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海螺的尾部,到底是“精華”還是“屎”?不懂別亂吃

 源來花開401 2019-05-25

夏天的時候,大家都喜歡邀請幾個好友去夜市吃夜宵。很多人都是會點燒烤,配上啤酒,再點一些炒田螺當下酒菜,田螺吃的時候是比較麻煩的,需要用牙簽,要不然肉就會吃不到。很多人覺得吃田螺麻煩,就會選擇點海螺。

海螺的尾部,到底是“精華”還是“屎”?不懂別亂吃

海螺跟田螺有點相似,但是它的個頭比較大,而且肉質(zhì)也是比較鮮美。它富含蛋白質(zhì),還有很多微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪的食物,很多人都愛吃。海螺肉跟田螺肉很相似,也是要把肉挑出來吃,但是方便很多,它的肉也是比較大,很好弄出來吃。吃田螺肉的時候,大家都會把田螺肉的尾部去除,那個是田螺的排泄物。那么吃海螺肉,你們要把尾部去除嗎?

海螺的尾部,到底是“精華”還是“屎”?不懂別亂吃

海螺的尾部有人說是“螺黃”是精華,但是也有人說是海螺的排泄物,那么到底能吃嗎?海邊長大的漁夫說出了真相,很多人不知道。第一次吃海螺的人,不懂可不要鬧出了笑話,一起看看吧!海螺的肉,尾部有是黃色的,很多人誤認為是“螺黃”,其實這個部位并不是“螺黃”,而且海螺的排泄物,并不能多吃!

海螺的尾部,到底是“精華”還是“屎”?不懂別亂吃

所以吃海螺的時候,也是跟田螺肉一樣,要把它的尾部去除,那個并不是“螺黃”而是它的排泄物,很多人都不知道,吃了很多。海螺的排泄物其實里面帶有很多細菌等等,千萬不要多食。有些人吃了很容易拉肚子,所以不懂就不要亂吃!

海螺的尾部,到底是“精華”還是“屎”?不懂別亂吃

吃海螺的時候,記得要把尾部去除,不要誤認為那個吃了更好!不知道你們吃海螺的時候會吃尾部嗎?

海螺的尾部,到底是“精華”還是“屎”?不懂別亂吃

海螺的尾部,到底是“精華”還是“屎”?老漁夫說出了答案,很多人還不知道!對此,你們怎么看?歡迎留言評論!

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