大家應(yīng)該都知道，粥有養(yǎng)胃的功效。早上吃粥不僅不油膩，而且還很好吃。那么你們會做幾種粥呢？下面小編就給大家介紹幾種粥的做法，味道超級棒哦。鄭州裝修網(wǎng)

蘆筍蝦仁粥

食材：蘆筍(6根)、蝦仁(100g)、大米(大半杯)、姜絲(適量)、橄欖油(適量)、鹽(適量)、料酒(適量)、白糖(適量)、黑胡椒粉(適量)、芝麻油(幾滴)

• 做法

大米洗干凈，放入幾滴橄欖油把大米腌制。蝦仁用鹽，白糖，胡椒粉，料酒和姜片腌制。蘆筍把老根切掉，剩下的部分切成小?。^頂帶花的部分留一段）

等電飯煲的水燒開，然后把米倒進(jìn)電飯鍋內(nèi)。水再次燒開后用飯勺不停地攪拌，至米粒開花。

蓋蓋子加熱20分鐘左右，至粥變得黏稠。下蘆筍丁和姜絲，煮5分鐘。把蝦仁和蘆筍條加進(jìn)去。加足量鹽調(diào)味。

撒入胡椒粉。煮至蝦仁熟透即可。出鍋前滴幾滴香油。

小米桂圓菱角粥

食材：小米(適量)、菱角(適量)、紅棗(適量)、桂圓(適量)、枸杞(適量)、水(適量)

• 做法

把菱角洗干凈，加點(diǎn)鹽，姜片煮熟。煮熟后剝出適量菱角肉，切成合適的大小。

煲中放入水，下入棗子，枸杞，桂圓干。準(zhǔn)備好小米，水開以后下入小米，多煲一會，然后再下入菱角肉。

下入菱角肉。注意了，用煲煲的時候，開鍋以后，蓋子不要全部蓋上，否則小米粥會往外噴的，要留著一道縫。

熬到自己喜歡的稠度就可以啦，關(guān)火后蓋上蓋子再燜一會就可以喝了。

胡蘿卜牛肉粥

食材：粳米50克、胡蘿卜30克、牛肉50克、食用油5ml

• 做法

胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末。

牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末。

粳米洗凈放入砂鍋，加清水大火煮開轉(zhuǎn)小火熬制。

粥體濃稠時，放入胡蘿卜、牛肉大火煮開，小火熬15分鐘即可。