紅提是生活中常見的水果，有的人喜歡吃紅提不吐皮，有的人喜歡吐皮，其實(shí)紅提的皮是可以吃的，紅提的營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很多的功效，紅提和葡萄很相像，你知道怎么區(qū)分它們嗎?還有很多人會(huì)問，紅提吃多了會(huì)不會(huì)上火呢?下面就一起來看看吧。

　　紅提的功效和作用

　　1、抗病毒

　　紅提具有抗病毒的作用，因?yàn)樘嶙赢?dāng)中含有聚合苯酚的物質(zhì)，它是能夠使病毒或者細(xì)菌失去毒性的一種天然的物質(zhì)成分，能夠預(yù)防多種病毒感染疾病，所以吃紅提子具有很好的抗病毒的效果。

　　2、預(yù)防癌癥

　　紅提子不僅可以抗病毒，還可以防癌抗癌，因?yàn)樘嶙拥钠ぶ泻幸环N叫白藜蘆醇的物質(zhì)，它能夠抑制已經(jīng)癌變的細(xì)胞擴(kuò)散，所以我們?cè)谄綍r(shí)吃紅提的時(shí)候還是連皮一起的好，能夠具有預(yù)防癌癥的作用。

　　3、預(yù)防貧血

　　紅提中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，其中紅提子中當(dāng)中含有的維生素B12和微量元素鐵它們具有補(bǔ)血的效果，能夠預(yù)防缺鐵性貧血，所以吃紅提是非常好的，能夠改善和預(yù)防貧血狀態(tài)。

　　4、養(yǎng)胃

　　紅提子中含有豐富的維生素，其中就包含有維生素P，而維生素P能夠降低人體胃部里胃酸分泌，因此食用提子能夠養(yǎng)胃。

　　5、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化

　　有研究數(shù)據(jù)表明，紅提子能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，能夠增加血液中高密度脂蛋白的時(shí)候降低低密度脂蛋白的含量，也就是增加好膽固醇減少壞膽固醇，而造成人體動(dòng)脈粥樣硬化就是因?yàn)榈兔芏戎鞍?，所以食用提子能夠降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，降低患有冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　6、緩解疲勞

　　紅提子中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，像葡萄糖，氨基酸，維生素，有機(jī)酸等等，而這些物質(zhì)能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，緩解疲勞。

　　提子和葡萄的區(qū)別

　　1、看外形：提子的外形多呈橢圓外形，其果粒大、外表光彩艷麗、耐儲(chǔ)運(yùn)、品味好;相比而言，葡萄外形多呈圓形，而且葡萄的外表顏色也很深沉。

　　2、嘗口感：葡萄的肉質(zhì)很軟彈，汁水比較多，并且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝，所以平常連皮和肉一同吃下肚子。而且提子的肉感結(jié)實(shí)，很是豐富。葡萄用手一捏，皮和肉輕易分別，而提子皮比擬薄，皮和肉很難離開。葡萄的皮要吐進(jìn)去，很不好吃，而提子的皮就不消吐了，因?yàn)槭沁B在肉上的。

　　3、數(shù)籽核：提子的籽很少或者說是沒有，基本上洗凈后可直接食用，無需吐籽。而葡萄中的籽較多，吃起來較吃力一些，但也是一種樂趣。

　　4、看價(jià)錢：所有進(jìn)口的肉質(zhì)較硬的葡萄叫做“提子”，相對(duì)來說提子的價(jià)錢較貴，而葡萄的價(jià)錢較便宜。

　　5、看貯存時(shí)長(zhǎng)：大概是葡萄和提子在顏值上的差異不大，但是提子在口感上彷佛更勝一籌，提子的貯存時(shí)間也葡萄長(zhǎng)，一般情況下提子能保留15天閣下，而葡萄則只能寄存幾天。

　　提子上火嗎

　　中醫(yī)認(rèn)為，提子性平、味甘酸，能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。提子的口味和性質(zhì)比較溫和，其上火和清火的效果也是并不明顯。

　　而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)提到，提子中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵擋或減少自由基對(duì)它們的傷害。另外，它還具有抗炎作用，能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使它們失去致病能力。同時(shí)研究表明，新鮮的提子、提子葉、提子干都具有抵抗病毒的能力。

　　提子中含有豐富的提子糖及多種維生素，對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中的提子糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有高興作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有改善效果。提子中的果酸還能幫忙消化、添加食欲，防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來源。

　　綜上所述，提子是一種味道好，且營(yíng)養(yǎng)健康的水果，吃提子一般是不會(huì)上火的，而且對(duì)機(jī)體具有特定的食療功效，適當(dāng)食用，不僅可以解饞，還對(duì)人體保持有良好的效果!

　　結(jié)語：紅提和葡萄是兩種水果，它們的口感，形狀都是不一樣的，以上就是吃紅提的好處，而且紅提吃多了一般是不會(huì)引起上火的，所以可以放心的吃，但是要注意紅提因?yàn)槭菦鲂缘氖澄?，吃多了是?huì)引起腹部不適的。

（2018-12-13  來源：民?？到】?/a>）