昨天小編在網(wǎng)上看到一份

中國疾病控制中心發(fā)布的

《慢性病及其危險因素監(jiān)測數(shù)據(jù)》報告

指出肥胖是危害健康的因素

一看數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)北方領(lǐng)跑全國

南方地區(qū)普遍排在倒數(shù)

北方的肥胖率明顯高于其它地區(qū)！

北京、新疆、河北位列前三

海南、廣西、西藏位列后三

北方的超重率也是遠超其它地區(qū)！

天津、遼寧、內(nèi)蒙古位列前三

為啥南北方的肥胖率相差這么多！

難道肥胖也跟地域差異有關(guān)？

小編研究了下南北的生活習(xí)慣

 發(fā)現(xiàn)差異實在是太太太大了！

北方人吃飯：大海碗

南方人吃飯：小碗碟

江湖流傳：從北到南，蟲子越來越大；從南到北，飯量越來越大。

小編來自新疆的一位同事，不止一次吐槽過南方的碗實在太小。多年用慣了飯缸子的他，雖說也愛上了南方小碟小碗的精致，但唯一的缺點就是——真的吃不飽！

一個北方姑娘在南方點了4 籠小籠包加1 份燒臘，老板塞給她 5 雙筷子！

北方的碗比臉大，菜用盆裝。北方人把碗大看作是實惠的標簽，熱情好客的他們請人吃飯時，就喜歡點量特別大的菜。有一種愛就是北方人覺得你沒吃飽。

南方人吃飯就比較含蓄。在北方人看來，南方人吃飯的碗就像是一個裝調(diào)料的碗那么大，還不及東北一碗飯的三分之一！

北方人來南方才知道，餃子還可以論個賣，包子非常小，一口一個完全不過癮~

這種精致的分量，或許南方人已習(xí)以為常，但對長期吃「硬菜」養(yǎng)成巨胃的北方人來說，只能靠數(shù)量填飽肚子。

北方人買菜：一捆

南方人買菜：一根

北方的直爽大氣，南方的精致考究，不僅是文化，在菜量里更是淋漓盡致。

在南方菜市場買2 塊錢的瘦肉，老板也會笑容滿面地幫著切成絲，再附送你2 根蔥，完美~

在北方菜市場，你只會看見人們豪爽問價，麻利裝車，一兜子土豆，一扇排骨，幾乎每人手里都拎著十斤八斤的菜，以「吃完這頓就去冬眠」的架勢盡情大采購。

北方人買白菜，囤個三五斤完全不在話下。我們來看看這南北差別，驚呆！

其實是因為天氣的原因，南方在買菜上盡量只買一頓的菜量，想吃別的菜再出門去買。而北方卻不一樣，尤其是東北地區(qū)，每逢快入冬時，每家每戶都開始成車的往家里拉白菜，留著冬天慢慢吃，反正咱家里有暖氣，不出門受凍~ 

北方人：無肉不歡

南方人：必點青菜

北方人愛吃面食，南方人愛吃米飯。在同等重量的食物，面食會比米飯熱量更高。而且，在飲食上南方人口味清淡，北方人更重口味，愛吃高油、高鹽的食物。

北方人堅持吃飯一定要有「硬菜」！大口喝酒，大口吃肉方顯英雄本色。青菜也就是個點綴，雞鴨魚肉大肘子烤全羊，都必須是一整個上，上菜一定要拿盆來裝。

而南方人吃飯時癡迷青菜，還必須是新鮮、時令的綠色青菜。茄子南瓜番茄豆角？對不起，這不是青菜！

更特別的是廣東最喜歡「白灼青菜」，也就是用熱水煮青菜，加點鹽加點姜絲，淋上一點廣東醬油，絕了！如果你和廣東人一起吃飯，什么菜都可能會剩下，但那碟青菜肯定一根不剩。

「來啦老弟，先給你上50 串豬肉，10 箱啤酒？」，北方人愛吃肉喝酒在燒烤上更能體現(xiàn)。十幾二十串羊肉是標配，安排上十串完美的烤腰子，再加點脆骨、魚豆腐、烤韭菜助興！

「老板，5 串烤肉、3 串韭菜、半扎啤酒」，南方人吃燒烤精致，烤的東西也小份，像鴨舌、鴨胗、烤腸、培根、青椒等。

高緯度：一身肥膘

低緯度：身材苗條

如果你問北方人為什么飯量大，他會信誓旦旦地說「在北方飯量小活不過冬天」。

別笑，這可是實話哦！從整個地球來看，基本上高緯度地區(qū)的人，食物消費量普遍高過低緯度地區(qū)。

北方的緯度比南方高，天氣更冷，這容易讓人形成「多吃少動」的習(xí)慣，而天氣更熱的南方，當(dāng)?shù)厝?strong>新陳代謝普遍快于北方。所以最冷的東三省名列前茅，炎熱的廣東再會吃也沒有變胖。

地域肥胖

 如何解決？

其實南北方只是吃的方式有所不同而已。北方人可能會有「麻雀胃」，南方人也會有「大胃王」，真正的吃貨，是不會分地域的呀~ 

但肥胖真的會影響身體健康，中國疾病控制中心都發(fā)布數(shù)據(jù)來提醒你啦！所以小編一定要告訴你們怎么解決地域造成的肥胖！想瘦的朋友看過來~

1. 烹飪方式盡量健康，多吃蒸煮，少吃油炸哦！

2. 多吃海鮮！魚類就是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的提供者，并且熱量低，脂肪少。深海魚中富含不飽和脂肪酸，能夠降血脂，對于降低心血管疾病很有好處！

3. 控制好進食的量，用小碗、小碟裝食物。親測有效！小編用西瓜碗吃飯的那段時間是最能吃的......然后換成了小碗和小勺子，日漸消瘦~

4. 吃完高油、高熱量的食物后，小編建議喝一杯酸奶促消化！

有個健康的身體最重要啦，這4 條減肥小技巧一定要記筆記呀！別忘了分享給你身邊要減肥的小可愛~