肝臟的重要性不言而喻，它負(fù)責(zé)我們身體的排毒，免疫，造血等功能。可以稱得上是我們身體的“勞?！?！

可肝臟也有讓我們犯愁的時(shí)候，因?yàn)楦闻K沒有痛覺神經(jīng)，所以往往即使發(fā)生了肝癌，也是到晚期才會(huì)出現(xiàn)明顯癥狀。

這也就提示我們?nèi)粘１８畏浅Ｖ匾?/p>

小鵬今年33歲，最近幾個(gè)月，總感覺不舒服，渾身沒勁，最重要的睡不好，天天一到半夜就醒，沒有一天好受的。

日子一天天過去，小鵬的臉色變得蠟黃，最終在一次搬東西的途中暈倒在地，隨后被送進(jìn)了醫(yī)院。

醫(yī)生緊急為其進(jìn)行檢查，顯示，小鵬很早便感染上了乙肝，現(xiàn)在已經(jīng)誘發(fā)了肝癌，且已經(jīng)是中期。

因?yàn)橐腋位颊叩拿庖吡Ρ容^低下，容易被病毒和細(xì)菌等感染，如果在生活中并不節(jié)制，很多習(xí)慣就會(huì)損傷肝臟，誘發(fā)肝癌。

研究表明，感染了乙肝病毒的人患上肝癌的幾率要比常人高出兩倍。

除了乙肝，小鵬患上肝癌的還有一個(gè)重要的因素，就是——黃曲霉毒素。

通過后續(xù)對(duì)小鵬的治療中，醫(yī)生了解到，小鵬雖然已經(jīng)33歲，但是沒有結(jié)婚，一直跟父母住在一起，而小鵬的父母也都是從農(nóng)村到城里打工的，平時(shí)也節(jié)儉慣了。

城里用的很多東西都是從農(nóng)村搬過來的，其實(shí)有一個(gè)菜板，據(jù)說從小鵬的爺爺便開始用，趕上家傳寶貝了。

盡管菜板上已經(jīng)出現(xiàn)了很多的裂痕，老人也不舍得更換。

醫(yī)生說：這種菜板不扔，就是給肝癌鋪路。

這是因?yàn)橛镁昧说牟税?，我們以前買的基本都是木質(zhì)的，保存不好，自然會(huì)出現(xiàn)裂縫的問題。

然后菜板還是我們每天都必須用到的廚房工具，在切菜或者是切肉的過程中，難免會(huì)有食物殘留在縫隙當(dāng)中。

時(shí)間一長(zhǎng)，這些食物就會(huì)發(fā)霉霉變，產(chǎn)生黃曲霉素，一旦我們?cè)诤罄m(xù)切菜的時(shí)候沾上這種毒素，，即使100℃也難以消滅它。

所以這種黃曲霉素就會(huì)通過我們吃飯的過程中進(jìn)入身體當(dāng)中。

那么，黃曲霉素對(duì)肝臟的危害究竟有多大呢？

研究顯示，黃曲霉素的食用與肝細(xì)胞癌變成正相關(guān)，長(zhǎng)期食用會(huì)破壞肝臟組織，嚴(yán)重可致肝癌。

對(duì)于肝炎的人，本身抵抗力就比較弱，所以更加增加了患上肝癌的可能性。

保護(hù)肝臟，常吃三物，控好四習(xí)：

常吃三物：

1、蒲公英根紅茶

蒲公英在春夏季，隨處可見，是一種“藥食同源”的小植物，具有清熱解毒、護(hù)肝排毒、等多種作用。

尤其是在保肝方面蒲公英，入肝經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，幫助肝臟排毒，減少肝臟壓力。

尤其是對(duì)酒精性肝損傷，效果顯著，同時(shí)，還可以增強(qiáng)肝臟再生能力！日?？梢詫⑵压⒊粗瞥善压⒏t茶，每日飲用。

2、金蘭菊

金蘭菊不管是對(duì)于酒精性的肝損傷，還是藥物性的肝損傷，均具有改善作用。

金蘭菊根可加速磷脂合成的膽堿存在，因而可加速細(xì)胞修復(fù)速度，對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用。日常可以將金蘭菊根炒制成金蘭菊根茶每日代茶飲。

3、大棗

大棗的維生素C含量非常高，是鮮桂圓的6倍、蘋果的82倍、鮮荔枝的26倍，因而被譽(yù)為維生素之王。

研究發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持喝點(diǎn)大棗水，身體中的血清蛋白會(huì)有效的增加，這樣就具有很好的保肝排毒的作用。

是日常保肝不錯(cuò)的選擇。

日常保肝，控好四習(xí)：

第一個(gè)：不吃早餐

肝和膽都是屬于消化系統(tǒng)，膽汁是一種濃度很高的液體，作用是消化食物。

不吃早餐膽汁就不能消化食物排出，長(zhǎng)期如此會(huì)沉淀結(jié)晶產(chǎn)生膽結(jié)石(肝膽外科)。所謂“肝膽相照”，膽囊受損，肝臟一定也會(huì)受到連累。

所以想要健康，每天要記得吃早餐哦！

第二個(gè)：喝酒太快

喝酒本身就是一種非常傷肝的行為，再加上很多人喜歡喝快酒，常常把：感情深一口悶掛到嘴邊，但其實(shí)這只會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。

因?yàn)楦闻K是負(fù)責(zé)代謝酒精的，一下子有大量酒精進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)迅速的增加肝臟的負(fù)擔(dān)。

很容易導(dǎo)致酒精性肝損傷、脂肪肝、酒精性肝炎等多種疾病發(fā)生。

第三個(gè)：濫用藥物

不管是平時(shí)不舒服，還是日常保養(yǎng)保健用藥，都要注意，不能夠亂用，這樣可能不僅不僅達(dá)到治療疾病的作用，還會(huì)損傷肝臟健康。

這是因?yàn)榇蟛糠值乃幬锒际切枰ㄟ^肝臟來進(jìn)行代謝的，如果吃過多藥就會(huì)給肝臟帶來很大的代謝負(fù)擔(dān)，久而久之就會(huì)形成肝病。

所以日常一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。

第四個(gè)：喜食腌食

我們傳統(tǒng)上很多的美食都是需要腌制的，例如一些泡菜，臘腸，臘肉，火腿等，這些食物在制作的時(shí)候?yàn)榱似湮兜篮捅４娴臅r(shí)間，難免會(huì)加入過量的食鹽和其他的添加劑。

經(jīng)過風(fēng)干等一系列加工程序后，食物里含有的亞硝酸鹽成分比較多，我們吃進(jìn)去以后，容易加重肝臟部位的負(fù)擔(dān)。

同時(shí)還會(huì)增加其他癌癥發(fā)生的可能性，例如胃癌，腸癌等消化系統(tǒng)疾病。

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