，冬菇含有多糖類物質(zhì)，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細(xì)胞生長，增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓，膽固醇，預(yù)防動脈硬化，有強(qiáng)心保肺、寧神定志、促進(jìn)新陳代謝及加速體內(nèi)廢物排出等作用，是排毒壯身的最佳食品。

10.蜂蜜

蜂蜜味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“久服強(qiáng)志輕身、不老延年?！狈涿鄹缓S生素B3、維生素C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。近代醫(yī)學(xué)研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖很容易被人體吸收利用。常喝蜂蜜水能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。

11.黃瓜

《本草綱目》記載，黃瓜味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產(chǎn)于印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2，維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時(shí)黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。其維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。

12.荔枝

荔枝味甘、酸，性溫，有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中說：“常食荔枝，補(bǔ)腦健身…”《隨身居飲食譜》記載：“荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營，養(yǎng)肝血，果中美品、鮮者尤佳?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荔枝含維生素A、維生素B1、維生素C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種營養(yǎng)成分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，荔枝有補(bǔ)腎、改善肝功能、加快毒素的排出、促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。

13.菠菜

《本草求真》記載：“菠菜，何書皆言能利腸胃。蓋因滑則通竅，菠菜質(zhì)滑而利，凡人久病大便不通，及痔漏關(guān)塞之人，咸宜用之。又言能解熱毒、酒毒，蓋因寒則療熱，菠菜氣味既冷，凡因臃腫毒發(fā)，并因酒濕成毒者，須宜用此以服。且毒與熱，未有不先由胃而始及腸，故藥多從甘入，菠菜既滑且冷，而味又甘，故能入胃清解，而使其熱與毒盡從腸胃而出矣?！辈げ丝梢郧謇砣梭w腸胃里的熱毒，保持排泄的通暢，避免便秘。

14芹菜

芹菜中富含的纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內(nèi)的廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒，對付由于身體毒素累積所產(chǎn)成的疾病，如風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎等。此外，芹菜還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡，改善睡眠。

有些水果也可以幫你洗腸、排毒，不同的水果排不同的毒。

（1)草莓：熱量不高，又含有維生素C.在自然療法中，草莓可用來清潔胃腸道。不過對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。

（2）櫻桃：櫻桃的果肉能除毒素和不潔的體液，因面對腎臟排毒具有相當(dāng)好的輔助功效，還有溫和的通便作用。選擇時(shí)，最好選擇果實(shí)飽滿結(jié)實(shí)、帶有綠梗的櫻挑。

（3)葡萄：具有排毒的效果。它能幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)的垃圾。但葡萄熱量有點(diǎn)高，40粒葡萄相當(dāng)于兩個(gè)蘋果的熱量。

（4）蘋果：除了含有豐富的膳食纖維外，它所含的半乳糖醛酸對排毒也很有幫助，而果膠則能避免食物在腸內(nèi)腐化。選擇蘋果時(shí)，別忘了常換換不同顏色的蘋果品種，這樣效果

更好。

鮮果蔬汁是體內(nèi)的“清潔劑”。富含纖維素或葉綠素的食物具有解毒功能，綠葉根莖蔬菜最好榨汁飲用而不經(jīng)過炒煮。經(jīng)常飲用鮮果蔬汁可將積聚于細(xì)胞內(nèi)的毒素溶解，起到中和體內(nèi)酸性毒素、凈化體內(nèi)臟器的作用。