說起門釘肉餅，第一個想到的就是他家，店面不大卻總是座無虛席。很多朋友大老遠跑來就為了吃上一口他家的肉餅。

剛端上來的肉餅還滋滋直響，外皮焦焦的，金黃色，咬上一口直流油，里面的餡飽滿又扎實，讓人吃了直呼過癮。

他家的燒餅總是排著長隊，從門口路過總能看著一口燒餅一口羊雜的人們，看著別提多香了。

他家的燒餅有普通的芝麻燒餅也有夾餡的牛肉燒餅，咸鮮的牛肉餡料和燒餅層層干香的餅皮格外的搭，吃起來是越嚼越香。

他家的糖油餅是公認的好吃，價錢便宜分量還足。他家的油餅都是現(xiàn)出鍋的，又大又厚實還喧軟，格外的好吃。

他家的油餅分兩種，單糖和雙糖的。每張油餅外層的糖都已經被炸的酥脆，吃起來不會很甜。再來個牛舌餅加糖油餅，吃起來幸福感爆棚。

他家的春餅可是我親自探店吃過的，味道真的很不錯，趕上飯點人都爆滿。他家的餅分兩種，筋餅薄如紙，但韌勁十足，而春餅就比較厚，吃起來有點干。

都說春餅卷一切，那必點的菜品就是炒合菜和香辣肉絲了，這倆基本是桌桌必點的，卷起來一吃特別滿足。

他家的肉餅也是很受歡迎的，藏在錫拉胡同里的小店，卻總是人氣不減。肉餅也是分很多種，豬肉、牛肉、鴨肉。豬肉和牛肉是我比較喜歡的。

剛出爐的肉餅吸足了餡料的湯汁，吃起來很入味，還有些韌勁。吃膩的時候不妨點些涼菜和酸辣湯，解膩又爽口。

他家的魚頭泡餅已經很出名了，基本上一想到魚頭泡餅就是他家，來他家適合多人聚餐，因為魚頭真的太大了。

每次來他家我都是沖著餅來的，剛出鍋熱乎的餅直接吃也特別的香，很有嚼勁，或者放入魚湯中，等吸足了湯汁一吃，我感覺能吃好幾份。

他家的火燒是公認的好吃，牛肉大蔥和尖椒的是我比較喜歡的，吃起來又香又濃郁，皮薄餡大，口感超好。

除了褡褳火燒，他家還有很多地道的京菜，像是爆肚、干炸丸子、炸灌腸等等，配著火燒吃特別美味。

他家好吃的不光是餃子，餡餅也是相當美味，有素的也有肉的，看您自己喜好來點。剛咬上一小口就看見滿滿當當?shù)酿W料露了出來。

餅

皮薄餡大一點也沒錯，第一次來點不知道吃什么味的人，來個招牌的老滿餡餅準沒錯。

他家的麻醬糖餅也是我超喜歡的，分量很足，剛出鍋的糖餅還冒著熱氣，餅皮脆脆的，里面的紅糖混合著麻醬格外的香濃。

來他家的人基本沒有不點的，咬上一口外酥里嫩，嘴邊還留著糖，用料超級足。

一家賣羊棒骨的店，蔥花餅卻是最受歡迎的，剛上來的蔥花餅冒著熱氣，外酥里嫩，還有著微微的蔥香味。

直接吃其實已經很好吃了，再就著羊棒骨，泡在湯汁里，讓餅充分吸收了湯汁的鮮香，吃起來又是另外一番風味。

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人均：82元

地址：南四環(huán)中路南城嘉園14號樓華聯(lián)公益西橋購物中心4層

*大成路、慈云寺、雙井、望京、中關村、天通苑、舊宮等均有分店

他家是在超市里的一家小煎餅攤，價格便宜，味道好吃，經常能看見排長隊的人們。

咸淡合適的醬料，配上超級酥脆的薄脆，外皮的彈性與韌性恰到好處，讓普普通通的煎餅顯得格外好吃。還可以加上點芝士，更是芝香濃郁。

要說糖火燒最地道的還得是大順齋的，用料很實誠，吃起來有種糖和麻醬包裹著面團的感覺。

我比較喜歡加熱后的糖火燒，使得火燒中的香味更加濃郁，吃的超過癮。

除了上面的這些

相信您也有自己認為很好吃的“餅”

如果哪天饞了

不妨去嘗一嘗